酒店目的地分析 主题酒店分析

导读:酒店目的地分析 主题酒店分析 1. 主题酒店分析 2. 主题酒店研究 3. 主题酒店分析案例 4. 主题酒店的定位研究 5. 主题酒店分析总结 6. 主题酒店分析报告 7. 主题酒店分析ppt 8. 主题酒店分析方案 9. 主题酒店分析怎么写 10. 主题酒店现状分析

1. 主题酒店分析

其实各有各的特色,主要还是要看地方需求是什么。

主题酒店特色就是房间里面有自己的特色,像儿童主题酒店就特别适合在游乐场附近开,特别吸引人流小孩子的喜爱。

宾馆就相对来说比较商务,例如出差和经常举办大型会议的地方就比较吸引人流。

2. 主题酒店研究

第一、中式主题酒店建筑造型展示中国传统文化。屋顶、梁柱、斗拱是中国木构架单体建筑风格和文化内涵。

国内外华人聚居区的许多酒店都用传统的飞檐翘角大屋顶来体现民族风格。如北京王府饭店,琉璃瓦飞檐屋顶,与饭店入口处红柱绘画牌楼交相辉映,具有宫廷建筑的典雅,突出了酒店的中式传统文化。

台湾台北圆山大饭店,不仅所有的主楼、裙房、亭台楼阁都采用飞檐翘角、琉璃金瓦,而且整个酒店的构架斗拱重立,七彩画栋与朱红圆柱交相辉映,展示了中国传统文化。

3. 主题酒店分析案例

主题酒店一般面积6万平方米。题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。

历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。

4. 主题酒店的定位研究

亲子酒店的定位是面向家庭。

面向精准客户群,亲子酒店这个细分市场的塑造,与普通高星级酒店的经营有明显差异。国内各类品牌酒店纷纷以打造IP主题来吸引目标住客,其中亲子酒店的定位是面向家庭。这样的家庭出行有品质高要求、价格低敏感、设施更便利安全等特点,因此,酒店需要以全新的视角来看待这些儿童客户群体,促进服务升级,获得未来商机。

5. 主题酒店分析总结

确立适合的主题文化是关键,主题酒店的主题是一个具体的主题,体现酒店的建筑风格,以及装饰艺术,以及具体的文化氛围,让客户获得丰富的文化情感个性;文化主题必须与众不同,避免跟风。在确定主题之前,注意选择的文化主题应该与当地的环境相协调,要确定这个主题适合不适合主题酒店的发展。

关注主题的功能需求,满足人们的基本需求是合理的。满足人们需求的消费往往倾向于情绪化和随意化。在体验式消费时代,很多消费者都觉得,这为功能性酒店附加一个主题,开放市场为满足消费者的心理需求,在满足消费者的基本需求的基础上,满足了消费者的心理需求。

以诠释主题元素为重点,主题酒店设计以确定主题为主题,再是建筑形态、内部装饰的确定,成功主题的确定,以适应市场需求,根植于本土文化,企业文化等一系列相关行业条件

6. 主题酒店分析报告

说到主题酒店,有很多人表示我愿意去住主题酒店啊,可是为什么主题酒店的老板就挣不到钱呢?其实消费者的愿意代表的是不排斥,但并不意味着每次住酒店都会选择主题酒店。或许十次有两次选择主题酒店,八次住一般的酒店,主题酒店的老板相比于其他的酒店来说就少了六次的机会。所以如果你想做情怀,自然是想投资什么都可以,如果你更想赚钱,在没有清晰的定位的时候,主题酒店未必是最好的选择。

7. 主题酒店分析ppt

一般含有,1.全年主营收入(做曲线图),2.客房营业收入(做曲线图)3.餐饮营业收入(做曲线图)4.酒店成本分析类目(做曲线图)5.酒店经营费用分析(数字相加)6.酒店能耗分析(做曲线图)7.酒店利润分析(数 字相加+做曲线图)8.下年度预算分析(文字说明+数字相加)

