小时候最喜欢妈妈做的什么菜?
导读:小时候最喜欢妈妈做的什么菜? 说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么? 你最喜欢妈妈做的什么菜?有什么故事?
谢邀请:回忆一下,你小时候最喜欢的妈妈的菜是什么?答:要想回忆小时候最喜欢妈妈做的各种菜,其实每个人的小时候都爱吃妈妈做的饭菜吗?因为妈妈从家里付出和心苦最多的人,妈妈帮在头里,确吃在后面。现在我们以经有的年过半百的人了,回忆小时候妈妈是多么不容易。想想感到心里酸酸的感觉,因为小时候妈妈做什么菜都那么可口香甜,所以妈妈做的菜我都喜欢吃。谢谢!
答:小时候最喜欢妈妈拌的饺子馅,又香又好吃。
说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么?
你好,很开心回答你的问题。
小时候常常吃老妈的饭菜,我老妈又是特别爱做美食的人,一有空,就捉摸着怎么弄好吃的!记忆当中,老妈做的这些美食比较好吃,香辣可口。下面分享我老妈的几道菜。喜欢我的朋友,记得点击关注我,谢谢哦。
1、香辣土豆泥 2、韭菜煎蛋 3、粉蒸排骨
4、剁椒鱼头 5、黑椒牛柳
从童年至今,我特别喜欢吃母亲做的酸菜馅大肉饺子,还记得儿时一听说吃酸菜饺子,就欢呼雀跃的跑到厨房的缸里捞酸菜,在从案板上弄的一身面粉,看着母亲从剁酸菜,调馅,包好下锅,饺子还没出锅,我的口水已经出来了。
同样,母亲做的春饼也是我回家必做的美食之一。
春饼搭配四大样儿炒菜
酸菜炒肉丝,韭菜炒肉丝,
豆芽炒肉丝,土豆丝,
佐以甜面酱葱丝
俨然是东北菜系的标配
儿时已过,但母亲的菜随着岁月却越来越美,好想对母亲说一声,妈妈,儿子爱您。
你最喜欢妈妈做的什么菜?有什么故事?
妈妈做的每一道菜我都喜欢吃,妈妈每天买菜时都是,精心挑选着各种既有营养又新鲜,蔬菜,肉类,做熟了看着就嘴馋,妈妈包的饺子特好吃,包的包子特好吃,还有妈妈做的千层饼,煲的猪脚炖豆芽,排骨炖玉米,红薯蒸五花肉,鸡汤,羊筋炖胡萝卜,卤的香肠,卤的鸡蛋,卤的海带…
最好吃的是妈妈做的鸡蛋包饭,这个是平常吃不到的,只有到过生日的那天,妈妈才会做,很好吃,一家人坐在一起吃着,笑着,很高兴,我们吃的比妈妈做的快,每个家庭妈妈总是最幸苦的,最早起床,最晚休息,最后吃饭,吃了还得刷碗,妈妈我爱您!谢谢您无私的奉献!毫无保留的付出给予!
谢谢邀请!谢谢大家!
最喜欢妈妈做的一道菜,是酱萝卜煮鸡蛋。
妈妈的这道菜的,做法很简单。
烧柴、点火、洗锅,倒入生命的源泉。
水温稍热,开始起泡的时候,打入几个土鸡蛋,通常是2~3个。
酱萝卜切片,水烧开时,放入酱萝卜。
随着水花的翻滚,鸡蛋白逐渐凝固,将蛋黄包裹。酱萝卜融化出的酱,逐渐将鸡蛋的蛋白染成棕色。
水蒸气带着萝卜的味道,飘散在空气中。
这是妈妈的味道!
这道菜的味道,没有浓浓的油脂的芳香,没有没有外焦内嫩让人流口水的的外观,甚至没有放盐,也不需要调料。
那是饥肠辘辘的岁月,妈妈给我的最温暖的食粮。填饱肚子的,是暖暖的温度,沉甸甸的蛋白质,还有无法言说的爱。没有贫穷经历的人,是无法体会出来的。
这道菜的背后,是父母的不幸,和我一个残缺的童年。
早年父母离异。一开始跟随母亲来到继父家。后又被爷爷带回。从此,母子两人,分属于两个家庭。
上学以后,爷爷和母亲商量,我们可以母子每周见一次。
于是,每个周末,都会来到母亲家。每次都会上演母亲做这个菜的镜头。
一直持续到参加工作以后的好几年。
生活条件 所改善之后,酱萝卜煮鸡蛋里面,增加了瘦肉,有时候也有一些火腿。
也曾经对这个菜感到厌烦,就对妈妈说,以后不要做这个了,我不爱吃。
可是,每次妈妈还是会做。
如今,我去了更远的城市,吃过各种各样的菜。毫无疑问,从色香味上来说,母亲可能永远做不出来那种华丽感。
但是,外面的菜,无论怎么撩动人的味觉,也始终无法勾起内心的温暖。
如今见到妈妈,早就不做这个菜了。很多时候,会想起这种感觉。也想过让妈妈再做一次,但有觉得不对,终究还是没有说。
那种回忆,还是永远留在心里吧。
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