生料酒糟养猪技术 酒糟养猪配方

导读：生料酒糟养猪技术 酒糟养猪配方 1. 酒糟养猪配方 2. 白酒糟养猪饲料配方 3. 酒糟养猪配方大全 4. 酒糟喂猪配方 5. 酒糟养猪的方法和配方 6. 酒糟喂猪的简单配方 7. 酒糟怎么养猪 8. 酒糟养猪配方表 9. 酒糟喂猪的最佳配方技术

1. 酒糟养猪配方

发酵酒糟喂猪的具体步骤：

1.以一公斤的菌液发酵400斤的酒糟为例，一公斤的菌液兑30公斤的水稀释备用。

2.把400斤的酒糟兑30公斤的麸皮或玉米粉等调节水分，一边翻动酒糟一边喷洒菌液直至拌匀。

3.调节水分：将混合好的物料水分控制在50%左右（用手紧握能潮潮的不滴水，落地能及时散开即可）

4.将拌好的酒糟物料可以密封发酵5天即可取出饲喂，每次取喂后注意及时密封保存。

2. 白酒糟养猪饲料配方

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农盛乐饲料发酵液对酒糟进行发酵处理后再饲喂。

并且酒糟直接喂羊效果不好，容易引起中毒并且影响动物长势。

酒糟发酵的方法：

酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵液的添加比例为3‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂（秋冬时间稍长一些）。

酒糟喂养猪牛羊等动物的注意事项：

（1）、发酵酒糟喂猪羊牛要配合其他饲料，切忌单一饲喂，用酒糟喂羊牛猪等必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配足量的青饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

（2）、酒糟发酵喂猪牛羊等提倡新鲜饲喂，如酒糟需贮存，一是将酒糟晒干或烘干后粉碎，贮存于库中，随喂随取（此法如库存防潮效果好，可保存0.5～1年），二是将酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入农盛乐饲料发酵液进行发酵，密封处理覆盖发酵，待池（缸）中发出酒香味时即可用于喂猪。

（3）、发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪牛羊和种猪羊牛等。因为酒糟喂量大时容易导致母猪母牛模样流产、产弱小仔猪和死胎；母猪母羊母牛奶汁品质下降，致使仔猪下痢；导致种公猪牛羊精子畸形，降低母猪的受胎率，且降低猪牛羊体新陈代谢功能，致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳动物，使用量不应超过15%。

3. 酒糟养猪配方大全

一、烘干喂猪法。酒糟一般含水60%——70%，如果在80——100℃的温度下烘干后粉碎，可有效降低残余酒精含量，提高适口性，并能改善猪肉的品质。这种酒糟粉含粗蛋白质13%——15%，与麸皮中的含量相当。据试验，酒糟粉可替代仔猪日粮中20%的麸皮，或肥猪日粮中40%的麸皮，而不影响猪的增重。

二、发酵喂猪法。酒糟应用生物发酵技术，可生产单细胞蛋白饲料。这种饲料粗蛋白的含量为20%——40%，粗纤维含量大大下降，可替代猪饲料中的部分或全部蛋白质饲料。最简单的生产方法是：在鲜酒糟中添加20%——30%的米糠或麸皮，适量加水，加水以手捏成团而不滴水为宜，然后均匀拌入酵母菌，放在20——30℃的温度条件下进行发酵，一般发酵36——48小时即可。发酵好的酒糟即可掺入� ��日粮中饲喂。

三、青贮喂猪法。该技术方法简单，效果好。基本方法是：将一般含水量为60%——70%的米酒糟，添加0.2%——0.3%尿素，按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮，一般青贮40天左右即可饲喂。据试验，在育肥猪日粮中添加约30%左右的青贮酒糟喂猪，效果最好。

4. 酒糟喂猪配方

酒渣喂猪的好时段最好是早上，早上猪吃完酒渣也会跟人喝完酒一样微醉，爱睡觉，所以给猪一早上喂酒糟最好，光睡觉爱长肉，要不然大白天猪吃完食后也喜欢在猪圈里遛达、不睡觉。对于科学养猪建议还是早上喂酒糟，但一天只能喂一次酒糟，可掺和些饲料一起给猪吃。

5. 酒糟养猪的方法和配方

酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点：

（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。

（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。

（4）酒糟喂猪一段时间后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。

（5）一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

6. 酒糟喂猪的简单配方

豆渣和酒糟一起养猪的话建议你用乐贝丰帝亿菌生物饲料发酵剂发酵处理一下，发酵处理过的饲料气味芳香适口性很好，可以明显提高动物采食量和采食速度！

7. 酒糟怎么养猪

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10%（花生饼或黄豆饼5%）+秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15%+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉（或玉米粉）5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0.#%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷（或玉米）10%+麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼（黄豆饼）5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1%+促长剂0.1%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

8. 酒糟养猪配方表

酿酒养猪当然是最好的了，猪喜欢酒糟，用酒糟养猪又肥又大，酿出来的酒还可以卖钱，双盈利

9. 酒糟喂猪的最佳配方技术

使用酒糟喂猪的新技术

1、不能单独饲喂。因为酒糟中无氮浸出物含量低，粗蛋白品质较差，缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等。在喂酒糟时，要搭配一定数量的玉米、糠麸、饼粕等饲料和适量的钙质，多喂青绿饲料，这样可增加营养，防止便秘。一般新鲜酒糟的喂量不能超过25%，干燥酒糟应控制在10%以下，含有大量谷壳的酒糟要打成浆。平时调料时要多加些皮硝（芒硝）。

2、酒糟不宜直接喂。喂前要加热，使酒精蒸发。对异常发酸的酒糟，应加石灰中和。每千克酒糟加石灰粉50－75克，并充分拌匀。对已经发霉败坏的酒糟应废弃，不能喂猪。

3、酒糟喂10天后，要间断一个星期再喂，这样，可防止酒糟所引起的慢性中毒。为保证� �天喂酒糟，每栏猪要轮流间隔使用，即十天喂这一栏猪，另一栏猪停喂六天后再喂。

4、喂不完的酒糟，要根据酒糟水分含量的多少，适当加一定的米糠用以窖藏；或将水分较多的酒糟倒入缸内（池内），让它沉淀，然后除去上层清水，再添加新糟，如此反复多次，沉淀物呈浓糊状，即可较长时间拿来喂猪，但最后一次沉淀要保持一定的积水，以隔绝空气，防止变坏。

5、其具体喂法：对架子猪来说，喂量可大些，但也不要超过日粮的30%；幼猪和育肥猪要控制在15%以内；妊娠和哺乳母猪应适当少喂，一般在10%左右，如喂量过多，容易造成母猪流产、死胎、产弱仔或产后猪仔下痢；种公猪采精前最好不喂酒糟，以免精子畸形，影响受精。夏季喂用，要注意加些食盐和石膏，以便清凉下火。

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