酒店行业与其他服务行业相比有什么特点
酒店行业的特性就是旅行六项需求的吃住行游购娱中的吃住为最主要服务项目,以优质服务提供温暖居所的经营场所。
与其他行业比起来,经营项目比较多,难以实现一对一的服务,要求复杂,客人的各种需求和硬件条件等复杂条件下要做到优质服务,不是一般服务行业所能比的,这也是酒店专业人才需求量大的一个原因。
酒店服务注意事项:
1、最重要的一条原则就是:态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。
2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要求员工要热爱这份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作当作乐趣。
3、客人到酒店买一杯咖啡时,也许咖啡本身没有多大的差别,但这杯咖啡是通过什么方式端上来的,客人是否能从服务员的服务中体验到尊重、微笑和认同等,才是 差别所在。我们希望为客人提供的每一杯咖啡都是充满了尊重与微笑的。
4、每一位员工(含管理者)都要做到眼里有活,要有眼色。
5、每一位员工(含管理者)都要有预见客人服务需求的能力。
问题好笼统,酒店行业的特性就是旅行六项需求的吃住行游购娱中的吃住为最主要服务项目,以优质服务提供温暖居所的经营场所。与其他行业比起来,经营项目比较多,难以实现一对一的服务,要求复杂,客人的各种需求和硬件条件等复杂条件下要做到优质服务,不是一般服务行业所能比的,这也是酒店专业人才需求量大的一个原因。
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