五星级酒店的“含早”,早餐都吃啥?
五星级酒店的早餐,个人认为吃的是品质、服务、环境,因为大部分五星级酒店的早餐都在110-150元左右,普通百姓花100多元吃个午餐都贵了,何况是吃个早餐,那简直是太奢华了。但五星级酒店提供的早餐确实丰盛,通常会涵盖中式早餐、日式早餐、西式早餐、特色早餐等等,营养卫生也是挺棒的。
几乎所有五星级酒店的早餐厅都设在自助餐厅里,也是采用自助的吃法,那么到底五星级酒店的早餐都吃些什么呢,会这么贵?
中式早餐
首先,在中国人的酒店里,中式早餐是必不可少的,这个档口通常会有白粥、蔬菜粥、瘦肉粥,甚至海鲜粥,旁边会摆上各种咸菜、酸菜,这很符合大多数中国的胃,同时会有包子、馒头、花卷之类的点心,以及蒸的紫薯、山药、南瓜、花生等。
当然还有一些简单的烹饪的熟食,个人感觉早上吃这些太油腻。
日式早料
日料也是各大五星级酒店必不可少的早餐品种,会有制作精美新鲜的寿司,以及常见的几种刺身,例如三文鱼、金枪鱼、北极贝等。这样可以满足一些日本、韩国客人的需求,同时,中国也有很多人是喜欢吃日料早餐的。
西式早餐
从你一走进餐厅开始,服务员就会问你是需要早咖啡还是早茶,建议可以品尝一杯酒店的早咖啡,个人感觉五星级酒店的早咖啡都挺不错的。
西式早餐有时候也会分为意大利面、意大利披萨,法式点心、汤品,以及一些做工精良的小面包、奶酪等。
东南亚菜
东南亚菜其实很符合中国人的口味,例如泰国菜、印尼菜,他们的咖喱鸡、咖喱牛肉,以及面条等非常受欢迎。
本地特色早餐
每一个地区的酒店都会有一个本地特色的早餐摊位,比较明显的是成都、重庆、西安、广州等地。
拿重庆来说,会出品重庆小面、麻辣烫、酸辣粉之类的早餐,如果你是外地来重庆的客人,可以在早餐的时候品尝到地道的重庆小面,而如果是本地的客人,则可以顺应他本来的胃口。
如你所见,一家五星级酒店的早餐如此丰盛,食材也是特别好的,而且中、西合璧,怎么可能不贵呢?
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