干银鱼怎么做好吃？

导读：干银鱼怎么做好吃？ 银鱼干和洋葱怎么烧 红烧鱼干怎么做好吃法

可以炒银鱼干，方法如下：
准备食材
主料银鱼干200g，青椒100g。
辅料葱姜10g。
1、银鱼干备用。



2、青椒切碎，葱姜备用。



3、起油锅下入葱姜炒香后加入银鱼干翻炒。



4、在加入青椒，翻炒出锅装盘。



扩展资料：
银鱼，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的长寿食品为国际营养学所确认。
主要生长在淡水湖。
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。
中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
参考资料：搜狗百科-银鱼干

银鱼干和洋葱怎么烧

【食疗作用】：
银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的作用；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 详细

【适用人群】：
一般人群均可食用尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用；适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。

用水发开，把它当成几根蒜，炒什么都行。

红烧鱼干怎么做好吃法

食材
主料
鱼干
300g
豆芽
100g
番茄
两个

辅料
葱、姜、蒜
适量
料酒、 白醋、生抽
适量
步骤

1.鱼干泡透后,放姜、酒蒸熟

2.煎鱼

3.在锅中用油炒香姜、葱、蒜加入水,水开后放番茄、豆芽

4.加鱼及辅料

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