冬季有什么菜谱？
导读：冬季有什么菜谱？ 冬季有哪些养身菜 冬天吃什么好，菜谱 冬季食谱有哪些？
冬季养生保健食谱 ：
一、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。 制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1-2小时，调味即可。
功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。
二、核桃肉煲牛月展汤
用料：牛月展(带筋的牛肉，下同)450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
做法： 1.核桃肉放入锅中(不用油(油食品))，慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉，慢火烤10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。 2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。 3.牛月展放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。 4.核桃肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。 5.把9杯水适量烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
望满意。
冬季有哪些养身菜
芪枣羊骨粥/
用料：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
功效：补肾强筋，健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温，有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。
注意：表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞以及阴虚阳亢者（症见口干口苦、便秘、舌红少苔）不宜服用。
（第一常识网 ）
鸡蛋猪腰粥 /
用料：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入盐、油拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心食用。
功效：补肾健脾。猪腰性味咸平，具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用；鸡蛋性味甘平，能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。本粥可用于病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。
注意：血脂偏高者忌食。
冬天吃什么好，菜谱
清炖羊肉。羊肉冬瓜汤，陕西羊肉泡馍。红焖肘子卷烙饼，可以在冬天吃的菜太多了，烤牛肉，酸菜粉丝。都是冬天里不错的菜品。当然你要是会做火锅，可以放炸丸子大白菜，豆腐，黄花木耳海米。很美味的，祝你好胃口。
冬季食谱有哪些？
您好：为您推荐2款米羹： 1、妙香红枣羹 推荐：失眠调理 自汗盗汗调理 神经衰弱调理 冬季养生调理 1. 把酸枣仁洗净，去杂质； 2. 红枣洗净，去核； 3. 枸杞洗净，放温水中泡软； 4. 把酸枣仁、红枣、枸杞、桂圆肉放入炖锅内，加入适量冷水，置旺火上烧沸； 5. 再用小火煎煮25分钟，最后加入白糖，搅拌均匀，即可盛起食用。 2、核桃栗子羹 推荐：健忘调理 学龄期儿童食谱 延缓衰老调理 益智补脑调理 冬季养生调理 1. 将核桃去壳留仁，用小火炒香； 2. 栗子剥壳后用温水浸泡3小时，去皮后用小火炒香，切成两瓣； 3. 核桃仁和栗子同放入锅中，加水适量，置旺火上烧沸； 4.再改用小火煮1小时； 5. 将冰糖打成屑，放入炒锅内，将糖汁倒入核桃栗子羹内.
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