烧烤哪些食材好吃？

导读：烧烤哪些食材好吃？ 烧烤摊有哪些烧烤食品

烤羊肉串



烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在马路边上的烧烤摊都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了，除非去正规经营的烧烤店铺里，所以自己烤的话还是亲自去买羊肉自己穿串吧。
烤鸡翅



经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以要一些烤鸡爪，别有一番风味。
烤鱿鱼



鱿鱼既可以做铁板的也可以烤着吃，只要去腥味得当，都是口感不错的，一般来说，烧烤的鱿鱼要热吃，冷着吃就容易发硬，口感不好。
烤茄子

烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典，将茄子片开，用铁网压扁，撒上各种调料，蒜蓉开始烤制，味道出奇的鲜美。
烤香菇



烤香菇是烧烤中口味比较清淡的，适合喜欢吃素食清淡的人，吃了对皮肤也比较好，也不会很油腻，不容易发胖的。
烤大蒜



重口味的人一定喜欢吃烤大蒜，大蒜虽然冲鼻，但自有一种烧烤过后的蒜香味，百吃不腻，吃了还想吃。
烤扇贝
这算是小海鲜的一种，价格也比较贵一点，一般都是放蒜蓉，很多在店家会用冷冻扇贝肉放在扇贝壳上冒充新鲜扇贝，值得注意提防。
烤平菇



平菇很容易入味，比香菇金针菇味道要重一些，咀嚼的时候也比较有质感，不会特别的烂，符合大多数人的口味
最后，还有几样也是必吃推荐：
1.金针菇（上面刷满酱料，无论是火锅还是烧烤，金针菇总能和酱料完美融合）。2.烤茄子。3.烤面筋。4.烤土豆片。5.烤娃娃菜（绝对会让你惊艳的一道菜!和金针菇一样的吸汁神菜啊!）6.烤豆角。7. 烤千页豆腐。8.烤青椒。9.烤玉米。

烧烤摊有哪些烧烤食品

烧烤摊一般有烤肉的摊位:常见的食材有羊肉串、羊排、肚子、心、肝、辣椒串、海鲜、蔬菜等。
还有些主要做小烧烤的摊位:常见的食材有面筋、各种菌类、蔬菜、香肠、面类再加工食品等。

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