春节外出旅游趋势 旅游新趋势

导读:春节外出旅游趋势 旅游新趋势 1.旅游新趋势 2.旅游新趋势下的酒店管理创新 3.旅游新趋势计调部如何抓住这一 4.旅游的新趋势 5.旅游发展趋势 6.国内旅游趋势 7.旅游大趋势 8.旅游新趋势下的酒店管理创新分析

1.旅游新趋势

一、高端品质游走向大众

当下,我国正在形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。以国民消费为基础的大众旅游在未来一段时间仍将占据主体,而小康旅游正在快速兴起,二者将统一在高品质旅游当中。

可以看到的是,人民对美好生活有了新期待,进入从“有没有”向“好不好”过渡的新阶段。这为文旅发展拓展了空间,也对高质量发展提出新要求,即产品多元化、消费场景化、产业数字化、服务品质化、秩序规范化。因此,在新形势下,旅游企业应服务国家大局、强化文化引领、加强先进科技应用、巩固壮大实体经济根基,满足人民美好生活需求,着力发展高品质旅游。

二、红色旅游迎来高潮

据文旅部统计,2020年我国红色旅游出游人数超过1亿人次,整个“十三五”期间,红色旅游出游人数保持稳定增长,在全国国内旅游市场中维持在11%以上的市场份额,红色旅游的规模和热度不断攀升。而2021年适逢建党100周年,红色旅游必将迎来新一轮高潮。

事实上,近两年很多红色旅游景区进行了深度开发,通过融合化、创新化、特色化发展之路,将革命历史运用声音、动画、数字互动等科技手段还原,使红色旅游由静态向动态转型,使红色旅游产品从“单向输出”向“寓教于乐”转变,使游客从“旁观者”转变为“参与者”,创造出《延安延安》等红色演艺精品、井冈山AVR红色体验馆等场景体验。红色旅游景点被打造成精品景区的同时,红色旅游的概念也日渐深入人心,游客群体开始出现年轻化、家庭化的发展趋势。

三、乡村旅游持续升温

在近期的中央农村工作会议上,习近平强调,脱贫攻坚取得胜利后,要全面推进乡村振兴,这是“三农”工作重心的历史性转移。后疫情时代,山清水秀、生态优美的乡村比以往任何时候都更具吸引力。根据《全国乡村产业发展规划》,到2025年,我国休闲农业和乡村旅游年接待游客人数将超过40亿人次,经营收入超过1.2万亿元。

乡村旅游正迎来史上最好的发展机遇期。从宏观政策角度来说,乡村振兴战略的全面推开,意味着大量政策资金会投放到乡村,用以改善乡村的基础设施和公共设施,乡村旅游产业环境会快速而普遍地提高。从消费群体角度来说,中国的城镇化率已经超过60%,城市居民群体的基数正在迅速扩大,乡村旅游潜在需求持续增长。在国家政策的指引下,乡村旅游正不断推出自然观光、亲子陪伴、健康养生等类型服务项目,提升乡村民宿品质,开发乡村美食、夜间游览、主题研学等产品。

四、“近处的风景”惹人眼

受疫情的影响,很多人对长途出游仍有顾虑,而且长假期间大多数中小学校仍然对学生的出行进行限制约束,也就导致了很多家庭不能远游,这就使得人们有时间对短途周边游和本地游进行深度挖掘,“重新发现周边和家门口的美景”就成为了一种新趋势。

随着近年来休闲旅游的不断发展,周边游模式已获得了足够的市场认同与推崇,持续数年的高速增长需求所带来的软硬件设施以及服务的完善化,让这一模式已经能满足更多消费者的需求。而本地游的深挖,又能让本地居民更好地体验生于斯长于斯的地方,提升生活的幸福指数。短途周边游和本地游将是后疫情时代,市场最直接也是最好的选择。

五、小众目的地成“新宠”

后疫情时代,那些曾经被游客忽略的、小众的隐秘目的地,正在被更多人挖掘出来。它们在自然风光、文化内涵或者深度体验方面具有明 显优势,没有传统景区的人挤人,因而其旅游体验自然更好。

尤其是当游遍全球、旅行经验丰富的游客们回归“国内游”时,他们更期待发现那些不曾出现在主流视野中的目的地,这些“小众”中蕴含的隐秘、新鲜、深度的体验恰恰可以为这群游客带来灵感,成为大家实现疫后“旅行自由”的重要选择。

