青岛有哪些旅游景点和美食 - 青岛有哪些旅游景点和美食特色

导读：青岛有哪些旅游景点和美食 - 青岛有哪些旅游景点和美食特色 1. 青岛有哪些旅游景点和美食特色 2. 青岛有什么美食特色 3. 青岛有哪些旅游景点和美食特色介绍 4. 青岛有什么特色美食 5. 青岛有哪些旅游景点和美食特色的地方 6. 请说出青岛最具特色的美食 7. 青岛吃的特色有哪些

1. 青岛有哪些旅游景点和美食特色

要说青岛特色，那真是很多，在这里先列举四项：

一、第一条就是青岛的路，那是上坡多，拐弯多，路口多，单行多。有人开玩笑说，能在青岛开惯车的人，到全国哪个地方都能开，这句话虽然夸张了一些，但也的确是有道理的。

青岛的路，依山而建，很多路窄起伏又大，还经常有大弯，所以，很多外地人开惯了平路，一到青岛就死火，半坡起步更是一堵一大片。青岛的路很少有正南正北，路口奇多，即使看导航都难以确定，经常走错。青岛的路单行还多，就连青岛人到一个陌生的路段，都容易闯单行，还好，青岛的路标路牌比较完善，看清标识，基本不会出错。

二、青岛啤酒当街卖，啤酒装进塑料袋。说到青岛，第一个想到的就是青岛啤酒，这个世界闻名的啤酒品牌，在青岛的本土文化是最浓的。几乎全年的大部分时间里，街头的各种小店还有啤酒屋都有桶装扎啤售卖，卖法也很简单，直接用青啤专用的塑料袋一装，买多少打多少，随买随走，童叟无欺。

一到饭点，你会看到很多人都拎个塑料袋，里面装满了冰凉白沫的啤酒，看着就那么诱人解渴，这也是全国独有的装酒方式。

三、啤酒屋价优惠，海鲜加工最实惠。对于到青岛旅游的人来说，吃一顿海鲜啤酒大餐，是所有人的终极目标。到一些大酒店去吃，价格太对，到小饭店去吃，又怕海鲜不新鲜，肚子遭罪，所以，最好的方法就是，自己买海鲜，找个啤酒屋加工一下，好吃又实惠。

几乎所有的啤酒屋都有海鲜加工的服务，你自己去市场买最新鲜实惠的海鲜，然后拎到啤酒屋，一般加工费从5~20元不等，煎炒烹炸都可以，再来几杯新鲜啤酒，绝对吃得舒舒服服，晕晕乎乎。

四、烧烤是猪肉，碳烤海鲜吃不够。很多地方的烧烤都以羊肉为主，但青岛的烧烤基本都是猪肉，各种板筋肉筋五花精肉，都是猪肉，也有些个别店铺摊位是烤羊肉，但青岛人对羊肉的喜爱程度不高，还是以猪肉为主。

另外烧烤特色就是海鲜，烤蛤蜊，大虾，扇贝，海蛎子，还有虾虎，烤鱼，鳗鱼，针亮鱼，应接不暇，只要海里有的，都能烤。

其余的特点不做详细介绍了，比如青岛叫女生为小嫚，男生叫小哥；五一给丈人送鲅鱼；路上很少见到自行车等等。

青岛是一座旅游之城，来这里，有大海崂山有美食美酒，有热情的青岛人，还有美景看不够，这里四季分明，气候适宜，来青岛旅游，最合时宜。

2. 青岛有什么美食特色

1、鸡汤馄饨鸡汤馄饨虽然算不上特色名吃，但是还是可以入围青岛的特色小吃的。鸡汤馄饨色泽鲜艳，筋滑嫩爽，口味鲜而不腻，味道纯正，鸡汤营养丰富，加入香菜后口感更佳，再配俩大油条，是必备的早餐之一。

2、海鲜卤面海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同。

3、葱烧海参葱烧海参是青岛特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。

4、原壳鲍鱼原壳鲍鱼是山东青岛特色传统名菜之一，一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩，味道鲜美，保持原形别具一格，很有营养。

5、辣炒蛤蜊蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤 蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。

6、青岛锅贴青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”。

3. 青岛有哪些旅游景点和美食特色介绍

青岛是以红瓦绿水碧海蓝天为特色的，以老天赐予的红礁石、细腻的沙滩等组成的海滨风景、老城区尚未被大面积破坏的欧式建筑群、八大关、中山公园和街头巷尾在春夏季百花绽放、群花相约。2008年北京奥运会举办地浮山湾的奥林匹克帆船中心，2018年上和峰会举办场所青岛会议中心，是新晋的现代化城市、帆船主题的旅游观光地。

