如何炒莲菜

莲出污泥而不染，堪称水中小人参，其根莲藕亦为正气食材，补中益气，还清热除烦，润肺止咳～By Liliumlys用料莲藕 1节青椒 1个胡萝卜 少许八角 1颗干辣椒 1个生姜 少许白醋 适量盐 适量做法步骤1、备好莲藕、青椒、胡萝卜。2、莲藕切薄片儿。3、冲洗泡于水中。4、胡萝卜切薄片。5、青椒切块儿。6、锅中油热，八角、干辣椒、生姜炝锅。7、放入莲藕片翻炒两下。8、调入白醋翻炒均匀。9、放入胡萝卜、青椒翻炒至断生即可。10、装盘，开吃啦^ ^！小贴士全程快炒，胡萝卜只是配色断生即可！----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。豆果美食进入小程序了解详情进入4871阅读搜索蒲城莲菜生炒做法炒莲菜做法大全家常清炒莲花菜做法图解陕西莲菜炒肉正宗做法炝炒藕片的做法四川家常菜菜谱大全莲花菜

莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃，但是一定要用白莲藕炒，因为白莲藕是脆的，适合炒菜，红莲藕适合炖汤

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