纽约海鲜攻略 纽约美食特色美食

导读：纽约海鲜攻略 纽约美食特色美食 1. 纽约美食特色美食 2. 纽约最著名美食 3. 纽约的美食文化 4. 纽约必吃美食 5. 纽约美食特色美食介绍 6. 纽约州美食 7. 纽约美食特色美食有哪些

1. 纽约美食特色美食

1.太平洋菜系（Pacific Food）太平洋菜系涵盖的地域范围包括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、夏威夷州

沿海的地理位置赋予了Pacific料理丰富的海鲜食品；独特的气候让这里一年四季拥有丰富的水果与蔬菜，沙拉种类多样。

2.西南菜系（Southwest Food）

西南菜系地域范围包括亚利桑那州、德克萨斯州、新墨西哥州。这些地区靠近墨西哥，因此具备了墨西哥菜酸辣、醒神、爽朗的风情。

3.Cajun 菜系

“Cajun”一词没有直接对应的中文翻译，音译为“卡津”，指的是18世纪移民美国路易斯安那州的法国人后裔。

Cajin菜融合了法国菜、印第安人菜和黑人菜的风味，口味偏辣。路易斯安那州被密西西比河贯穿，并且南临墨西哥湾，各类水产是Cajun菜的主角。

4.南方黑人菜系（Soul Food）

Soul Food是指被南方黑人称为“家常菜”的风味料理，是非裔美国人在奴隶时期发展形成的。主要以肉类为原料，常使用油炸的方式，以含有大量高热量的脂肪著称。

5.纽约菜系（New York Food）

作为美国的经济文化中心，纽约汇聚了来自世界各地的移民。不同的民族群体带来了各自的独具特色的饮食文化，这使得纽约菜系具备了世界各地美食混搭的特色。

6.新英格兰菜系（New England Food）

新英格兰地区包括缅因州、佛蒙特州、新罕布什尔州、马萨诸塞州、罗得岛州、康涅狄格州6个州在内。这里是首批英国移民的聚集地，所以在饮食习惯上带有几分英国特色。而靠近大西洋的地理位置也使得新英格兰菜以丰富的海鲜著称。

2. 纽约最著名美食

百吉饼

它可是纽约最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。此外，许多百吉饼中还加有其他的一些配料。

煎饼

其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼，厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

蛋蜜乳

它是纽约的传统饮料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆，丹和苏打水。

咸脆卷饼

这个就是大众美食了，在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干，非常常见。

3. 纽约的美食文化

1. 韦格曼斯（Wegmans）

分布地区：东南部，东海岸地区

美国商店数量：105

Wegmans总部位于纽约州罗彻斯特，是由韦格曼（Wegman）兄弟于罗彻斯特成立的百年老店，对“健康饮食，健康生活”的倡导是它最大的特色。这是一家引领“美食＋健康”生活潮流的食品超市。

Wegmans是属于为数不多的超市，它能够提供多种类的新鲜水果和蔬菜。

2. 乔氏超市（Trader Joe’s）

分布地区：全国性超市

美国商店数量：534

乔氏超市（Trader Joe’s）是美国连锁有机超市，也是美国平价超市，标榜天然、环保、平价，全美各州皆有分店，店内出售许多自有品牌的食品和杂货。华人喜欢称其为：缺德舅！

乔氏超市和亚马逊旗下的“全食超市”（Whole Foods）相比，食品价格实惠，但商品并不低端，店里有众多的有机食品可供选择，水果、蔬菜、面包、食材、零食等，价格敏感者和健康重视者都能够挑到满意的商品。

3. Publix

分布地区：东南部

美国商店数量：1,270

Publix超级市场于1930年创立于佛罗里达州，大部分店面都设在佛罗里达州，是目前� �国最大的区域性连锁超商之一。每一家分店在他们的杂货区、熟食区、生鲜食品区、农卉区都提供他们特殊的商品及服务，有一些分店还提供代客停车场、咖啡厅、洋酒专卖店、寿司店、药局，并且拥有自己的有机商标GreenWise。

4. Hy-Vee

分布地区：中西部

美国商店数量：265

5. 奥乐齐（ALDI）

分布地区：全国性超市

美国商店数量：2,089

2017年之前，华人圈更多地称其为“阿尔迪”。2017年3月，进入中国市场后，“奥乐齐”被确定为“Aldi”的正式中文名称。

6. 利多超市（Lidl）

分布地区：东南部，东岸地区

美国商店数量：146

7. 好市多（Costco）

分布地区：全国性超市

美国商店数量：804

8. WinCo

分布地区：西部，中西部

美国商店数量：131

9. H-E-B

分布地区：德州

美国商店数量：420

10. Market Basket

分布地区：新英格兰

美国商店数量：85

4. 纽约必吃美食

1. @elleventy

来自多伦多的Samantha可能是instagram上最会烘焙可爱饼干的博主之一。根本不需要长篇累赘地介绍她的作品，看看这些可爱的小饼干，你就能明白@elleventy这个账号为什么会这么走红。