8. 主题酒店分析方案

其实不建议新手进入酒店行业,因为这行成本高,利润低,回报周期长,坚持几年才会产生持续收益,加上现在市场竞争比较大,找不准目标客户和经营方向,往往会亏本,就算是业界大佬,稍有不慎也会折戟沉沙。

要是你真的想做,能忍住真空期,并且有了充分的准备,做酒店还挺不错的,这是个朝阳产业,毋庸置疑,只要度过一两年,接下来就是盈利阶段。

既然你是新手,那么我就从最开始讲讲吧,该怎么从零开始经营酒店。

一、筹备阶段

1. 开什么样的酒店

在开始准备工作和经营前,我们必须确立自己想要开什么形式的酒店,是传统星级酒店?还是中档酒店?又或是有自己特色的精品酒店?只提供住宿的一般快捷型酒店?

每个人的想法不同,我不宜多说,但是可以提一条建议,尽量不做传统,也就是只做住宿服务的酒店。据数据显示,传统酒店的数量增速减缓,并有了消减的颓势,就连星级酒店也无法避免,华住酒店集团创始人季琦认为星级酒店走在了逐渐消亡的道路上。

反观中档酒店行业形势一片大好,红海竞争激烈,预算不足的朋友可以向精品小酒店发展。

2. 酒店的投资费用

酒店的规模、定理位置以及当地的经济发达程度和繁荣程度都是影响投资量的重大因素,毫无疑问,在繁华地带的酒店的租赁费用和建设成本肯定会高出其他一般地带很多。

至于是从零开始新建一家酒店,还是购一家现成的酒店,亦或是加盟品牌酒店,得从自身情况出发,慎重分析和选择三种投资方式的利弊,衡量各自的投资风险。

3. 合法经营,办理手续

按照国家法律规定,办理手续以获得合法经营许可证,最好不要打擦边球,搞噱头,酒店业算是政策着重关注对象。

二、酒店的选址

1. 确定酒店的规模

在正确选择酒店的规模和位置之前,经营者必须确定酒店的规模,因为只有在酒店规模确定之后,才能去合适的地段寻找合适的房屋。

2. 选址标准

(1)地理位置的选择标准。酒店周围环境一定要干净卫生、空气清新、无噪音污染,但也不要远离人群。

(2)经济方面的选择标准。酒店周围环境的经济特性直接影响到酒店的经营,必须根据其特性做出相对应的政策。比如商业区、大学区、旅游区、娱乐区、站点区等不同特性的区域,以及它们不同的规模和档次,酒店采用不同的营销策略,因为针对的人群不一样了。

(3)市场方面的选择标准。地区内同类型酒店的竞争程度会影响到未来的利润以及发展,最好找到自己的核心竞争力,脱离同质化的危险区域。

三、酒店的装修、设计和设备规划

1. 设施功能分区和总体规划

五星级酒店作为行业的领头羊,设备豪华,设施完善,除了满足于客人的食宿需要,还配备了较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务齐全,在空间利用极为重要的酒店行业中,总会有一个堪称奢侈的穹顶大厅。

据目前行业显示,因为宴会、会议、会展之类的存在,五星级酒店依然有其他酒店无法比拟的优势,但开发成本高,不适合五星级以下的酒店模仿。

总体而言,酒店内部空间一般分为三部分,即,餐厅:包括餐台,通道,吧台,收银台,厨房等;客房:各种种类的客房;辅助面积:办公室,财务室,库房等。

至于精品酒店和民宿,可以针对用户布置房间,就像短租平台所形容的一样,营造“家”

的温馨氛围。

2、装修时应当把 的原则

(1)适度装修:根据自身情况来选择性地装修,切忌华而不实,张扬过度。

(2)与经营特色相统一:符合目标人群的喜爱。

四、选择好的酒店管理系统

1. 找专业性强的公司

过硬的技术,雄厚的实力,超高的效率,完善的服务,沉淀的口碑,专业公司无疑比外行公司更能让用户产生信任感,专业性打造的产品也更适应市场的考验。不说滥竽充数的功能,系统的稳定性就能甩开三流产品一大截,更别提售后服务。

