野外自助烧烤全攻略？

导读：野外自助烧烤全攻略？ 青岛野外烧烤有地方吗？

野外烧烤既可以体验到自给自足的满足感，还能享受到户外的美好时光，成为当下年轻人的首选户外美食方案。小曹也是非常喜欢烧烤，自己之前还做过烧烤，今天给大家聊聊烧烤的攻略。

地点选择最好提前踩好点，因为环保和防火，很多地方是不允许烧烤的，最好找有烧烤资质的农家乐。如果户外环境较好，允许烧烤，可以选择河边。

烧烤工具准备烧烤炉（根据人数的多少可以配置不同数量的炉子）

烤网2个（烤制不串签的食材，如韭菜、茄子等）

竹签和铁签（尽量多一点，有备无患）

木炭（一箱，木炭有机制炭和果木炭，机制炭耐烧但不好点燃，果木炭不耐烧但好点燃）

托盘（5个以上，用于盛放食材和烤好的串串）

油刷（一个烤炉配一个）

一次性水杯和一次性餐具（如果条件允许可以带家用的，毕竟一次性的污染环境也不卫生）

酒精（可以买那种果冻盒装的，主要是点燃木炭的时候用）

折叠桌（准备食材和放置东西用，打开后是桌子，折叠起来是个箱子）

火钳（夹木炭用，也可以用铁签代替）

切肉刀、水果刀、打火机两个、垃圾袋若干

吊床、充气沙发、钓鱼竿、纸牌等娱乐设施

烧烤食材准备1、辅料

孜然粉、辣椒粉、椒盐、番茄酱、蒜蓉辣酱、食用油、食用盐

2、肉类

羊肉、牛肉、鸡腿、鸡翅等

3、丸子类

甜不辣、蟹排、牛肉丸、香肠等

4、蔬菜类

青椒、金针菇、豆皮、茄子等

5、水果

自己喜欢的时令蔬果，配合烧烤吃，可以解腻

6、饮品

啤酒、白酒、水、饮料等

7、主食

烧饼、馒头等

烧烤制作1、肉类

牛羊肉直接切小块，用铁签穿好，直接刷油烤制，烤好后撒上盐、孜然、辣椒，即可使用；

2、丸子类

丸子用竹签穿起来，直接烤制，不用刷油，烤制蓬松即可，撒上孜然辣椒即可食用，无需撒盐，自带咸味；

3、蔬菜类

青椒用烤网，刷油后直接烤；金针菇用豆皮扎紧串签字，刷蒜蓉辣椒烤制；

茄子先放火上烤软，中间切开刷油，放入蒜蓉辣酱烤制；

4、主食

烧饼和馒头刷油，烤制焦黄，撒辣椒和孜然。

注意事项1、所有食材最好在家清洗干净，毕竟带的水有限，在野外也不方便清洗；

2、烤制的时候注意防火，烤完记得把火浇灭后再走，防止引发火灾；

3、产生的所有垃圾，最好用大袋装好带走，避免污染环境；

4、如果有小孩，一定要看好，有火有刀有竹签，都是由一定危险性的，所有一定要看好孩子，千万不要在吃东西的时候追赶，防止竹签刺伤。

我是小曹，如果你也喜欢美食请关注我。

野外自助烧烤我们需要准备什么!

根据本人多出出游的经验野外烧烤大全分以下部分：

1.烧烤目的地的确认

2.烧烤设备的准备（烧烤架;）

3.烧烤配料的准备（烧烤汁，酱油，孜然，辣椒）

4.烧烤食材的购买（蔬菜类，肉类，水果）

5.烧烤食材的处理（清洗）

6.烧烤食材的腌制（入味）

7.烤的过程（加工）

8.搭配的饮料

9.野外烧烤的畅聊的故事

10·安全

青岛野外烧烤有地方吗？

你好：以下有几个烤点及路线供选择

一、澳门路东：这是首推的位置，烤肉数年都在此。具体位置是在澳门路与珠海支路路口往下走一点的位置下去有一片湾。不仅人少而且环境极其的好。大家去的时候一定要爱护环境，保护好我们美丽的青岛。周围商铺稀少，建议东西一定得带齐。

　 顺便 玩：燕儿岛山公园就在珠海支路上，这里环境很美，离奥帆基地较近，是个休闲锻炼的好地方，这里有小树林，在木栈道上还可以看海。这里有樱花树，丁香花，月季，栀子花，树林是槐树林，槐花开了的时候，整个花园都好香好香。

