乌镇旅游景点小吃 - 乌镇有什么美食小吃✅

导读：乌镇旅游景点小吃 - 乌镇有什么美食小吃 1. 乌镇有什么美食小吃 2. 乌镇的美食特色美食 3. 乌镇有哪些美食 4. 乌镇好吃的小吃有哪些 5. 乌镇有什么美食小吃特色 6. 乌镇有什么美食小吃吗 7. 乌镇有哪些小吃 8. 乌镇有什么美食小吃店

1. 乌镇有什么美食小吃

来源于乌镇传统美食。

酱鸭作为滋味绝美的下饭菜、下酒菜，自古就受到人们的喜爱和追捧。

大文豪鲁迅爱酱鸭，即使是走味也绝不浪费；画家丰子恺爱酱鸭，总拿它来盛情款待好友。

它精选优质麻鸭，结合三珍斋传承百年的酱卤工艺，卤制而成，可以佐餐、下酒、解馋。

2. 乌镇的美食特色美食

乌镇必吃美食排名：红烧羊肉、臭豆腐干、乌镇定胜糕、熏豆茶、酱鸭、白水鱼、青团子。

1、红烧羊肉乌镇红烧羊肉是一家餐馆的推荐菜品。你以为吃羊肉的只有大西北的人民，那你就错了！在南方地区，许多南方人都非常爱吃羊肉，尤其是红烧羊肉！必尝菜肴啊！

2、臭豆腐干游人在描述乌镇的臭豆腐时说过，浙江的臭豆腐有一种奇香。乌镇的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多个小时而成，用的是传统老卤泡制，非常纯正。臭豆干抹上小酱料，便是让人难以释口的美味。茅老太臭豆腐店能够品尝到正宗的豆腐干。

3、乌镇定胜糕定胜糕的形状为莲花状，雪白的五个花瓣中央点缀了绿色和红色的果脯丝。外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。

4、熏豆茶又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁，是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。

3. 乌镇有哪些美食

乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇白水鱼也是当地特色菜,一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、小龙虾、小螺丝、以及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。

乌镇特色美食_乌镇特色小吃_乌镇好吃的_乌镇美食——红烧羊肉

乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉甘温,经归脾肾,有益气补虚、温中暖下、开胃健力之功效,所含蛋白质远比猪肉多,常吃能使人容颜丰满,肌肤润泽。乌镇民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。

4. 乌镇好吃的小吃有哪些

船头粽是极具乌镇地方特色的一道小吃，粽形比嘉兴粽子消瘦，又比湖州粽子肥胖，头翘尾平，形态如船，所以被称为「船头粽」，同时有着「财头粽」或「彩头粽」的好寓意。

而且把粽子包成船只的模样，不仅是为了样子好看，也可以让粽叶充分利用，同时煮粽时不至于相互粘合导致夹生。这样煮出来的粽子，一口下去，嘴巴里都是粽子浓郁的香味。

5. 乌镇有什么美食小吃特色

臭豆腐干全国都有，但乌镇的臭豆腐干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。　

将臭豆干在菜油中油炸，串在竹签上，抹上豆瓣辣酱，便是让人难以释口的美味。现在也有饭庄把臭豆干清蒸的，还美其名为“千里飘香”，其实，喜欢臭豆干的食客是根本不顾忌用什么名称的，只要臭得彻底，臭得纯粹。

6. 乌镇有什么美食小吃吗

东坡肉，乌镇白水鱼，乌镇酱鸭，香干马来头，萝卜丝虾饼，当地特色还不错，吃完还是不要� ��过去西栅看夜景！

7. 乌镇有哪些小吃

第一个是安渡坊码头的明月楼。这家店的青团子甜酒酿不错。第二个是靠近昭明书院的书生羊肉面。羊肉配上热汤味道美极了。第三个是与顿桥附近的乌米八宝粥，地瓜糯米粥，筒骨粥。第四个是乌镇小锅面。推荐的有鲍鱼和虾面黑鱼，小锅面只是采用乌镇当地传统技法制作，每锅只出一份儿，故名小锅面。第烧饼酥，香松脆，外焦里内一定要趁热吃。

8. 乌镇有什么美食小吃店

碗小锅面是乌镇人每日必修课。一次一锅，一面一味，混杂在一日三餐里，与四季的每时每刻都能完美融合。谭家栖巷深入巷弄，为大家挖掘乌镇深处最落胃的食面记忆。

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店名：排骨面店

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