不同规模特点的酒店是否具有不同的组织结构?
ninja
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不同规模的酒店组织结构是不一样的。如现下时兴的小规模快速酒店，无需职能部门，经理直接管理行政、客房、餐饮即可。而五星级酒店，则必须是直线职能式管理，职能部门（行政、人事、采购、后勤、保安等）一个都不能缺。
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