2. @pheebsfoods

如果你喜欢新鲜水果、谷物和漂亮的沙拉碗，Phoebe Conway运营的Pheebsfoods账号绝对值得关注。每天分享的沙拉美食兼具健康和颜值，而且绝不重复。

3. @sprinklesforbreakfast

小糖粒！彩色小糖粒！这个ins账号里是五彩缤纷小糖粒的天地，所有我们习以为常的早点菜色上，都会被撒上这些漂亮的小精灵，可爱到不行！

4. @acouplecooks

A couple cooks是由Sonja和Alex这对居住在美国印第安纳的情侣厨师共同运营的账号。这两位素食主义者推崇的是别具一格的健康饮食：从不拒绝奶酪、馅饼和黄油饼干，而是更加强调食材的应季、本地化和有机，并通过温馨可爱的摄影和厨艺，展现给粉丝。

5. @njinla

账号的主人Natalie James 是一位居住在洛杉矶的作家和摄影师。她不仅热爱美食，同时也是个旅行达人。在她的ins里，能够饱览洛杉矶本地所有顶级餐厅的美食，还能随她一同探访外国的异域美味。

6. @alisoneroman

Alison Roman这个大美女是《Bon Appetit》美国版的资深美食编辑，她的世界基本上就是围绕着各色美食在转动。纽约、伦敦、巴黎，世界上最fancy的城市里最fancy的一群人在流行吃什么？关注Alison的ins账号你就尽在掌握。

7. @twohandsny

Two Hands是过去一年纽约非常走红的一家澳大利亚式小咖啡馆。每天他们的官方ins账号上都会更新在店中拍摄的美食美照。有时候一些粗壮可爱的Aussie小伙子也会意外入镜呢~~

8. @alexandracooks

Alexandra Stafford年纪轻轻，就已经成为了厨师界少见的女性副厨长。现在这个漂亮的女厨师已经出版了多本美食书籍，拥有大批粉丝。她所有自创的菜品都会在instagram上与粉丝分享。

5. 纽约美食特色美食介绍

纽约是个非常吸引人的大都市。虽然没有很多的历史古迹，可是没有历史却成了纽约的特色之一。世界性，多民族性，冲满活力，和创新，是纽约的特点。清新的环境，充满艺术的气息，世界各地的美食，让纽约吸引着世界各地的人们。

6. 纽约州美食

洛杉矶

美国第二大城市，仅次于纽约

美国西部最大的城市

洛杉矶湖人队，懂篮球的，都知道

2028年将举办洛杉矶奥运会

洛杉矶已经两次举办奥运会了

一次是1932年

一次是1984年

美食有

日本拉面和日本料理，这里很多，也非常美味

韩国� ��理，姜虎东烤肉不错

越南河粉，也不少，可以尝尝

中餐，特别是川菜，做的不地道，也许改良了吧

中国城的牛肉面，牛肉超多，大块，吃出幸福感

韩国城的石锅拌饭和炒年糕，味道不错

有朋友在洛杉矶留学几年，长了几十斤

洛杉矶，吃货的天堂，胖子的地狱，胖子来了，会更胖

7. 纽约美食特色美食有哪些

1、纽约是个非常吸引人的大都市。虽然没有很多的历史古迹，可是没有历史却成了纽约的特色之一。世界性，多民族性，冲满活力，和创新，是纽约的特点。清新的环境，充满艺术的气息，世界各地的美食，让纽约吸引着世界各地的人们。

2、曾有人把纽约与英国的伦敦与日本的东京并称为世界三大国际都市，然而由于联合国的总部设在纽约，因此纽约当之无愧地被世人誉为“世界之都”。纽约的许多行业都引领着世界的潮流，它在艺术、金融、电影、美食、购物和音乐等方面都是名副其实的“世界之都”。此外纽约还是众多世界级博物馆、画廊和演艺比赛场地的所在地，也是世界级的文化及娱乐中心之一。纽约不仅是美国最大的港口城市和集金融、贸易、旅游与文化艺术于一身的国际大都会，它还是各种艺术家在世界级的舞台上一举成名的福地。举世闻名的林肯艺术中心，每晚都有高水平的歌剧、芭蕾舞、交响乐等专场演出，全世界的艺术家都以能到林肯中心献艺为荣。

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