美食摄影,都有哪些“视角”?
美食不仅仅能够提供给我们基本的生理需要,同时它也是一件不可多得的艺术品。精美的食品往往具有非常吸引人的外观,是非常好的拍摄素材。
拍摄美食摄影时,很重要的一点就是观察,比如现场的环境(选择漂亮的桌面、有气氛的角落)、现场的光线(该如何布光)。再来就是观察送上桌的餐点,它是如何摆盘的?哪一面比较漂亮?它的餐点形状和容器等特点。依据餐点所拥有的特性,来决定用什么角度拍摄。
拍摄美食,角度非常的重要,我们需要根据不同食物,不同的灯光,不同的拍摄环境选择适宜的拍摄角度。在这里和大家一起分享美国摄影师 Helene 的命名四种方式,分别为平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。这四种角度基本包含了所有美食的拍摄角度。(图片来自网络)
美食摄影,都有哪些“视角”? 美食摄影,视角比较单调,最常见的有两种,分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图,来为朋友们介绍一些,美食拍摄的技巧。
1、同样的垂直角度,不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍,但也可以拍出不同的感觉。 (1)规律:美食的拍摄,主要在摆放。我们可以利用一些规律,比如摆放处渐渐变小的感觉。
(2)用光:下图在利用黑色背景的同时,朋友们要注意用光。我们利用窗口光,就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上,靠近窗口摆放,再垂直拍摄。
(3)对比:还可以利用对比,比如方与圆的对比。
2、同样都是顺着拍摄,这个一个角度,但也有不同的技巧可供大家利用。 (1)参与感:可以有小动物参与进来,或者有人的手参与进来。让美食有动有静。
(2)虚化:还可以利用大光圈,对焦在前面的美食,让背景的美食形成虚化。
(3)用色:还可以利用颜色,形成冷暖色调的对比。蓝色做背景,让美食看起来更干净,暖色调做主体颜色,让观者更有食欲。
希望这些美食拍摄技巧,可帮助朋友们拍出漂亮的美食。
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