清远好吃好玩的地方 清远有什么好吃的地方

导读：清远好吃好玩的地方 清远有什么好吃的地方 1. 清远有什么好吃的地方 2. 清远有啥好吃的 3. 清远哪里好吃的 4. 清远有什么好吃的地方推荐一下 5. 清远有什么好吃的地方推荐 6. 清远有什么好玩的好吃的 7. 清远什么好吃最有特色

1. 清远有什么好吃的地方

塘厦碌鹅，塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。

首先，“碌”这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”，实际“碌”是煮的意思。

塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。

将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。

而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。

　　 青精米饭，五色糯米饭又叫花米饭或青精米饭，是壮族人民喜爱的食品之一。

它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈 ”)里分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上本色(即白色)蒸制而成。

　刀切糍，刀切糍用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。

　　 麦羹，包麦是乡俗俚语，即玉米。

麦，为包麦之“麦”，顾名思义，麦羹，就是玉米汤水，玉米磨成粉粒，用水将之煮成介于糊与水之间的状态，斋饮，滋味浓香，口感清纯。

　　 白切清远鸡，白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。

此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。

广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。

　老鸡煲，老鸡煲以本地产0鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，按火锅形式食用。

因以老鸡为原料，故鸡味浓郁，且滋补祛风。

　　 老鹅煲，老鹅煲是用本地养的0鹅，切块后炒干水，加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中，然后按火锅形式食用，胜在鹅香醇厚。

　　 大湾菜包，大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等，再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来，隔水蒸熟，蘸上酱油，吃起来糯香菜滑，是英德农村的特色小食。

　　 卷筒糍，卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻 油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用，香辣爽口， 别具风味。

　　 擂茶粥，流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带，是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中，加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状，加点花生油，然后用沸腾的白粥冲入，调味即成，有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制，使甘辣之中添上浓香，吃起来更有滋昧。

此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃的功效，是炎炎夏日的上佳食品 该答案来自南北游旅行网官方网站

2. 清远有啥好吃的

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角：广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍：在广东英德一带较为多见的一种早点，在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴：它是这里非常有名的特色菜，它采用鲜活的北江河鲜作为原料，烹饪方法� ��要以清蒸为主，然后再配上油盐，姜葱等一些佐料，吃起来味道鲜美，能够品尝到原汁原味的味道。

刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤 内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人们喜爱的一种特色小吃。條萊垍頭

东陂牛肉干：制作历史悠久，而且味道爽口，不腻不膻，所以来到清远旅游的时候，一定要品尝。

皮蛋豆腐：广东清远一道名菜，是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。條萊垍頭

麦羹：广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语，即玉米。麦，为包麦之"麦"，顾名思义，麦羹，就是玉米汤水，玉米磨成粉粒，用水将之煮成介于糊与水之间的状态，斋饮，滋味浓香，口感清纯。

3. 清远哪里好吃的

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。條萊垍頭

东陂水角：广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍：在广东英德一带较为多见的一种早点，在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴：它是这里非常有名的特色菜，它采用鲜活的北江河鲜作为原料，烹饪方法主要以清蒸为主，然后再配上油盐，姜葱等一些佐料，吃起来味道鲜美，能够品尝到原汁原味的味道。

刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤 内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人们喜爱的一种特色小吃。

东陂牛肉干：制作历史悠久，而且味道爽口，不腻不膻，所以来到清远旅游的时候，一定要品尝。

皮蛋豆腐：广东清远一道名菜，是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。垍頭條萊

麦羹：广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语，即玉米。麦，为包麦之"麦"，顾名思义，麦羹，就是玉米汤水，玉米磨成粉粒，用水将之煮成介于糊与水之间的状态，斋饮，滋味浓香，口感清纯。條萊垍頭

4. 清远有什么好吃的地方推荐一下

清远地道美食多如牛毛，本人就列举一些具有代表性的美食，以供大家参考，指证一下。

洲心烧肉，洲心大粥，洲心烧鸡，洲心狗肉煲，姨坑笋，洛坑笋，马古坪笋，龙颈土鸡，龙颈油炸鬼，龙颈河鱼仔，石坎油糍，石坎擂茶，石坎牛杂，石马烧肉，河洞豆豉，石潭豉油鸡，天桥底狗肉煲，连州腊肉，连州腊肠，英德黄糍，英德红茶。等等等等，还有几十种美食。

5. 清远有什么好吃的地方推荐

清远除了温泉荷漂流没什么好玩好玩的，漂流现在不是时候。温泉佛冈的森波拉，清城区银盏的银盏温泉，清新县三坑的三坑温泉。经济实惠的地方，在清远市市区的大排档都OK啦

6. 清远有什么好玩的好吃的

、1. 正宗洲心明记大粥

3、2. 大细腕粉面馆

4、3. 皇帝粥海鲜城

5、4. 天下肠粉

6、5. 瑜姐牛杂

7、6. 老字号鸿之记牛杂店

8、7. 厨膳堂美食城

9、8. 粤香园 茶餐厅(冯屋店)

10、9. 烧霸烧鸡(万达店)

