酒店大中小型组织结构的区别？

导读：酒店大中小型组织结构的区别？ 酒店环境竞争结构分析方案

大型宾馆前厅部结构的设置岗位比较多、分工比较细、部门内部的协调要求比较高；
小型宾馆前厅部结构的设置岗位比较少、对员工业务综合能力要求很高；
中型宾馆前厅部结构介于以上两者之间。

酒店环境竞争结构分析方案

作为酒店行业而言。第一点就要明白这个酒店项目的概述、优势、背景和一份明确的投资计划。以及必须进行的前期的环境评估：一、选址区位优势：1.自然情况 2.地理位置 3.行政区域 4.气候 5.人口 6.基础设施建设 二、交通优势：1.陆上交通 2.航空运输 3.海口与海运 三、信息技术（邮电通讯）四、区域经济：GDP、和外商投资情况等 五、旅游资源。第二点我们要对酒店行业进行详细的分析：一、中国酒店行业概况 二、国际竞争下的中国市场 三、城市扩展 四、酒店品牌发展 第三点是酒店自身管理模式比较：1.资带管理 2.委托管理 3.特许经营 4.联销经营 5.顾问咨询 另外就是酒店盈利分析：中外酒店业务分析、客源构成、固定成本分析：酒店收入结构、支出结构和市场推广费用。以及人事统计和订房渠道并作出及时的未来预测等。此外一个较为发展成功的酒店必须要有创新的管理模式和企业战略：1.细分目标市场，提供多样化产品 2.高标准的服务质量监控 3.严格控制成本费用 4.以人为本的员工管理战略 5.积极全面地开展市场营销活动 6.利用新技术 7市场分析等

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