六、体验型产品备受追捧

疫情之下,安全出行成为游客考虑的重要因素。一家一团、三五好友的小团甚至两人成团的小团游,因为具备更安全、私密、自由等特点,逐渐成为旅游市场的新趋势。携程数据显示,元旦私家团选择率占跟团总人数的比例,从去年的10%提升到30%,越来越多的人愿意为安全游“买单”。

与此同时,游客们对目的地的新玩法和游玩深度有了更高的要求,不再满足于只是“打卡”和蜻蜓点水的体验,因此更加个性化和私密化的定制游、深度游等体验型旅游产品必将受到更多认可和追捧。与传统跟团游相比,选择这类产品的游客可以完全自主选择旅游的时间、线路、内容、出游方式、出游伙伴、旅游服务方式、服务商以及支付方式等,呈现出主题化、小众化、深度化、随意化、碎片化、可调化的消费特征。

七、智慧旅游花式升级

以互联网、大数据、人工智能为代表的科技创新,让旅游目的地从线下走上云端;直播催生的“云旅游”和“网红带货”成为文旅企业抢滩的“新蓝海”;互动性、沉浸式、立体化的数字科技与传统文化、当代艺术的融合,又极大地丰富了旅游产品体系;免接触服务、“一机游”平台模式正加速推动智慧景区的建设。

新的一年,科技正以丰富多样的形式和内容,持续赋能旅业,为游客带来更多耳目一新的体验。随着越来越多的技术应用变得成熟,我们有理由期待,旅游行业将变得越来越智慧,智慧旅游将成为未来旅游市场上的主力军,为传统旅游行业融入更多的智慧。

八、预约旅游快速降临

以前人们去景点玩是“说走就走”的即兴游,在如今疫情防控的常态背景下,“景区门票预约制”成为了文明出游的新趋势。近日,国家有关文件强调指出,国有旅游景区应于2021年底前全部提供在线预约预订服务。可以预见的是,中国旅游预约时代正快速降临。

事实上,旅游预约制在国外的落地已相当成熟,而疫情只是催化了国内的这一过程。对景区和游客来说,常态化的预约制是一种双赢:在保护景区文物和自然资源的同时,让游客获得更安全、更有尊严的游览体验,得到更好的精神享受。2021年,有形的景区门闸和无形的预约渠道争夺战进一步激化,将拉动博物馆、艺术馆等公共文化设施同步实现在线预约服务,预约旅游成为人们旅游消费的新形式。

九、综合营销成引流法宝

2020年,从携程BOSS直播带货到“甜野男孩”丁真走红,从《隐秘的角落》带火湛江文旅到《上新了,故宫》《国家宝藏》等综艺营销,文旅行业各显身手,借助直播、短视频、影视综艺节目等营销载体,与文化媒介跨界融合,获得了非常可观的旅游营销成绩。

2.旅游新趋势下的酒店管理创新

饭店的经营管理:下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术”、“绿色环保”的时代。饭店业作为二十一世纪的朝阳产业,将面临着新的挑战和前所未有的发展机遇。谁能顺应时代的潮流,把握市场的新需求,适时进行管理的创新,谁将是市场竞争中的赢家,许多从事饭店经营与管理的业内人士都在构思未来饭店发展的新趋势、新理念、新战略。展望二十一世纪,笔者认为未来饭店经 与管理将呈现如下发展趋势。

集团化发展,品牌化经营 。

随着经济运行全球化,市场和资源跨国化的影响,世界饭店集团每年都在调整和兼并之中,饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。如英国巴斯公司先后兼并了国际假日酒店集团、洲际酒店集团等成为更大规模, 更具竞争力的英国巴斯酒店集团(Bass Hotels &Resorts)。

记住节约成本,效率最大化。经营理念就是要让回头客更多。

随着市场竞争的加剧,生存、发展的需要,策划这门科学和艺术已在现代饭店业被逐渐应用。例如,创建新饭店的系统策划、新饭店开业策划、创建星级饭店策划、经营不理想的老饭店想要扭转局面的策划;或者,日常经营过程中,利用资源,创造饭店经营热点,吸引人气,增加收入的经营策划、营销策划、美食节策划、圣诞节策划。

3.旅游新趋势计调部如何抓住这一

首先,销售肯定比计调更赚钱一些,也能积累客户资源。计调比较辛苦,属于技术活,进入门槛比较低。建议你选择销售,但是前提是你喜欢旅游销售。而且得分是国内还是国际,是组团社还是地接社等等。

