道地药材是怎样定义的？能当成正常的补品食用吗？

导读：道地药材是怎样定义的？能当成正常的补品食用吗？ 什么是中药材的道地性？

道地药材是表示自己的药材是很正宗，质量很好。
枸杞、桂圆的、红枣等常用药材（食材）可以常吃，但相对药材不能随意乱吃，应该遵照医嘱。

什么是中药材的道地性？

药材的道地性是鉴别药材优质与否的专用名词。
道地药材又称地道药材，是指历史悠久，产地适宜，品种优良，产量宏丰，炮制考究，疗效突出，带有地域性特点的药材。
道地药材的确定，与药材产地、品种、质量等多种因素有关，而临床疗效则是其关键因素。
常用道地药材如：
　　四川的黄连，川芎，附子；
　　江苏的薄荷，苍术；
　　东北的人参，细辛五味子；
　　山东的阿胶等。
道地药材形成的原因：
　　①我国特殊的自然地理状况。天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件。在我国纵横万里的大地，江河湖泽，山陵丘壑，平原沃野以及辽阔海域，自然地理状况十分复杂，水土，气候，日照，生物分布等生态环境各地不完全相同，甚至差异很大。因而天然中药材的生产多有一定的地域性。且产地与其产量，质量有密切关系。
　　②古代医药家的实践。古代医药家经过长期使用观察和比较知道即便是分布较广的药材，也由于自然条件的不同，各地所产其质量优劣不一样。
怎样正确对待道地药材
　　① 长期的临床医疗实践证明，重视中药产地与质量的关系，强调道地药材开发和应用，对于保证中药疗效，起着十分重要的作用。
② 随着医疗事业的发展，中药材需求的日益增加，再加上很多药材的生产周期较长，产量有限，因此，单靠强调道地药材产区扩大生产，已经无法满足药材需求。在这种情况下，进行药材的引种栽培以及药用动物的驯养，成为解决道地药材不足的重要途径。
　　③ 道地药材是长期的生产和用药实践中形成的，并不是一成不变的。〖解说〗当然，在药材的引种或驯养工作中，必须确保该品种原有的性能和疗效。

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