牛肉大馄饨的做法,牛肉大馄饨怎么做好吃,牛肉

导读:牛肉大馄饨的做法,牛肉大馄饨怎么做好吃,牛肉 肠梗阻可以吃什么馅的馄饨

食材
主料
牛肉馅
150g
香菜
1小把
辅料

适量

适量
料酒
适量
酱油
适量

适量
香油
适量
葱花
适量
姜粉
适量
馄饨皮
适量

步骤

1.牛肉馅解冻

2.加姜粉酱油醋盐料酒香油,因为肉馅是纯瘦肉的所以加点色拉油

3.和匀

4.加香菜

5.面粉180g称好

6.加适量水

7.揉成团后盖上醒发20分钟

8.醒好后揉半分钟,好了面团已经很好用了

9.压面机滚轮刀备用

10.面团分成4份方便压皮

11.按扁抹上适量面粉,两面都要抹哦

12.压面机3档压一次

13.1档再压一次

14.滚轮刀把面皮切好

15.放入馄饨馅

16.圆滚滚的元宝馄饨包好啦,可以拿去煮了

17.碗内倒入切好的葱花,加入适量酱油醋和香油

18.煮好的馄饨盛入碗内,好香,某人吃不了辣的,我自己碗里加了一大勺辣酱,哇好吃死了

肠梗阻可以吃什么馅的馄饨

你好!
一)肠梗阻吃哪些食物对身体好
1.术后一周可吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸
鱼、烩鲜嫩菜末等。
2.容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇;
3.宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等;
4.宜吃加工或烹饪精细的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素;
5.宜吃富含蛋白质及铁质的食品,如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等;
6.选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
二)肠梗阻最好不要吃哪些食物
1.不宜食产气的食物,如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等
2.术前忌食长膳食纤维、胀气的食物如:芹菜、白菜、油菜、萝卜、土豆、红薯、黄豆、蚕豆等。 术后忌食油腻、粗糙、腥发的食物,如:肥肉、动物内脏、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏鱼等。
3.忌粗糙食物:手术后3~4天,肛门排气后,提示肠道功能开始恢复,此时可给以少量流质,5~6天后可改为少渣半流质饮食。忌食鸡肉、火腿、鸽肉以及各种蔬菜的汤类。此物即使煮的很烂,也不能操之过急。
4.禁油腻食品:即使到了第10天,机体能承受软饭时,油腻食品也不能早食,如母鸡汤、肉汤、羊肉、肥肉、排骨汤、甲鱼等。
5.忌食发物:即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。望采纳谢谢!

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