4.旅游的新趋势

旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。这三部分是旅游业的三大支柱。

国内旅游市场稳步增长

根据中国文旅部统计数据显示,2010-2019年,国内旅游市场持续平稳增长;2017年国内旅游人数首次突破50亿人次,2019年国内旅游人数突破60亿人次,达到60.06亿人次,较2018年同比增长8.43%。

5.旅游发展趋势

趋势一:旅行,必不可少的“心灵维他命”

相较于健身,旅行将成为人们保持身心愉悦的不二“良方”。超过八成的中国旅行者(84%)认同旅行比其他休闲方式更有益于纾解情绪、释放压力。经历了一年多变化无常的旅行限制,当“说走就走”变得不再那么理所当然,人们越发意识到旅行对于自身幸福感的重要性(76%),更有近九成(89%)的人表示,单单是做行前攻略的过程就足够“治愈”

其中,近三分之二(65%)的人表示,打卡新目的地,与陌生风景的不期而遇,结识新伙伴,能帮助他们更好地探索自我,在行走中找回内心的平静;七成(70%)旅行者称造访异乡的日与夜,当个快乐的“一日居民”,邂逅他人的生活,是另一种“心灵补给”,无论是尝试当地“猎奇”美食(59%)或是听着陌生却又亲切的方言(53%),都能带来片刻的放松和疗愈。

6.国内旅游趋势

第一阶段,是刚刚开放的旅游市场以观光旅游为主,包括吃、住、行、游、购、娱六要素,第二阶段,包括都市休闲、乡村微度假和观光产品文化休闲体验,第三阶段,是品质休闲消费和品质观光旅游,主打特色文化主题体验,是目前正在转型的阶段,第四阶段,是泛文旅+和产业链的协同发展。

根据官方数据整理,国内有超过80%景区是观光型景区,休闲度假景区占比仅为20%左右。但是根据中国旅游研究院统计数据显示,占比超过50%的出行需求为休闲度假需求,其与占比20%的休闲类旅游产品形成了非常严重的供需错配。这也解释了传统景区、酒店为什么增长停滞,为什么类似拈花湾小镇、开元森泊这一类的休闲度假产品的市场增长会非常迅速,因为消费需求变化了。

7.旅游大趋势

真的

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8.旅游新趋势下的酒店管理创新分析

酒店可以采取以下措施来提高酒店的管理水平:

(一)

制定合理的企业制度企业的管理人员应根据企业的实际情况,制定合理的基本制度,包括奖励和处罚制度。这些制度不仅针对企业的外部人员,还针对企业的内部亲属人员。比如对客房部工作懒散的人员,根据其行为的好坏,给予不同的警告和处罚。对于完不成任务的工作人员,进行严厉的处罚,并在企业内进行通报;针对早退和迟到的员工,责令其住员工宿舍,沈阳铁西宾馆让其保证不再迟到和早退,若再次出现,按其工资的10%进行处罚等等。这些制度要求必须下达给企业的每一位员工,让其主管必须遵照执行。允许员工对上级的执行情况进行监督和举报,如若证实则会取消其主管的一切奖励,并在员工大会上予以通报。如若员工遵守这些制度,在一个月内没有违反制度的情况,予以表扬,可以先对亲属违反基本制度的人员进行处罚,比如按正常的上班时间是8:00上班,可以让他提前一个小时上班,并为企业的员工进行打扫、停车等服务。这样一方面可以对该人员进行处罚,更重要的是为企业的员工树立典型,让员工亲身感受到制度对“内”、”外”的一致性和坚决性。像和客人争吵的员工要坚决开除,因为他违反了酒店服务的基本原则。

(二)应建立合理的选拔晋升机制

企业的亲属关系网的存在以及企业的管理层管理混乱问题,是由于企业的任人唯亲,所以企业应建立合理的选拔晋升机制。企业在提升管理人员进入管理层时,不仅要在企业内部进行讨论,而且还要在企业员工中进行讨论:该员工是否有能力承担该职位。在人力资源部成立一个晋升委员会,不仅让具有亲属关系的人员参加(因为他们对他比较了解),还让非亲属的人员参加,比例为2:3。在综合分析候选人的业绩指标和能力指标后,然后进行不记名的投票表决。票数超过一半时,此项任命成立,然后在员工大会上进行公布,整个过程接受全体成员的监督。这样可以避免和解决高层人员会议的内部亲属决策问题,像任命采购部门经理的例子不会再出现,这样更可以从源头上打破企业中的亲属关系网,选拔了合格的优秀人才。

