日月潭 特色小吃
[08-03] 日月潭精美特色小吃
阿嬷的香菇茶叶蛋
第一站就是到玄光寺阿嬷香菇茶叶蛋,坐船游湖的话,一定会经过阿嬷的香菇茶叶蛋
阿嬷在玄光寺已经卖了50年的岁月,从家喻户晓的茶叶蛋西施,变成高龄78岁的阿嬷,这香菇茶叶蛋可是成了大陆同胞来拜访日月潭必游的景点之一喔!
这茶叶蛋除了要卤上六小时之外,茶叶蛋里可是用鱼池三宝中的香菇、还有阿萨姆红茶还有山泉水来煮茶叶蛋,还要闷煮7遍,所以每颗蛋除了有浓浓的茶叶香,还有香菇的回甘味道ㄋ吃完香菇茶叶蛋不要急的走喔!稍微停留一下,看看湖面的风光,在沿著步道爬楼梯到高处的玄光寺走走
玄光寺茶叶蛋
Q ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ 的弹牙小米麻糬
吃小米麻糬一定要小口小口吃喔!因为小米做的麻糬比较黏所以不要一口就吃下去喔!那可是会噎到的ㄋ
小米麻糬具有浓厚邵族部落色彩的,属於香Q、口感十足的小米麻糬了。这小米麻糬可是手工制作ㄋ,还有加紫米喔!这样的小米麻糬就必较营养ㄋ!
麻糬都是当天制作当天卖完为原则,以保有新鲜美味喔!小米麻糬超Q的,内现又不会太甜他们家的花生粉可是有颗粒的,真的很赞喔!
小米麻糬与一般麻糬最大的不同就是,容易消化,多吃点也不会觉得有负担喔!而切很适合小孩吃喔!
小米麻糬
高钙奇力鱼 日月潭潭虾
邵族称其为「奇拉」,后来汉人学其音而称「奇力鱼」知道了吗!
奇力鱼要好吃一定要油炸两次第一次是炸熟第二次是要把奇力鱼骨头炸得酥脆,鱼肉还要保有弹性喔!而且奇力鱼的钙质很丰富喔
这潭虾吃再嘴里越嚼越香,嚼久了还会有虾子新鲜的甜味从你嘴里跑出来ㄋ!真的超赞的啦!
不要以为它炸过就没有鱼的味道喔!还会有那苦苦甘甘的香甜哦,这摊子炸的东西真的都很适当下酒哦!
奇力鱼
潭虾可是日月潭当地的名产喔,来日月潭一定要炸个一份来吃吃
要不然就白来啦!
炸 奇力鱼
做不覆卖香菇高丽菜包
可别小看这小小的摊子喔听当地人说到假日你想吃这香菇高丽菜包可是要排队的ㄋ
这香菇高丽菜包真的很好吃,皮薄香酥鲜甜青脆的内馅,会让你可以吃到高丽菜的甜味,而你可以吃的到那香菇肥厚肉质滑嫩多汁
客人是绝对吃得出来,一点都马乎不得的,这样才会做出这样让人感动香菇高丽菜包,有空一定要来吃哦!不吃你绝对不会后悔的
做不覆卖 菜包
纪念品
来日月潭德化社码头,还有一个要逛了就是纪念品啦!这里有卖一些木雕跟装饰品还有一些原住民的饰品喔!你还可以再这选一些送给亲朋好友,或是选一些自己喜欢的纪念品犒赏自己ㄋ
游潭纪念品
红茶竹鸡&10年以上山猪皮
当地人说这里的红茶竹鸡可是仅此这一家喔!竹鸡的肉质非常鲜美,吃起来口感滑嫩,而且特别的是老板自己想出来把竹鸡跟红茶配在一起喔!
竹鸡要跟红茶进泡两天这样竹鸡才会有红茶的甘、甜、香、吃起来就不会油腻喔~
竹鸡,真的吃起来口感滑嫩跟一般的土鸡不一样喔,而且这竹鸡极具地方特色风味ㄋ…也是下酒的好菜啦!日月潭德化社码头街上真的只有这一家在卖ㄛ!
这山猪皮可不是天天有的喔!要吃的这麼厚的山猪皮山猪一定要10年以上的猪ㄋ!跟大家说这口感真的非常非常的独特ㄋ吃起来不会油腻而且真的很Q又清脆,再加上老板独特的酱料真是一决ㄋ!
红茶竹鸡
下午茶
日月潭拍照的好景点
这间咖啡店是通往教师会馆的路
,路旁的一颗提琴榕下,是很有个性的咖啡小屋,你可以选著店外琴榕树喝咖啡欣赏日月潭的美景
选择在店里听这轻音乐,感觉时间过的很缓慢,有种快要睡著的感觉,呵…也蛮不错的,或是拿到梅荷园傍边喝在这湖畔悠闲的喝杯咖啡,真的超享受的真才是人生嘛!
饕客爱鲜嫩弹牙总统鱼
这家餐厅可是当地人推荐的哦!最有名的就是日月潭的总统鱼ㄋ
峰蛹要好吃就是要用新鲜的峰蛹,就会好吃啦要炸出酥酥脆脆就要靠火侯的控制啦!
炸猪脚是每个客人来都是必点的ㄋ好吃的秘诀就是猪脚一来到店里要先给他按摩按摩,这样肉质才会有弹性,在卤上6个小时候在油炸在沾上老板特制的酱料那就是一决啦!这一只猪脚只要550元你一定要来
告诉你就是这潭水,清澈的日月潭水所养出的曲腰鱼,就是有了这潭水才会有这麼有名的曲腰鱼,也就是当年更特别受到蒋中正总统的青睐,所以当地人就乾脆把曲腰鱼叫做总统鱼,不少游客到日月潭都指名要吃总统鱼
是全身上下都是宝啊..
他的营养价值很高,脂肪和胆固醇却很低超级养身餐,是游客每来必点的美食哦~!肉质非常鲜美可口就是多刺是属於那种长刺型的还有喔!而老板说保证让你吃到绝对新鲜的总统鱼而不是一般的冷冻
这家店在假日生意好到爆..
如果要去吃的话,记得要先预约,免得要去吃没有位置就白跑一趟罗!
新山味餐厅
南投县鱼池乡日月潭中山路134号
049 2855596
骑脚踏车游湖赏美景
大家说日月潭不管天气好不好,不得不称赞日月潭,不论日出黄昏,不论晴天阴天雨天,日月潭就是美到不行非常美丽
在日月潭水社坝这骑脚车是不错的地点ㄋ马路的两边,一边是日月潭湖面,另一边竟然是斜向下的小山坡,形成右边湖面比左边山坡还高的景象是个非常漂亮的地方喔
日月潭超高级饭店
哇!一进入房间看到的美景你一定会跟我一样YA真是好美啊!从大厅落地窗就可远眺日月潭湖景,光是这个view就值得来住下来。
日月潭这只有这间饭店有温泉喔!而且每个房间都有泡温泉的设备,有的房间的泡温泉浴缸就设在阳台一角,可以一边泡温泉一边欣赏窗外美景真是太棒了
早上早点起床第一件事就是打开房间一大片的窗帘,保证你一天好心情喔!还有饭店这里的早餐一定要去给他享受一下喔!你可以坐在户外看著日月潭享用丰盛早餐吃完早餐建亿你再回房间泡个早千万不要浪费了这里的设施喔
日月潭泛丽雅酒店
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