五星级酒店西餐厅都有什么岗位？
ninja
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五星级国外和国内的管理有差异以某国内的酒店西餐厅为例：经理-主管-部长-服务员，服务包括吧台的幕后：厨师长-忘记名字了，就是帮厨的意思
西餐厅的岗位大体就是领班，还有大堂经理以及迎宾小生。一般餐厅学徒的比较少。看你自己比较擅长哪方面吧
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