制作土豆小吃外调料

导读：制作土豆小吃外调料 怎么用土豆做出来美食 用土豆做成的食物有哪些

主料：土豆2个（不够吃可以再加一个）。
辅料：香菜、葱、芹菜、韭菜 ，都切成粒。
调料：辣椒面、花椒面、王守义十三香、味精、鸡精、盐、糖各少许、熟芝麻适量。

做法：
1.土豆去皮切条，要粗一点，洗掉外面的淀粉，晾干；
2.锅里放油烧热，将土豆条放入油里炸，直到土豆条外面有层脆脆的皮，变成金黄色 ，捞出；
3.加入辅料及调料拌匀即可。

注：依个人口味也可以加蒜、姜、醋之类的调味。

怎么用土豆做出来美食

1.准备好所有需要的食材，没有腊肠的可以换成五花肉 或者腊肉都可以的撒

2.腊肠是我们自己家做的，温水洗净 切片就行

3.土豆去皮洗净切厚片 因为太薄的话油里炸一下就碎了哈哈 不好看啦

4.大蒜苗去外皮切斜段

5.大蒜生姜切片

6.小米辣切小段

7.洋葱切小块儿

8.来个集体照，想要做好吃的不花心思是不行的 每次做菜都要细心的准备很久 但是这也是其中的乐趣

9.切好的洋葱块儿铺一半儿在干锅的锅底

10.香肠如果熏的比较干的话提前蒸一下 口感软一些 我们家熏的时间不久 稍微蒸蒸就行

11.锅里上油 烧至七成热 放入彻底沥干水的土豆片慢慢炸至

12.期间要时不时要搅拌一下 防止黏在一起 炸的稍微干一些 捞出来沥干油待用

13.重新洗锅上油 放入先前准备好的配料小火慢慢炒出香味儿

14.继续加入小米辣

15.蒸好的腊肠倒入继续炒香

16.一勺火锅底料小火炒出红油

17.这时候捏就可以加入土豆片啦 快速翻找至土豆片上全部沾满酱料

18.少许盐，鸡粉，白糖调味儿

19.放蒜苗段

20.炒一分钟出锅就可以开吃啦

21.这是一道下饭菜，土豆几乎没有人不爱的 再加上腊肠独特的香味儿 懂得

22.做这道菜的时候建议捏饭要多煮一些哈

23.幸福如人饮水，冷暖自知，你的幸福，不在别人眼里，而在自己心里。 ​ ​​​​

用土豆做成的食物有哪些

土豆在生活中广泛应用，不过是清炒，煲汤，红烧都是可以搭配各种做法的。介绍几种简单家庭的做法：

土豆炖排骨
主料 排骨 250g 土豆 500g 青椒 1个
辅料 葱 姜 适量 大料 3个 桂皮 1小块 陈皮2g 老抽 5ml 生抽 15ml 腐乳汁 10ml 红白糖 10g 盐 2g 鸡精 2g 香油 适量
步骤
1.排骨焯烫备用，小土豆去皮备用。
2.炒锅到油烧热放入红糖和白糖炒搪色。
3.放入排骨翻炒上色。
4.加入料酒炒香。
5.再放入葱姜，大料，桂皮，陈皮继续翻炒。
6.加入适量的清水。如果想要加黑豆红豆，可以一起放入。
7.加入老抽。
8.在加入生抽。
9.加入一勺腐乳汁大火煮开，小火炖煮30分钟。
10.然后把切块的土豆加入继续炖煮。
11.土豆已熟加入青椒块。
12.加入适量的盐。
13.在加入适量的鸡精。
14.淋入适量的香油。
15.翻炒均匀关火。

土豆烧乳鸽的做法
1.鲜活乳鸽收拾干净。
2.准备好土豆和胡萝卜。
3.准备好生抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、生姜等调料。
4.将乳鸽分割成数小块备用。
5.土豆和胡萝卜洗净、去皮、切小块；生姜洗净、切片备用。
6.锅中油热，爆香姜片。
7.倒入乳鸽翻炒。
8.炒至乳鸽块无血水，加入适量盐，炒匀。
9.淋入老抽，炒匀。
10.加入适量冷水，烧煮15分钟。
11.倒入土豆和胡萝卜。
12.炒匀，烧煮15分钟。
13.淋入生抽，炒匀。
14.加入孜然粉。
15.加入黑胡椒粉。
16.烧好的土豆乳鸽调好味盛入碗中。

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