为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠？

杭州人的早餐吃得比较简单，很喜欢吃玉米，朋友表示从小就习惯了这样的吃法，不仅仅要吃玉米还会喝粥，还得配菜一起吃。浙江菜都是清淡甜味为主，朋友家里也是如此，鸡蛋和玉米几乎是每天早上常见的菜品，图片杭州人的早餐一般是不炒菜的，只有家里来了客人，主人家才会动手炒菜，杭州人也很好客，早餐的菜品准备得非常丰盛。但是口味还是偏清淡，不管是炒丝瓜还是萝卜干炒咸肉，清炒黄瓜看起来都是带点甜的菜品，红豆粥也是如此。杭州朋友表示，红豆粥也是杭州人最常见的早餐美食。午餐图片吃完早餐便跟着朋友去杭州游玩了，中午回到家里吃午饭，菜品上桌后，我终于明白为何网友们会说浙江是美食荒漠了。太清淡了。一份清炒苦瓜，看起来像是凉拌的，颜色还是翠绿的，我夹了一口品尝了一下，太苦了，嘴巴瞬间没味道了，喝水都是苦味。吃习惯了四川菜系的拍黄瓜，品尝了一下杭州的拍黄瓜，甜甜的，很不习惯。虽然一桌菜品很丰富，足足8道菜，阿姨还是很用心的，但是我却只吃了那个带有辣椒的凉拌海带丝。晚餐图片杭州靠近海边，浙江人也很喜欢吃海鲜，晚上就餐时，阿姨做了两份海鲜，一碗拍黄瓜和一份香干炒芹菜。跟四川菜馆吃海鲜不一样，杭州人喜欢直接吃，不加任何味道，追求海鲜的新鲜口感，吃起来基围虾很甜，口味依然是清淡为主。图片这便是我在杭州朋友家里吃过的一日三餐，看完浙江人的一日三餐后，有网友表示，终于明白：为啥被网友们称为“美食荒漠”了。其实大家说浙江是美食荒漠，更多的是一种调侃的心态。其中主要的原因便是杭州和浙江这边，大家口味太清淡，导致很多人来到浙江或者杭州旅游后，品味不了当地的美食，口味寡淡，让如今习惯了吃川菜湘菜的人很不喜欢。消费者的口味越来越重，反而对清淡的浙江地区，产生了没有美食的印象。图片在不少网友们看来，杭州菜品，口味清淡，重于放糖，太甜了，要不就是喜欢糖醋，这让很多人吃不习惯便产生了歧义。反观四川菜品和湘菜，口味重，善于调味，越来越深受到全国各地网友们的喜爱，如今在各大商场里，川菜和湘菜占据半壁江山，而杭州本土菜系其实很少见。就连外婆家都已经变成了融合菜系，里面的菜品很大一部分是川菜和湘菜，真正的杭州本土清淡口味的菜品其实不多。

其实这江浙沪可不是美食荒漠， 很多地方其实都有特色美食，其实这边浙江的臭豆腐跟你们那边的是不一样的，我们这边的是金黄的，刷的是甜面酱，不过还是有一股臭味的。要不要来尝一下我们绍兴的醉蟹，醉虾，雄黄酒，那可是绝配。还有黑暗料理梅菜的根，这个你绝对吃不惯，其实是发霉的，那个霉不要以为它发霉了，其实很好吃的。还有腐乳，这个腐乳下饭可好吃了。俗话说，上有天堂，下有苏杭，杭州的东坡肉，炸响铃，都很好吃。还有木莲豆腐，木莲豆腐可跟那个冰粉不一样。木莲豆腐和冰粉的做法不一样。木莲豆腐呢我们小时候喜欢，加醋，加糖加薄荷，但是我喜欢加糖加薄荷，两者之间的区别可能就是我们这个不加水果之类的，冰粉的话，而更像果冻，我们这个更有流动性。还有西施豆腐。还有大闸蟹呀，江苏的大闸蟹。哦，南京的盐水鸭，扬州的炒饭，嘉兴的粽子。扬州灌汤包 ，等等。我只是列举了一小部分，还有好多哟。当然，江浙沪还是旅游胜地。我们这儿还有好多读书的名人。比如陆游啊，苏轼啊，王羲之，等等，欢迎来江浙沪游玩!

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