(三)对下属进行充分的授权

为了打破现有的亲属关系网,有效的对下属进行指挥和协调,这就需要企业对管理人员进行充分的授权。特别是人员的任用权利,财务部经理客房部经理等部门经理能招聘和解雇任意一个员工。对客房部门来说,要根据人员的实际能力决定是否让他成为自己的下属,不论谁推荐来的,只要不符合要求都可以予以拒绝;对违反工作纪律的人员要坚决对他们进行处罚,不论任何人只要违反制度坚决予以开除。在对下属进行处罚时不至于考虑到上级的意见及其公司的关系网,对企业管理人员的管理进行灵活和严格的管理,使管理人员周围的亲属关系网不复存在,不会出现只要一个亲属被提拔,其他的亲属:弟弟、妹妹、侄女等的安排,任何关 系都不再起作用。给以充分的授权不仅可以调动主管人员的积极性和主动性,而且还可以为企业节约大量的人员管理成本,发挥企业职能部门应有的作用。

另外,该企业应从本地、湖南等地招收高素质专业化的员工,对他们进行入职培训,让他们充入到关系网中,让他们了解企业的现状。管理人员应给于充分的信任,让他们打破现状,从而增强了他们的自信心和被尊重的感觉,有利于把他们培养成知识型人才,更有利于企业的今后发展。

(四)对员工进行公正的绩效评价,减少员工的流失

我们可以参照上面的选拔晋升机制,不管亲属与否,沈阳铁西宾馆都要对其进行公正的绩效考核,尊重他们的绩效成果,弄清楚产生该绩效的原因,就如上面所揭露的问题一样,本来是前厅部门经理对环境的布置才产生超额完成业绩的效果,但并没有得到合适的奖励,让他们产生了不公平的感觉,所以要对员工进行公平绩效评价,减少这种不公平的感觉。不论对于老员工还是新招来的大学生都要求任何员工都要对自己进行“日日总结”“月月评价”,半年一小评,一年一大评,严格按照他们的业绩进行评价。把亲属与非亲属同等对待,对他们的业绩进行公平、统一的考核,进行“论功行赏”。做到“知人善任”,选拔有能力和有业绩的的员工晋升,从而也对其他员工或管理人员进行激励,也可以调动他们参加工作的积极性。公平的考核制度和晋升机制使没有能力的人员逐渐淘汰,形成良性的公平竞争,建立一个既是亲属关系也要必须面对的竞争机制,从而有利于组织文化的形成,增强了员工的忠诚度和向心力。若再建立其他一些激励措施,改善员工的工作环境,增加薪酬激励,可以有效的制止企业员工的流失问题,也间接的节约成本。另外,酒店可以在进行员工进行绩效评价时,可以召开全体员工大会,对新来的员工的工作成绩进行肯定,增强他们的信心,还可以在春节、中秋节进行员工娱乐活动,让员工积极参与;在五一、十一等黄金周时,可以组织员工到杭州、舟山群岛等地进行旅游等等。这样可以增强员工的归属感,充分发挥员工的工作潜能,更好的为企业服务,员工的流失问题就会得到根本解决。

另外,该企业的管理者应提高管理者自身素质,建立民主决策机制。在该企业中,领导者有绝对的决策权,他们的自身素质对该企业的发展起着至关重要的作用,要保证企业的发展,领导者就必须不断地提高自身素质,包括正确的价值观,高尚的道德品质,优秀的人际关系处理能力,管理才能,业务能力等。在此基础上,领导者要意识到决策的正确与否对企业发发展的重要性,要再做决策时慎重考虑,改变过去独断专行的做法。建立民主的决策制度,在调查研究和科学评估的基础上合理决策,避免因管理者个人素质局限影响企业的形象。

最后建立学习型组织,实现创新才能使该企业发生质的飞跃。市场是在不断变化中的,该企业要想在变化中求发展,就必须建立起崇尚学习的文化,建立学习型组织,要提高员工学习力和创造力,自由充分的交流共享信息,以最佳的方式合作学习,沈阳铁西宾馆更有效果和效率的完成任务。只有所有组织成员都能持续学习,自由交流大胆分享,才能使该企业赶上经济发展的步伐。

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