阿拉伯著名美食和景点 阿拉伯国家的美食

导读：阿拉伯著名美食和景点 阿拉伯国家的美食 1. 阿拉伯国家的美食 2. 阿拉伯国家的美食有哪些 3. 阿拉伯人的美食 4. 阿拉伯国家饮食文化 5. 阿拉伯国家的美食是什么 6. 阿拉伯国家的美食介绍? 7. 阿拉伯美食图片欣赏 8. 阿拉伯国家的美食中阿关系 9. 阿拉伯国家食物

1. 阿拉伯国家的美食

中国和迪拜的美食差异巨大。

中国的美食太多了，八大菜系，还有不少省的菜系虽然没有上八大菜系，也非常丰富有历史文化，说都说不完。中国北方喜欢吃咸的食物，南方喜欢甜食，北方面食南方米饭，一国之内都有大的不同。

迪拜人也即是阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。阿拉伯美食通常以甜香口味居多，尤其是甜品小吃品类纷繁，比如椰枣，鹰嘴豆泥，卡拉克茶等等。

2. 阿拉伯国家的美食有哪些

沙特的名贵特产沙漠玫瑰沙漠玫瑰，是全世界只有沙特才有的东西，而且全沙特也就只有达曼附近的一个砂窝子里，也就方圆一公里的范围吧，埋藏在沙子下面，会自己慢慢生长，类似结晶但不是结晶的沙子聚合物，有个很浪漫的名字，叫“沙漠玫瑰”。

3. 阿拉伯人的美食

由于民族和气候的原因，利比亚和阿拉伯半岛上的民族饮食习惯有着很大的相似性，烤骆驼、烤羊肉都是他们的美食，另外利比亚的贝都因人还喜欢喝骆驼奶。

4. 阿拉伯国家饮食文化

沙特阿拉伯人每日习惯两餐。

早餐主要是“弗瓦勒”（一种高梁糊糊）蘸奶油，晚餐为正餐，通常吃烙饼，食用时抹上奶油、蜂蜜等，这是沙特人最爱吃的主食。“泡漠”也是他们常吃的主食，即是将高梁面饼用手掰碎，浇上鲜牛奶或再加上奶油、糖，一起进食。

在沙特阿拉伯，“羊眼”被视为极其珍贵的食品，就象中国的“熊掌”一样，属难得的一种珍品。沙特阿拉伯阿西尔人以小麦、奶油为主要食品，高粱面也是他们常用的粮食，肉食一般都在节假日或宴请宾客时使用。

沙特阿拉伯贝都印人常把饮红茶或咖啡当成是娱乐，每天必饮。主食以驼奶和椰枣为主，有时也宰羊，把肉和米煮在一起抓食。沙特阿拉伯国家虽严格禁酒，他们用餐惯于用手抓饭。他们爱品尝中国菜肴。

5. 阿拉伯国家的美食是什么

阿联酋的特色烧烤包括：阿拉伯烧烤、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯風味秘製酱料，堪称一绝。阿拉伯烤肉是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后，用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上，上下翻烤，边烤边撒上安息香 ，罗望籽粉，散发出浓郁而不刺激的香味。

沙瓦玛

Shawarma类似于烤肉卷，在阿拉伯国家像是汉堡包在欧美一样的存在，既方便快捷又经济实惠。由羊羔肉或鸡肉做成的菜肴，另外还配有西红柿、咖喱汁、薯条等。而不同的餐厅由于采用的原料和配料有差异，所以味道也多少会有所不同，但这都都无法改变该菜是阿联酋最受欢迎的食物之一。

阿拉伯大饼

阿拉伯大饼是阿联酋本土美食，由特制的炉子烘烤而成，外脆里嫩，鲜美可口。热气腾腾地端上来，形状像个胖胖的小枕头，小心地撕开一个角，里面的热气就跑出来了。这种饼趁热吃有种淡淡的甜香味，空口吃也很好。本地人吃大饼时都要蘸霍姆斯酱，就着酸黄瓜条和青菜。

阿拉伯沙律

在迪拜，基础的餐前菜就是阿拉伯沙律了。话说在这个水比油贵的国家，天气那 么热，没有食欲，一蹶不振怎么办，还能不能好好玩耍了呢？不要怕，不妨尝尝清凉开胃的阿拉伯沙律。阿拉伯沙律是由五颜六色的水果和有机营养的蔬菜搭配而成，再加上酸奶、橄榄油、盐等搅拌后就是一道非常接地气儿的凉拌菜肴啦。如果你旅途劳累，没有什么食欲的话，不� ��尝试一下清淡的阿拉伯沙律，那鲜艳的颜色和清爽的口感让你胃口大开。

6. 阿拉伯国家的美食介绍?

