什么地方的特色小吃又多又好吃?

导读:什么地方的特色小吃又多又好吃? 请介绍几种各地特色菜? 哪个地方的小吃最美味???

湖北吧
热干面、面窝、糖油粑、香菇烧麦、汪集鸡汤、应城扒肉、麻汁面、三鲜豆皮、黄州烧梅、夷陵春卷、黄石港饼、麻烘糕、孝感麻糖、孝感米酒、一品香、红庙酥饼、什锦豆腐脑、蛋花米酒、莲藕糯米粥、猪油饽饽、顶顶糕、冰凉糕、发米粑、欢喜坨、猪仔粥、鸭脖子、牛骨头、橘颂饼、牛肉豆丝、糯米包油条、泡蛋苕粉、锅巴稀饭......

请介绍几种各地特色菜?

我就简单介绍下几种粤菜吧!个人比较喜欢,贵在养生!


1.菠萝老肉


做法:肉洗净切成厚片(五花肉,厚块),加入盐,腌制30分钟


    在腌制好的肉里,加入淀粉抓匀


    锅内倒入油,烧至7成热时,放入肉,炸至变白,捞出淋干油


    转大火,将油烧热,将所有炸好的肉重新倒入锅里,炸制金黄色,捞出


    锅内留少许底油,倒入番茄酱和白糖,炒匀


    倒入青红椒,菠萝翻炒


    加入肉片翻炒 ,放淀粉至熟即可


2.凉拌三丝


  做法:将莴笋丝用盐腌制出水后挤去水分


    粉丝与海带丝烫熟后与步骤1拌匀加入酱油,醋,红油,蒜蓉,白糖与大量小葱即可


不多说了,可以试下!

哪个地方的小吃最美味???

中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。
此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。

兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎包。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大地丰富了中国烹饪文化的内涵

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