2. 确认酒店管理系统能否满足自身需求,安全保障是关键

酒店管理系统的功能并不是越多越好,一个庞杂的体系往往会增加实施难度,酒店应该根据自身情况修枝剪叶,减少累赘,把金钱浇灌在最实用的地方开花结果,其中安全问题是重中之重,前台没漏洞,老板才放心,不会看到阴阳单据,员工监守自盗的情况。

3. 扩展性好的酒店管理系统

一个扩展性良好,免费更新的系统尤为重要,不仅可以省下成本,还能跟进时代发展,掌握核心竞争力,永远在别人之前。

4. 操作简便的系统

酒店行业人口流动频繁,一个简单的系统能让新来的职员更容易上手,不耽误时间与工作效率。

5. 性价比高的系统

实用又便宜的系统大家都爱,但过于强调价格,肯定买不到好系统。如今市面上同等类型的管理系统的价格差不多,如果贪便宜选了性能较差的系统,那就得不偿失了。

总之,如果说酒店是身体,那么酒店管理系统就是这个身体的大脑,其重要性不言而喻。可是满足上述条件的酒店管理系统并不多,例如梦旅程酒店算是一个,拥有十二年沉淀下来的口碑。总之,不管是中小型酒店,亦或是连锁酒店,尽量找专业性强的公司。

五、员工管理

1. 员工招聘,坚持业务需要、自愿报名、全面考核、择优录取原则,以保证员工的质量。

现在很多酒店的问题都出现在人员专业,管理方法不当的情况上。

2. 确定员工工资。依据国家劳动法,自身情况,本地同等规模档次的酒店的相同岗位的平均工资,以及员工素质来分配工资。

3. 尽量有完善的培训机制。

4. 员工的激励决定了酒店未来的发展,一个充满热情的员工肯定比混吃等死的员工更能创造利益。

说了这么多,其实从零开始经营酒店,最重要的便是勇敢迈出第一步,毕竟故事总要有个开始。有前人的经验在,探索后面的路不算太难,梦旅程酒店管理系统能帮助你更好的经营酒店。‍