1.鹰嘴豆泥

这种蘸酱人人喜爱，也是最易制作的一种，由鹰嘴豆、中东芝麻酱、橄榄油、蒜头和柠檬汁混合调制而成。

2.浓缩酸奶

当地美食多半包含着浓郁口味和香料，来一口浓缩酸奶（Labneh），哪怕再热辣菜肴也能降温。它可以单独用作蘸酱，是橄榄油和扎塔尔（zaatar）香料的好搭档，除此之外，它还是许多 阿拉伯菜肴的关键调料。

3.塔布勒沙拉

塔布勒沙拉（Tabbouleh）是一道清淡的菜肴，非常适合注重健康的游客，最初为黎凡特蔬菜沙拉。

4.阿拉伯蔬菜沙拉

阿拉伯蔬菜沙拉（Fattoush）是另外一种素食选择，也是一款较为健康的沙拉，通常由烤面包或香酥面包碎，混合厨房里的精选蔬菜和香草制作而成，主要为番茄、黄瓜和白萝卜，再加上一些石榴籽，增色提味。

5.法拉费炸丸子

法拉费炸丸子（Falafel）是一种球状的经典油炸小吃，由鹰嘴豆或蚕豆混合淡淡的香料制成。

6.烤鸡肉串

烤肉串是任何名副其实的中东美餐都少不了的主菜，这道菜由任何一种肉类串烧烤制而成。

7.沙威玛鸡肉卷

沙威玛鸡肉卷是迪拜最为经典的大众美食。经浓厚香料调味过的鲜嫩鸡肉条在铁叉上旋转烤制，然后卷入皮塔饼中，再浇盖层层爽脆莴苣、薯条和芝麻酱。

8.坚果面包布丁

埃及版经典英式面包与黄油布丁，美味的坚果面包布丁 (Umm ali) 口感清甜，丰富饱满，极其润滑。

9.Manakish 饼

Manakish 最初是一种简单而柔软的面饼，现在演变成为了一种披萨，上面常涂抹有扎塔尔香料、奶酪以及五香牛肉或羔羊肉碎。

10.库纳法

甜点加入奶酪不是什么新鲜事，但向库纳法（Knafeh）一样，有整块咸鲜而绵软的奶酪放入布丁之中的甜点却并不那么常见。

7. 阿拉伯美食图片欣赏

世界上不同民族吃饭的方式各不相同。从传统上说，东方人用筷子，西方人用刀叉，而地处东西方交汇处的阿拉伯人则历来是用手抓饭吃。阿拉伯人吃饭很有特色，通常是席地而坐，将面包掰成小片或是将米饭撮成小团，用右手的几个手指捏住送进口中，即使是带有汤汁的菜肴，他们也都能全部吃下去。实际上，用手直接抓着进食也不能算做是阿拉伯人独享的“专利”，全世界用手抓着吃饭的有好几亿人口，其居住的范围能从北部非洲一直延伸到南亚次大陆。

　　按照阿拉伯人的生活习俗，他们的右手总是干净的，故吃饭时必须用右手将食物直接送进口里，而不能用左手，因为在他们的传统观念中，左手是不洁的，只能用来辅佐右手撕扯食物。即使是在平时干活，阿拉伯人也是更多地使用右手。我在苏丹工作时，经常看到当地妇女忙不迭地用右手劳作着，而左手则是将裹在身上的长长的布料紧紧地捏在腋下，左手偶尔腾出来帮一下，然后倏地缩回去。垍頭條萊

8. 阿拉伯国家的美食中阿关系

《中阿科技论坛》是由宁夏回族自治区科学技术厅主管、中国-阿拉伯国家技术转移中心主办的综合类学术月刊。《中阿科技论坛》的主办单位是中国-阿拉伯国家技术转移中心（宁夏回族自治区对外科技交流中心），国际标准连续出版物号2096-7268，国内统一连续出版物号64-1073/N。 中国知网、中文科技期刊数据库、龙源国际期刊网等全文收录。面向国内外公开出版发行。本刊秉承“探讨技术转移与科技合作重大问题、助推中阿全面务实交流合作”的办刊宗旨，为中阿双方专家学者提供一个传播学术信息� �发表学术研究成果、联接研究主体的重要载体。

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9. 阿拉伯国家食物

阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。

如猎取野味时，打中后猎人即迅速去趁血还没有凝固时，割断其喉头，否则就不能吃。

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