开车去的朋友停车可以停在澄海之路上或者澳门路上，澳门路与澄海之路路口太小，停不了几个车而且禁停。

　 坐公交车的朋友可以坐208、210、231、317、369到珠海支路下车往南走便是。

二、台湾路南：这里烤肉的人较多，天气一好就会有好多人聚集于此户外烧烤。也有好多外国人在此烤肉玩乐。环境十分好，再次提醒大家，烤完肉玩完之后一定要带走制造的垃圾不要污染了我们美丽的青岛喔~具体位置是在台湾路南头，海预宾馆旁。

　　顺便玩：青岛的台湾路上有很多的特色美食，那味道小编至今魂牵梦绕，余味绕梁三日不绝啊~如果觉得自己做的烧烤不能满足你挑剔的味蕾的话，可以去尝试一下。

　　开车的朋友可以把车停在海预宾馆，不知道收不收费，大家协商一下。坐公交去的朋友可以坐208、225、231、232、317到台湾路下车南走便是。

三、小麦岛：小麦岛较为独立，类似于一个独立的小岛，一条桥开进去就是了。地方比较多，大家自己找就好，环境也十分优美，爱摄影的朋友有福了。具体位置在麦岛路头上，继续往里走就是。

　　顺便玩：小麦岛是一个沉睡中的、荒芜的小岛，与人声喧哗的海岸，仅有一条人工垫起来的石头路相连，小麦岛上的游人不多，大多是本地人为图休闲清静，来此烧烤或者钓鱼的，同时也是你看夕阳、日落的绝佳地点。

　 开车的朋友可以直接开进去。坐公交的朋友可以坐11、31、102、104、125、222、226、227、301、304、311、316、321、379、501、623、632麦岛极其附近下车即可。

四、第三海水浴场八大关附近：第三海水浴场与八大关附近的礁石上烤也是很不错的，一边吹着海风、一边看着浪花、一边吃着烧烤，这是多么惬意的事情啊!唯一的缺点是离海水太近，各位不要太沉迷于美食而成了落鸡汤啊。还有在提醒一遍：大家不要把垃圾丢入海里，保护我们美丽的海洋~

　　顺便玩：在烧烤之前朋友们可以先去附近的八大关逛逛，这里地势起伏，花木葱茏，空气清新，环境幽雅，有近百幢造型迥异的西式别墅及别致精巧的庭院绿地、花木繁茂的街道，在“十面霾伏”的今天体验一下“红瓦绿树、碧海蓝天“的感觉。

　 坐公交去的朋友可以坐26、31、202、206、223、228、231、304、311、312、316、317、321、370、501、 604、605到武胜关路或者二疗下车即可。

五、崂山采摘园、农家院：崂山水库附近，北宅附近都可以，往崂山方向走，路有很多条，进到崂山水库之前的路上都会有很多农家院都有农家宴服务的，很多地方都是可以提供烧烤的，如果不吃农家宴的话人均消费在15元左右。

　 顺便玩：崂山的风景还是很美的，在这里你可以近距离的亲近大自然;远离城市喧嚣，你可以放下工作的负担，体验原汁原味的农家宴;你可以不必担心食品安全，放心地采摘新鲜的水果。

　 推荐开车前往，从市区前往车程在40分钟左右。

六、仰口方向：仰口这个位置环境十分好，因此比市区的海边环境还要好一些，更重要的是人也十分的少，你肯定不想出来吃个烧烤还像去烧烤店那样拥挤吧?去了之后仰口海边会有人租帐篷，帐篷非常大，十五个人才100元的租金。这里小编要说一下，如果不租帐篷的话是不让烧烤的噢~

　 顺便玩：青岛崂山仰口风景区位 于崂山东北麓，是崂山风景区的一部分，朋友们吃饱喝足有兴趣的话可以去逛一下，而且还有原汁原味的农家宴等着大家!

　 推荐开车前往，市区开车前往五十分钟左右的路程。

七、流清河：这里的风景也是很不错的，海滩很软，沙子很细，海水很清，海面开放，视野宽阔，沙滩延绵，周边群山环绕，远处海岛边陲， 风景相当宜人。相对于市区的几个浴场，因为地理位置的原因，游人算是相对很少了，所以来这里 玩的话完全不会有下饺子的痛苦感，但因为是野浴场，没有防鲨网 和救护人员，所以下海一定要注意安全。

　　顺便玩：周边有不少的农家宴，可以玩水、吃海鲜、住宿，然后第二天一早爬山去看日出，很惬意的生活。

　　行车线路：公交车坐104或者304到总站流清河下车即到。

以上回答希望能帮上你！

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