9. 主题酒店分析怎么写

行政办公室是酒店的行政管理机构,其职责可概括为“三服务”和“四作用”,即为酒店高级管理层服务、为各部门服务、为员工服务;起到上传下达、联系协调、沟通信息、参谋咨询的作用。 行政办公室主要负责酒店与地方政府、新闻机构的联络;文件的领取、登记、送酒店高级管理层传阅、发送;政务的协调、督办;酒店公章和介绍信的使用与管理;店报的编辑、出版、内部发行;为客人和员工提供医疗服务;酒店的计划生育管理;员工美发室的管理。 行政办公室由办公室、店报编辑部、医疗中心组成。 市场营销部 市场营销部在总经理的直接领导下,以扩大客源、增加酒店收益、保持五星级酒店形象为中心开展营销工作;市场营销部同时还是酒店对外推销和宣传的窗口,是外联和广告宣传的中枢部门。它负责分析酒店客源市场,收集相关信息;设计、美化酒店标志及广告策划;代表酒店与租凭经营单位及长住商社签订合同;负责酒店所有客房的预订、统计工作。 市场营销部设有办公室、施行社市场、 日韩市场、欧美市场、政企市场、广告策划、市场分析以及预订部。人力资源部 人力资源部是酒店经营管理体系中重要的职能部门。它根据酒店的经营目标合理组织劳动力,能过招聘、录用、培训、选拔、调整、考核、巡视督导、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等管理活动,谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密配合,达到提高员工整体素质,改变和有效调整员工队伍结构,充分调动员工的积极性、创造性、最大限度地提高员工的工作效率的目的。 下设人事部、培训部、质量管理部 财务部 财务部担负着酒店聚财理财的重要职责,是整个酒店经营管理工作的信息中枢,是反应酒店经营成果、为总经理进行市场预测和经营决策提供信息和数据资料、督导各部门改善经营管理、提高经济效益的职能部门。 财务部的工作职能主要有:根据国家的政策、法令、财经制度制定和完善酒店的财务管理制度和内部财经稽核制度,核算营业收、成本、费用和利润;监督、检查、分析酒店营业、财务计划及各部门收支计划的执行情况,考核资金的使用效果,定期向总经理报告收支情况,提出改进意见等。 下高会计核算级、收入稽核组、成本控制组、计划综合组、信息技术部、中心仓库、收银处、验货室。餐饮娱乐部 餐饮娱乐部是酒店重要的生产、服务部门,是酒店经营活动中重要的经济支柱之一。其经营目标是为酒店客人提供优质全面的餐饮、康乐及会议等综合服务,以优质的服务满足客人的需求;其工作的好坏,直接影响酒店的经济效益和声誉,也反映出酒店管理水平和服务质量的优劣。 餐饮娱乐部设有宴会/会议预订中心、中餐厅、宴会厅、咖啡厅、大堂酒吧、康乐中心等营业部门;以及管事部、员工餐厅两个后勤部门。前厅部 前厅部是酒店经营与管理的神经中枢,是酒店为宾客提供接待和服务的窗口与桥梁,是为酒店高层领导和营业部门提供宾客信息与作出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的优劣,不仅影响酒店的经济效益,而且还会影响酒店的社会效益。 前厅部是由办公室、机场代表、前台、礼宾部、商务中心、商务楼层前台、总机、大堂副理、财务等组成。客房部 客房部是酒店经济收入的主要来源部门之一,其经营、管理的客房既是酒店产品的主体,又是酒店设施设备的重要组成部分;因此,客房部的经营管理水平与服务质量,不仅直接影响到客人对酒店的印象,还关系到酒店的经济效益及整体声誉。 客房部主要负责酒店客房服务、洗衣服务、清洁服务等工作,本着“宾客至上,服务第一”的宗旨,努力为宾客提供安全、规范、迅速、礼貌、热情、真诚、卫生、周到的五星级服务,为酒店宾客创造一个良好的居住条件和工作环境。 客房部设有客房办公室、客房中心、楼层、清洁组、洗衣房等。 工程部 工程部是酒店重要的后勤保障部门,主要负责酒店设施设备的运行管理、维修保养、更新创造、确保酒店为客人提供一个良好的居住、工作与生活环境。工程部本着“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,保证设备、设施各系统处于良好的运行状态,使客人处处感到安全、舒适与方便。 主要负责人酒店机械、电器设备的日常维修与保养;酒店建筑装潢、工程更新改造;通讯设施、卫星收视设备的维护;庭院绿化、酒店内植物、花卉的养护、布置及保洁工作。设有办公室、电气部、机械部、土木装修班、绿化班和集中供热站。保安部 保安部是酒店安全管理的职能部门。在酒店高级管理层和上级公安、消防、司法等政府主管部门的领导下,根 “没有安全就没有旅游事业”的精神和“宾客至上、安全第一”的原则,确保酒店的经营秩序和工作秩序正常运行,保障酒店、宾客、员工的人身财产不受侵害;协助公安、消防、司法、国家安全部门侦破查处刑事案件、治安案件和治安灾害事故;依法做好酒店的安全管理工作。 保安部下设:办公室、内保组、外保组、警卫组、消防中心组。运输服务部 运输服务部是酒店为方便住客,及时向客人提供良好的交通服务,更多地招揽客人所设的服务部门,它的主要职能是为酒店客人提供快捷、高效、便利、优质的用车服务,同时还兼顾酒店生产、办公用车。 运输服务部共设办公室、用车服务、后勤调度、维修班四个班组,通过各班组密切合作与积极配合完成运输部各项任务指标,为酒店客人、酒店各部门提供好用车服务。我自己也做过酒店里的总机、客房查房、打扫、餐厅接待、西餐厅收银等工作,如问到这些的我可以回答你。

10. 主题酒店现状分析

区别民宿是指农村里旅馆,主题酒店一般在城市里

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