制作简单的小吃
导读:制作简单的小吃 在家怎样做简单小吃 怎么做简易小吃
喜欢甜品不-----试试吧@..@
《生汁香蕉卷》
主料:
大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个
辅料:
威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量
做法:
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
《牛奶布丁》
材料:
“日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)
鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)
做法:
1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底。
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀
3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上!
6.反扣在碟子上即可。
《红豆沙》
原料:
红豆100克
辅料:
炼乳(或奶油,或椰浆)少许
做法:
1.将大红豆洗净后,浸泡一夜。
2.倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。
3.稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
在家怎样做简单小吃
>0< 鸡蛋羹(炖蛋)
材:鸡蛋 冷开水 点点酱油 点点香油
做法:1、把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀。
2、放入适量精盐。(淡了 之后可以放酱油。。)
3、加入鸡蛋份量的两倍的冷开水调匀 (放热水鸡蛋会熟 冷水成品会比较难看)
4、放在锅里蒸10分钟 (貌似短点的话会嫩)
出锅后点香油、酱油,别的就喜欢什么放什么 ^0^我喜欢醋和辣椒
怎么做简易小吃
我的不是复制的,凉拌黄瓜。把黄瓜切片,蒜泥少许。先把黄瓜用盐渍软了,再放酸醋泡和放蒜。然后放多两勺糖,还有辣椒粉。腌好就可以吃了!还有鸡肉卷,这个复杂。不用奇怪,我一个宅男整天在家没事就做吃的。
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