鲈鱼居然还分好几种，你知道吗

导读：鲈鱼居然还分好几种，你知道吗 一、鲈鱼居然还分好几种，你知道吗 二、动森物品价格是怎样的？ 三、鲈鱼的吃法 浇汁鲈鱼 清蒸鲈鱼 剁椒蒸鲈鱼

一、鲈鱼居然还分好几种，你知道吗

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

二、动森物品价格是怎样的？

1、海鱼类

竹荚鱼：150金币

鲽鱼：300金币

鱿鱼：500金币

海蝴蝶：1000金币

灯笼鱼：2500金币

鲷鱼：3000金币

条石鲷：5000金币

皇带鱼：9000金币

鲈鱼：400金币

鲔鱼：7500金币

矛尾鱼：15000金币

鲟鱼：10000金币

比目鱼：800金币

旗鱼：10000金币

赤鲷：3000金币

五彩鳗：600金币

太平洋桶眼鱼：15000金币

2、河鱼类

鲤鱼：500金币

鲫鱼：160金币

红目鲫：900金币

泥鳅：400金币

黑鲈鱼：400金币

黄鲈鱼：400金币

蓝目太阳鱼：180金币

锦鲤：4000金币

金鱼：1300金币

蝌蚪：100金币

龙睛金鱼：1300金币

溪哥：200金币

兰寿金鱼：4500金币

雅罗鱼：240金币

塘鳢鱼：400金币

3、昆虫类

大蓝闪蝶：4000金币

椿象：1000金币

飞蛾：130金币

寄居蟹：1000金币

海蟑螂：200金币

狼蛛：8000金币

虎甲虫：1500金币

星天牛：350金币

蜜蜂：200金币

蜈蚣：600金币

兰花螳螂：2400金币

瓢虫：200金币

螳螂：430金币

蓑衣虫：600金币

蜗牛：250金币

凤蝶：240金币

白粉蝶：160金币

斑缘点粉蝶：160金币

鼠妇：250金币

4、贝类

珊瑚：500金币

沙钱：120金币

宝螺壳：60金币

蛤蜊：100金币

扇贝克：900金币

海螺壳：700金币

骨螺壳：300金币

钟螺壳：180金币

5、其他

自己岛或者相同特产的岛卖：100金币

特产不相同的岛卖：500金币

椰子：250金币

杂草：10金币

春笋：200金币

竹笋：250金币

蜂巢：300金币

三、鲈鱼的吃法

浇汁鲈鱼

食材：鲈鱼一条、泡姜30g、泡椒30g、豆瓣酱20g、青花椒10g、老姜、大蒜、葱、芹菜、白糖、醋、料酒、盐、猪油、菜油。

做法：

1、提前将原料准备好，鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用。

2、将泡椒、泡姜切碎；葱切成花；老姜一部分切成片，一部分切成姜米；大蒜切成沫；芹菜切成小颗粒待用。

3、锅内倒清水下入葱结、老姜片、料酒、盐煮沸后，将鲈鱼下入锅中煮熟捞出待用。

4、锅内下入混合油（猪油和菜籽油,会增加菜的香味）烧热后，下入泡椒、青花椒、泡姜、豆瓣酱、蒜米炒香，掺入清水，调入白糖、醋，最后勾芡收汁。

5、出锅装盘，撒上葱花和芹菜沫即可食用。

清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油、油。

做法：

1、将鲈鱼洗净，先用葱、姜和少许料酒腌一会儿，去腥。

2、然后放蒸锅蒸8分钟左右，注意时间到先不要开锅再焐几分钟为好。

3、把鱼取出后倒掉汁水，放上葱丝浇上李锦记蒸鱼豉油，然后再将烧热的油浇到鱼上即可。

剁椒蒸鲈鱼

食材：鲈鱼1条、剁辣椒适量、盐、植物油、酱油、生姜、葱。

做法：

1、将鲈鱼剖洗干净后，然后对剖开来放在盘里，在鱼身上切上几刀抹上少许盐和植物油。

2、接着把适量的剁椒铺在鱼身上，再撒一点生姜丝，沸水上锅� ��8-10分钟左右。

3、蒸好出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量的植物油淋在鱼身上。

4、最后倒适量的酱油即可。

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