旅游酒店业 旅游酒店业引领者之高端视角

导读:旅游酒店业 旅游酒店业引领者之高端视角 1. 旅游酒店业引领者之高端视角 2. 旅游酒店核心竞争力研究 3. 高档酒店的企业战略 4. 旅游酒店业引领者之高端视角电子版 5. 旅游酒店行业 6. 旅游业带动酒店的发展 7. 旅游接待业品牌战略 8. 旅游业酒店业

1. 旅游酒店业引领者之高端视角

简介:浙旅蝶来酒店集团是浙江省旅游集团的全资子公司,是全面负责酒店及相关业务投资、运营和管理的专业化集团公司,同时名列中国酒店集团60强。  浙江浙旅酒店管理集团有限公司自2016年11月起正式更名为“浙旅蝶来酒店集团有限公司”,使用新品牌名称“蝶来”Deefly。浙旅蝶来酒店集团有限公司致力于关注本土化的需求,注重适应中国市场的个性化主题酒店研究与投资,建立符合中国文化的产品规划和服务标准,始终着力于推动和引领中国本土酒店的健康可持续发展。目前集团旗下主要拥有蝶来(综合完全服务型酒店)、蝶来三舍(文化艺术精品酒店)、蝶来雅谷(健康主题酒店)、蝶来花半(现代中式美学生活酒店)四大品牌。  集团拥有蝶来·望湖宾馆、蝶来·浙江宾馆、杭州香格里拉饭店、杭州萧山国际机场蝶来大酒店、杭州千岛湖温馨岛蝶来度假酒店、杭州花港海航度假酒店、杭州蝶来雅谷泉山庄酒店等多家品牌酒店,管理酒店二十余家,分布在全国4个省,7个市。  在酒店品牌化发展的过程中,蝶来酒店集团在中国华东、华北、西部等地区进行了战略布局,依靠服务及产品的差异化来强调品牌特色,保持品牌内涵的独立性与外延的统一。法定代表人:陈鑫春成立时间:2000-03-02注册资本:30000万人民币工商注册号:330000000018555企业类型:有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)

公司地址:浙江省杭州市三台山路278号18幢

2. 旅游酒店核心竞争力研究

1、产品+服务≥价值

产品是酒店市场核心的竞争力,服务是酒店的增值性竞争力,双剑合璧才会达到1+1>2的效果,这就要求酒店做到专业、坚持和创新。

专业是要求酒店做到标准化的管理,不能一盘散沙,让客人通过产品的品质,感受到我们的专业;服务是一个永恒的话题,坚持是要求酒店具备将服务进行到底的决心,是一种信念的支撑;创新就是进步,停滞不前闭门造车只会阻碍品牌的发展,只有不断专研,将产品做精,将服务做细,有所创新,品牌才有未来。

2、具备核心的价值观。

一个品牌产品的品质是基础,但仅有品质并不代表就一定会成功。还要具备酒店核心的价值观和有着相同价值的团队。

核心的价值观就是酒店的企业文化,指引酒店一直本着“以人为本,服务至上”的信念,协调组织的运行,推动酒店的发展,指引正确的企业价值观和行为准则。产品是由团队去维护的,服务是由团队是打造的,工作是由团队去执行的,团队是酒店稳定发展的重要基础。

3、口碑推动市场宣传。

品牌是集合了品质、品味和品德的集成,一个优质的品牌最有利的宣传并不是有大肆的广告宣传来完成的,它一定是由一个良好的社会口碑来完成的。

好的社会口碑需要具备三大要素:打造产品实力、塑造正面形象、赢得客户心理。产品自然不容多说,酒店还需要塑造正面的公众形象,通过服务和对客人的关怀赢得客人的好感,只有具备以上三点,才能获得客人的赞誉,想要获得一个好口碑绝没有捷径可图,只有通过酒店认认真真的去做,踏踏实实的去落实才有可能获得。

3. 高档酒店的企业战略

1、研究并掌握酒店行业的发展方向和动态,根据集团战略规划制定酒店公司战略发展规划;

2、制定公司酒店品牌管理策略,提升品牌形象,建立品牌管理体系,确保品牌发展规划与业务计划符合公司目前和未来的发展需求,以支持公司战略的实现;

