关于农产品流通服务体系，大家怎么看？

我们从两个视角来说。一说当下，二说今后。就当下而言，农产品的上下游流通分散，中游流通环节多；就今后而言，减少农产品流通环节，提升流通效率是趋势。

01.农产品上游流通上游极度分散，越不过代办这一层。长期以来，我们国家的农业生产就是以“小农生产”为主，到2016年年底，我们国家有2.3亿农户，经营的耕地在10亩以下的农户，就多达2.1亿户。也就是说，农产品生产经营分散，集中度低。

正是因为农产品生产源头的农户很分散，所以各地生鲜品质、质量、价格都不同意，这个时候代办就发挥作用了。

代办，对当地农产品生产状况、当地语言非常了解；由于代办往往是当地人，所以跟农户也有信任基础。这样的代办去各家各户收购农产品，起着整合农产品的作用。

因为获取各地农产品生产信息成本高，而且需要跟当地农户建立信任；因此，中间商很难跨越代办，直接向农户采购，这就使得农产品的上游流通，需要依靠代办这一层级。

02.农产品中游流通农产品从农户到客户手上，至少要经过四层的流通环节。由于上游农产品非常分散，为了满足农产品在不同区域和不同季节的需求，我们国家在经过多年发展，形成了稳定的多级批发市场为主的农产品流通体系。

具体而言，也就是农户生产农产品之后，由代办收购，运输到产地批发市场，然后由销地批发市场、二级批发市场等分销到零售端农贸市场、超市等，最终到客户手上。

由于中游流通环节多，农产品经过每层环节多储存、运输、装卸后损耗很大，再加上运输成本、人工成本等，层层加价，使得产销两地产品差价很大。

★农产品中游流通的特点：多元交叉

中游多个流通环节，还有一种现象。农产品从生产源产地到终端客户多完整流通过程，呈现出多元交叉多特点。

零售商可以从二、三级批发市场进货，也可以从产地、销地批发市场进货，对于那些资源整合能力比较强的零售商，比如一些全国连锁超市，部分农产品就会直接跟农户或者合作社签订订购合同；另外，其他二、三级批发市场，也可以从农户、产地、销地批发市场进货。农产品在不同“角色”之间的流通也就呈现出多元交叉的特点。

这没有统一规则，所以使得农产品流通效率低，农产品溯源难。

★农产品电商产地直采

在互联网的快速发展下，不少平台类农产品销售平台，孕育而生。比如：美菜、宋小菜等等，这类农产品电商企业，通过收集下游小B端订单，整合上游农户资源，实现规模采购和运输。

但是，总统来说，由于物流成本、资源整合成本高，目前还是普遍亏损。

总之，农产品流通这块，目前流通服务体系，仍然以冗长、高损耗的多级分销模式为主，整合能力强的连锁超市直采，只占很小的比例，电商直采盈利能力也不理想，长期经营效果还没有显现出来。不过，减少农产品流通环节，提升农产品采购效率，这一定是农产品流通的趋势。

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