种植大棚蔬菜风险如何?应怎么避免?
种植蔬菜大棚作为种植业结构调整的一项重要措施，对提高人民生活水平、促进农民增收都发挥了重要作用。随着市场经济体制的建立和完善，人们对物质生活水平要求的不断提高，发展蔬菜大棚作为种植业结构调整的一项重要措施，对提高人民生活水平、促进农民增收都发挥了重要作用。随着市场经济体制的建立和完善，人们对物质生活水平要求的不断提高，广大菜农应紧跟时代步伐，具备五种意识。
市场意识：蔬菜不同于其它产品，因受自然条件限制较大，不易储藏，所以一旦供过于求，产生积压，就会造成巨大损失。菜农们应注意收集市场反馈的供求信息和价格信息，在蔬菜的品种、数量、种植时间上，以市场为导向，把握市场动向，分析市场潜力，及时进行规划和调整，生产出适销对路的产品。
蔬菜在正常的生长发育过程中，需要一定的光照、温度、水分、空气、养分条件，这些条件并非单独与蔬菜发生关系，而是诸因素相互联系，相互影响，其中有一条件不能达到其生长需求，就不能正常生长，甚至死亡。我市属亚热带气候，四季分明，在早春和冬季气温低，不利反季节蔬菜生长，因此在早春和冬季有不少蔬菜市场供应存在淡季。近年我市在这两个季节很多蔬菜是从外地调入，不但价格高，而且品质差，有些蔬菜还有对人体含有害的防腐剂。要解决这个问题，关键是通过建立大棚蔬菜种植来解决。如何种好大棚蔬菜，要掌握如下几个环节： 一、塑料大棚场地选择在规划布局大棚蔬菜生产基地：一是要远离工矿业的污染源，避免废水、废气、废渣污染蔬菜；二是选择避风向阳，地势平坦，土质肥沃，灌排方便，四周无高大建筑物，光照和通风条件好，交通方便，离住处不太远的地方,以便管理和运输销售。
二、建棚架材料选择
1、毛竹架式：具有省本，简单易行，材料来源充足，但使用年限短，薄膜管理不方便，容易刮破薄膜，不适宜水旱轮作。
2、水泥架式：成本比毛竹架高，但比钢管式低，使用年限长，其特点是薄膜不好固定，容易被风吹掉，也易刮破，土地利用率不高，不好搬动，在生产当年不好操作，可水旱轮作。
3、钢管架式：成本高，但使用年限长，薄膜密封性好，不易刮破，生产当中好管理，可水旱轮用。
三、大棚设计大棚蔬菜设计主要是根据所要种植的作物而定，如要搭架的瓜类、豆类等蔬菜棚架要高些。一般跨度在6—7米，棚顶高度2.5—3米，两边高度1.6—2米，棚长度30—50米；跨度在8—10米，棚顶高3—3.5米，棚两边高2—2.2米，棚长度50—80米。棚长度如过长，不仅棚温度不易控制，而且产品和生产资料的运输也不方便。棚与棚之间距离70—80厘米，而且要开深沟，深度比棚内畦沟低20—30厘米，田块四周要开环沟，大块田要开中沟，防止雨水进入棚内。
四、薄膜选择光照条件在大棚蔬菜生产当中，是关系到成败和高产稳产、品质优劣的主要因素之一，如光照不足，往往造成植株生长细弱，高脚等。为增强大棚的采光性能，要尽可能采用无滴、防光、长寿棚膜覆盖。采用聚乙烯普通棚膜，虽然价格较低，但采光性能差，使用年限短。
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大棚2113菜作为反季节蔬菜上市,利用时间差销售价格还是很高的.但主要还是要根据当地气候自然条件和市场情况选择好品种. 首先大棚投资是一大比,现在北方一个标准5261大棚投资大概在一万五左右4102,然后就是选择好的品种，目前北方主要还是西红柿黄瓜和叶菜等，一个大棚一年可以种植两季,利润大概在1.5--2万左右,这是好的情况,一般在一万以上,如果碰到自然灾1653害或者市场不好也有赔钱时候.主要内还是看你选择种植品种了，我们推广的黑番茄品种,一个大棚有的利润四五万,是这两年一些地方刚发
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