来看看花季的圣弥爱尔大教堂，安静地聆听一场弥撒

亲历一次海上日出，看亘古的海蚀柱后面，一颗红心

在信号山，俯瞰老城区云来云往

从海的另一面，看巨轮来往，对岸风起云涌

在礁石上，体会一次金色夕阳缓缓落下，浪花被染成红色

在高处，看一次海市蜃楼般的平流雾

4. 青岛有什么特色美食

青岛的小吃，据说有十大名吃，它们多有大特点，如青岛大包，听这名字，便觉过瘾，谷香村的面，满满一大海碗，上面来只红彤彤的大对虾，怎不胃口大开，还有海菜凉粉，近年来新兴起的流亭猪蹄等等，更象为北方大汉准备的下酒菜，让你吃时不得不放开忸怩，吃出豪气。

　　纸上谈兵只是望梅止渴，心动不如行动，品尝过各种地方小吃的你难道不想亲自体味一下青岛小吃的“大”特点吗？

　　说起青岛的小吃，让人觉得颇有豪放之风，似与“小”字不协调。比如，喝啤酒、吃蛤蜊，便可吃出一道风景。

　　青岛的风味小吃有：小笼蒸饺、锅贴、豆沙包、地瓜枣、合饼、麻花、蟹壳黄、烤鱿鱼、马家拉面、美达尔烤肉、开花馒头、炒面、 坛子肉、 虾汤面、 甜沫、 春卷 、蛤蜊面、 杠子头火烧、 海鲜馄饨 、炒辣蛤蜊 、冻菜、 排骨面 、豆腐脑 、炉包 、馓子 、八宝饭、 海鲜水饺 、小豆腐、 牛肉灌汤包。

青岛十大特色小吃分别是

烤鱿鱼--Roast squid

酱猪蹄--Braised pig feet

三鲜锅贴--Three-delicious potstickers

白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun

辣炒蛤蜊--Sauteed clams with chilli

海鲜卤面--seafood noodles

排骨米饭--Spare ribs on rice or pork chop rice

鲅鱼水饺--Chinese mackerd dumplings

海菜凉粉--Agar jelly

鸡汤混沌--Wonton in Chicken broth

5. 青岛有哪些旅游景点和美食特色的地方

青岛，别称岛城、琴岛、胶澳，是山东省副省级市、计划单列市，是国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、也是国际性港口城市。青岛是国家历史文化名城、中国道教发祥地。因树木繁多，四季常青而得名。今天就给大家介绍国际大读书青岛的八大小吃。

1 海菜凉粉

海菜凉粉又称青岛凉粉，是山东省青岛市的一种特色小吃，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一；该菜品的主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等；凉粉是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的，凉粉透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。

2 三鲜锅贴

三鲜锅贴是山东省青岛市的一道特色名吃，属于鲁菜系，也是山东青岛十大小吃之一 ；其制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品� �根据季节配以不同鲜蔬菜，一般是饺子形状；顾名思义，馅料除了猪肉，还添加了韭菜、海米、扇贝柱。

3 排骨米饭

排骨米饭是山东省青岛市的一道传统名吃，属鲁菜系，也是青岛十大特色小吃之一 ；该菜品以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。

4 海鲜卤面

海鲜卤面是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一，该菜品入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。

5 鸡汤馄饨

鸡汤馄饨是山东省青岛市的一道特色小吃，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一 ；该菜品色泽鲜艳，筋滑嫩爽，口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。

6 酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是山东省青岛市的一道传统名吃，属于鲁菜系-胶东菜，也是青岛十大特色名菜之一；该菜品的主要材料有鲅鱼、猪肉等，辅料有香菜、生姜、葱、蒜、盐、料酒等。鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。该菜品的特点是鱼丸有弹性，鲜味浓厚，汤酸辣开胃，口感极佳。

7 青岛大包

青岛大包是青岛市里随处可见的小吃，皮薄、味美、鲜嫩。主要有三鲜大肉包、三丁、五丁、时令蔬菜等几十个馅品。“青岛大包”是青岛大包快餐有限公司在青岛首家推出的中式快餐，它是在结合当地消费者饮食结构和口味，挖掘青岛特色食品的基础上研制而成的。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。

8 鲅鱼水饺

鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统小吃，属于鲁菜系；该菜品采用以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅，以小麦面粉为皮的的饺子，特别是在山东胶东，鲅鱼馅饺子是出镜率最高的一种饺子品种。