3、负责制订酒 店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划,并组织实施。

4、负责酒店年度预算与决算的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。

5、发展酒店与社会各界良好的公共关系,树立和提高酒店良好形象,开拓酒店的各项经营业务;

6、及时完成集团交待的各项接待任务。

4. 旅游酒店业引领者之高端视角电子版

1、君亭酒店走品牌化发展道路,因此君亭酒厅基本上不上星。

2、按照品牌化发展方案,君亭酒店属于君澜酒店管理集团的一个品牌,酒店出于中高档管酒店。相当于四星级酒店水平。

3、我国酒店一种是按照星级标准管理,一种是按照品牌化管理,这两种管理模式,都是引进国际酒店管理,结合中国特色进行管理。

5. 旅游酒店行业

旅游就业是在旅游企业的就业,即直接服务于旅游者的就业,如旅行社的工作人员和服务人员,旅游饭店的管理人员和服务人员等。

间接旅游就业是在与旅游业相关行业的就业,即间接服务于旅游者的就业,如邮电通讯,商业,农副业等。

引发就业是指旅游与其相关产业收入的在消费所创造的就业。

此外,旅游业具有较强的季节性,特别是受气候,地理等条件制约性较大的地区更是如此,这样,也相应出现旅游就业的季节性,在旅游旺节可以吸收许多人就业,在旅游淡季一些人就暂时失去工作。

6. 旅游业带动酒店的发展

开发旅游带动了哪些其他产业的发展?

主要是带动了第三产业的发展

1,餐饮业,民以食为天,古语有云,兵马未动,粮草先行,此虽为军事术语,但是用在旅游上也是恰如其分,尤其是外出游玩的人,报着吃遍天下美食者大有人在,这也就无形中带动了当地餐饮业的发展。

2,导游业,游玩的目的不能仅仅是吃喝吧,了解当地风土人情,也是一个不可或缺的目的,怎样去了解?总不能一个个去向人打听吧,那还不挂一漏万呀,导游业自然就应运而生了。

3,宾馆住宿,吃罢喝得也游累了,人困马乏就得找个落脚点休息一下下,所以宾馆住宿业自然不能少。

4,食品业,游走各地,不带点当地的特色糕点回去,分享给亲朋好友,那就不太象话,所以食品业也不能不发展吧!

除了以上所说的,另外还有户外用具,比如旅行帐篷,睡袋饮食餐具,野外灶具等等不一而足。

总之,发展旅游经济绝对是促进经济发展的良方妙招。当然前题还得是国民手中要有一定的闲钱,否则一切都是空谈!

7. 旅游接待业品牌战略

旅游信息化是未来旅游业发展的最显著特征。

世界旅游发达国家在资源整合、设施建设、项目开发、市场开拓、企业管理、营销模式、咨询服务、电子交易等领域已经广泛应用现代信息技术,从而引发了旅游发展战略、经营理念和产业格局的变革,带来了产业体制创新、经营管理创新和产品市场创新,改变了旅游产业的发展方式。

旅游接待业的特征:

(1)组织形态的规模化,形成连锁型业态。主要表现中小型旅游企业的连锁化扩张;大型旅游企业的集团化发展;超大型旅游集团(联合体)的战略联盟和跨国经营的出现。

(2)经营方式的专业化,形成专业型业态。主要表现在服务外包现象的快速发展和旅游专业服务公司的产生。

(3)资源整合的集约化,形成集约型业态。主要表现在旅游资源和生产要素的优化整合,如以旅游集散中心为代表的旅游超市的发展。

(4)技术手段的信息化,形成虚拟性业态。主要表现在旅游电子商 的蓬勃发展和数字虚拟旅游的应用等。

(5)空间形态的集聚化,形成积聚型业态。不同的旅游组织如酒店(或景区、旅行社等)在区域的集聚会形成空间意义上的业态。

8. 旅游业酒店业

中国现代酒店业肇始于1978年,改革开放后迎来发展的春天:1980 年至 1982 年为起步阶段,一批中外合资饭店开始出现;

1983 年至 1993 年为高速发展阶段,国内外各渠道资金涌入饭店业;

1994 年至 1998 年为回落阶段,供需失衡导致行业陷入停滞;

1999年至 2014 年为恢复上升阶段,旅游业的发展成为主要推动力,同时行业竞争愈发激烈;

2015 年至今为整合转型阶段,酒店并购频频,集团化、连锁化、品质化成为新趋势。

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