三伏天吃羊肉是否科学?

导读:三伏天吃羊肉是否科学? 今日大暑,你喝羊肉汤了吗 一般都是在冬季吃羊肉,三伏天可以吃吃羊肉吗?会不好吗?

羊肉热性多吃肯定不好,
但凡事辩正吗
我们这里的回族同胞入伏那天家家必须要喝羊汤吃羊肉
说是能包治百病
好多汉民都受他们的影响,也都喝

今日大暑,你喝羊肉汤了吗

大暑期间,中国民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。



羊肉在伏天吃,营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿,羊吃完抽绿的青草时,体内残存了不少毒素。
暑日喝点羊肉汤能开胃护胃,增进食欲,特别是妇女产后食之更能起到补体作用。过去每到暑期,人们有互赠羊肉的习俗。羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热,羊肉汤温补,所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。

一般都是在冬季吃羊肉,三伏天可以吃吃羊肉吗?会不好吗?

夏天是人体能量消耗最大的时候,也是进补的时候。比如羊肉具有温补气血、益肾补衰、开胃健脾的功效,是进补、养阳气的佳品。三伏天吃羊肉是伏天的养生法之一,能起到冬病夏治的食疗效果。需要注意的是适合虚寒体质可以吃,但阳气本身旺的人三伏天不适合吃羊肉。夏季进补推荐苏州爱自然牌的呼伦贝尔牛羊肉。

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