6. 请说出青岛最具特色的美食

第一种是青岛袋装啤酒，俗称散啤，是青岛老少皆宜的食品。

第二种是辣炒蛤蜊，作为青岛十大小吃之一，辣炒蛤蜊是夏天每个餐桌前必不可少的美食。青岛的蛤蜊肥嫩鲜美，入口不辣，但和着酱汁，鲜香十足，令人回味无穷，配上一杯新鲜啤酒，根本停不下来！

第三种是跋鱼水饺，青岛人对鲅鱼都十分偏爱，但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅，包进劲道的面皮，汁多个大，清新的海洋味道碰撞最原始的小麦香味，一口下去，满足到哭！如果你去青岛不吃烤鱿鱼，那一定对不起这街边密密麻麻的鱿鱼摊。巴掌大的鱿鱼放在铁板上滋滋作响，加上辣酱各色香料，光是那香味，你就无法挪步。

第四种是青岛锅贴，山东青岛著名的汉族小吃，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

第五种是青岛凉粉，青岛凉粉是著名的十大小吃之一，几乎每一个土生土长的青岛人都会做。青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，爽滑又美味，是夏天青岛市民最佳的解暑佐酒佳肴。

第六种是鸡汤馄饨，鸡汤馄饨是青岛的的一道名吃，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。也是是中国的传统食品，源于北方，却在山东发扬光大：汤鲜味美，口味纯正，鸡肉香滑，加入香菜后口感更佳。

第八种是崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽� �，汤浓味鲜。

第九种美食是脂渣，俗称压缩肉，很多朋友应该没有吃过脂渣，这也算是青岛一大特色了，五花肉制作，肥而不腻，耐嚼，与白菜豆腐一块炖煮，鲜香味美。

第十种美食是红岛大海螺，青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点，非常具有青岛特色的美味。

欢迎您来青岛观光旅游

7. 青岛吃的特色有哪些

1、清炖羯羊肉。此菜为八大碗中的头牌，集家常清炖羊肉和传统糊羊之美味于一碗，先经文火慢炖，再由武火笼蒸两个多小时，食之汤清肉香，厚而不腻。

2、红烧牦牛肉。此菜以净牦牛肉为主料，佐以红烧五香味汁先煨后蒸而成，色泽微红，汁浓味厚，口感松嫩筋道，咸鲜适口。牦牛繁衍生息在青藏高原3000米以上的高寒地区，体躯高大，心肺发达，肌肉紧凑，筋骨结实，港澳市场把牦牛肉誉为“肉牛之冠”。

3、黄焖土鸡块。此菜以散养土鸡为主料，经腌制后裹粉油炸，再上笼蒸两小时而成。土鸡块皮薄肉韧，筋道耐嚼，汤浓味鲜。

4、清蒸香带鱼。 此菜以带鱼为主料，腌炸蒸焖而成，肉嫩体肥、家常味道，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效。

5、酸辣汤里脊。此菜以拌好的牛里脊为主料，分散投入油勺，炸至熟透。上桌时里脊重油，使之外酥里嫩。酸辣里脊以口味和原料合名，接比例调汁，为西北“酸辣”正宗风味，是大西北地方风味传统名菜。酥嫩味鲜，酸辣适口，滋汁人盘，响声大作，里脊爆张，使人刮目相看，喷喷叫绝。 特点是色泽清亮，有半透明感，吃起来酥脆鲜美，油而不腻。

6、牛丸烧白菜。是清真传统名菜，用牛肉手工刀剁成泥，由十余种不同的佐料结合独特工艺精致而成牛丸，配上深熬的牛骨汤与汤煨白菜，清咸爽舌，香气扑鼻，口感柔嫩、尝后唇齿留香。

7、烟笋焖豆腐。烟笋系竹笋熏制而成，是低脂肪、低糖、多纤维的菜品，滋阴凉血、开胃健脾、清热化痰、养肝明目。豆腐是我国的一种古老传统食品，具有养生保健的作用。经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。俗话说：“青菜豆腐保平安”，民间有“豆腐得味，远胜燕窝”的说法。

8、壹品八宝饭。此菜将上等白糯米在开水中煮成半熟后捞出，拌入白糖、蜂蜜和匀。在碗中精心布上一层葡萄干、红丝、大枣、莲子、花生仁、核桃仁等，再把和匀的半熟糯米装入碗中，上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中，浇上蜜汁，色泽艳丽、甜筋油润，绵甜不腻 。

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