11、10. 英记牛杂

12、热度：11.7万

13、位于Y004与青联小桥交叉路口东北侧，这家粥店是很多当地人推荐外地人来清远旅游都必打卡的小吃，大排档的就餐环境有着一流的味道，洲心烧肉加上大粥是很多当地人的吃法。

14、热度：5.8万

15、位于洲心街道小市南埗路25号，这家大细腕粉面馆是很多当地人从小吃到大的一家小吃店，已经开了二十多年，这家的炸串从推着车到有了门店，依然保留着阿姨传统的炸串手法味道。

16、热度：3.8万

17、位于曙光路天湖塘5座101，这家是清远当地的老字号宵夜店品牌，经常是超多人在店里吃，很多明星也来打过卡，开了有十七年没搬过地方，皇帝粥和皇后粥是店里的招牌必点菜。

18、热度：3万

19、位于东城东岗二路51号卡13，这家天下肠粉作为清远的十大热门小吃快餐店之一，是一个街边的小摊位，经常是周围居民和来这边逛街的人夜宵的选择，生意一直很好，价格也实惠。

20、热度：1.7万

21、位于浩塘北巷16号，瑜姐牛杂是清远阳山县很多人都爱吃的一家牛杂店，老板娘是个性情中人，秘制的牛杂味道特别好，还有牛骨、牛蹄等等，都是老板娘自己制作的，价格实惠。

22、热度：1.3万

23、位于南门街三十三号金凤大厦地下室，这家牛杂店开了三十五年了，牛杂每天都是新鲜供应，不少广东其它城市的人驱车都要过来吃，回头客特别多，可见牛杂的品质和口味得到了认可。

24、热度：1.3万

25、位于林康路，厨膳堂美食城作为清远的十大热门人气小吃快餐店之一，在清远的清城区是有很多回头客的，这家的就餐环境宽敞整洁，菜品也比较多样，所以不少人在这边聚餐吃饭。

26、热度：1.2万

27、位于太平镇冯屋市场B入口，粤香园茶餐厅在清新区是比较有名的餐厅，经营的都是广东地方菜，比如各种烧腊和中式快餐，生意也不错，每天都不少人去光顾，经常需要排队。

28、热度：1.1万

29、位于湖西路89号万达广场室内步行街4F层4038号商铺，烧霸烧鸡在万达里面很好找，也是人气比较旺的一家餐厅，烧鸡和榴莲鸡是很多人推荐的店内招牌菜，就餐环境也干净雅致。

30、热度：9814

31、位于上廓后街48号二层，开了二十一年的牛杂老店，在南门街麦当劳楼下做了十多年，牛杂的汤料都是用新鲜的药材熬制的，不少人从上学一直迟到了结婚，都还想念这个英记牛杂的味道。

7. 清远什么好吃最有特色

1、鹅乸煲。條萊垍頭

广东人对于煲汤很在行，实际上他们对于煲任何东西都特别拿手，其中就包括这道美食。选用上好的鹅用乳姜调味，再加入一点点葱花，放到锅中炖半个小时，就能尝到最美味的鹅肉了。而且在烹制的过程当中，肉质的香味会渐渐飘出来。

很多人在烹饪的过程当中就会流口水，欲罢不能。当然为了除去肉质本来带有的膻味儿和其他的味道，会加入桂皮，肉姜，烧酒等等。这些辅料可以提高整个肉质的松软程度，这道菜之所以会受到欢迎，就是因为香味醇厚，肉质鲜嫩吃起来一点都不塞牙。條萊垍頭

2、阳山麦羹。

就是一种非常有营养的粥，用玉米做成的，在清远也是相当受欢迎。因为很有营养，再加上特别养胃，所以在当地受到了大家的一致好评，入口丝滑，香甜美味，特别的鲜美，吃法也有很多。当然在里面加入牛奶花生也是可以的，混合起来的味道会更加香甜可口。

3、壮家酥鸡。

和平时看到的爆米花类似，也算是当地比较传统的一� ��美食。它是壮族人接待宾客的一道传统小吃，到现在也有100年历史的。当地的土鸡是原材料，先把它洗净，切成相应的鸡块。裹上面包糠。放到油锅里烹炸酥，酥软软的。

4、刀切糍。條萊垍頭

是一种非常传统的小吃，先将搓好的糯米团切成条，然后放在煮的沸腾的鹅汤里面，再放入一点点芹菜和自己想要吃的蔬菜。搭配上雪豆等等有营养的食材，盛出来就是非常鲜香的汤。

既能品尝到鹅肉的香味儿也能品尝到糯米的丝滑，粘粘的面团和美味的汤味融合在一起，真的是让人回味无穷。頭條萊垍

5、东陂水角。

东陂水角酥酥的脆皮吃起来十分好吃，香甜可口。肉馅儿做的甘甜适中。吃这道美食可以不沾任何的佐料。如果沾佐料的话要用当地调好的。一点点麻油和辣椒油，加入少许的酱油调制而成。夹起一个水角，在油碟当中稍微沾一点点放进嘴里。

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