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夏天带什么样的遮阳蓬去野餐烧烤比较好？

lizhen002 • • 阅读 875
导读：夏天带什么样的遮阳蓬去野餐烧烤比较好？ 烧烤应该带什么 去户外烧烤除了烤串烤鸡翅还能烤些什么？来点美味又有新意的！ 野外烧烤需要准备些什么东西？ 烧烤需要哪些东西？

夏天很多人会去河边或湖边野餐烧烤，夏天的太阳很毒，外出烧烤的话一定要带上遮阳蓬，不仅野餐烧烤，夏天外出休闲遮阳蓬是必不可少的，如果开车的话，可以选择KingCamp汽车帐，就是可以搭载在汽车后面的遮阳蓬，也称为车载帐。如果在海棠或是草原休闲的话，可以带上那种三面着地的遮阳帐篷。

烧烤应该带什么

非常好啊，我们在外面搞户外的时候都是这样搞的啊，难道你以为还要背这个打烤箱走啊，你只要把食物，火种，和水带好，再带一点烧烤的工具就可以了，灶台都是就地取材去搭，这样才像户外运动嘛！

去户外烧烤除了烤串烤鸡翅还能烤些什么？来点美味又有新意的！

烧烤世家为您解答~
首先你要买一个焖烤炉，这样才能烤出更多美味的东西，比如烤整鸡，烤羊腿，烤牛排，烤各种海鲜大餐都可以。甚至可以做披萨，做炒饭，发挥你的吃货本性就可以。烧烤世家的牧马人就挺好的，可以折叠拿到海边野地里使用。

野外烧烤需要准备些什么东西？

野外烧烤要看你是到景点还是纯野外，景点就方便多了，烧烤设备和烧烤用的炭他们都有，只要自己带些烧烤的食物就可以了，比如带些鸡翅膀、火腿肠、玉米、黄瓜、西红柿等，最好是一些容易携带便于烧烤的为主；如果是纯野外那就要准备烧烤设备、炭和烧烤的食物等，这个就比较复杂了，必须要有车的情况下才可以，烧烤设备在网上很容易就可以找到的

烧烤需要哪些东西？

东北夏天最惬意的事就是邀上三五好友一起来顿自助烧烤，喝点小啤酒。所以对于烧烤我们再熟悉不过了，吃了这么多年试过各种腌制方法，经过多次调整，现在我们几个朋友一致觉得这么吃最好吃

户外烧烤首先需要准备的东西有：折叠桌椅，碳烤箱，果木炭，铁签子，食材，调味品（盐、味精、油、孜然、芝麻、辣椒酱等）饮料、餐具、灭火用水。

1、羊肉腌制，一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料，放半颗圆葱腌制

2、羊肉串串法，用铁签子（铁签子烤出的好味道是竹签子比不了的）穿，签子头部空出五厘米用来放在烤炉上，串时候串上三个瘦肉两个肥肉，隔开穿。

3、烤羊肉串，选用果木炭（果木炭比机制炭味道好，就是不耐烧）

4、先将羊肉串均匀铺在烤炉上不要挨得太紧（串的左右两面让它能透过热气为宜）先将一面烤定型，再将其他面全部快速烤一遍（这是为了锁住肉的水分，注意不要先放盐，先放盐会让肉水分快速流失，肉串就不好吃了）

5、将肉串刷一遍油，继续烤制，烤到串出香味，再刷一遍油继续翻烤几下，撒上辣椒面，孜然，芝麻、盐即可开吃了

6、烤干豆腐，将干豆腐切丝，卷上香菜，穿成串，刷油后开始烤制，烤到金黄色就可以撒辣椒面，孜然等调味开吃

7、盐焗鸡胗，将鸡胗洗净整个穿上签子，一串穿两个整个的鸡胗，一串用两根签子平行穿，将鸡胗刷油后大量撒盐（多刷油，让盐附着在鸡胗上然后定型）烤定型后翻另一面同样做法，小火来回反面烘烤30分钟，烤出烧羊毛味就可以了，外面烤糊不要怕，吃之前用铁刷子将表面黑色东西刷掉，将表面刷起毛，将盐壳磕掉就可以开吃啦，最下酒的一道菜

8、烤豆角一定要烤时间长，不熟会中毒。

提示：户外烧烤注意防火

小妙招：如果烤制过程中 肉的油滴到木炭上就会起火，这时候可以撒一把盐在起火部位就可以将明火压下,可以用矿泉水瓶扎几个眼喷水。

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食物清单：1、鸡翅鸡翅的尺寸不宜太大，回家腌一晚上，加点盐、味精，其它调料随便加，放心，调出的味道不会差的。2、肠类直接在超市购买，肠类的品牌和种类较多，有鸡肉肠、猪肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等等，平均价格在1－2元/根。3、肉串类也是直接在超市购买半成品，羊肉串、里脊肉串、牛肉串等都是按斤卖的，平均价格都在1元/串以内。4、蔬菜类可在超市也可直接在菜市场购买，品种也多，玉米、香菇、金针菇、土豆片……价格便宜。5、主食类在超市买包装好的，年糕、馒头。所需物品：一次性碗盘筷、叉子、台布、手套，餐巾纸、湿巾纸，食用油、烧烤用调味品、铝铂纸、刷子（用画笔代替也可）、竹签等。注意事项：炉子点燃后不要急着烤，要等明火没了才能烤，一般需要等15－20分钟，否则不是在烤而是在烧食物。在烧烤前最好用油刷一下，这样肉才不会粘在网格上，方便翻身。

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