宝鸡市岐山县怎么样?

不抄袭,不洗稿,亲身经历谈谈对岐山的看法。

1.三国小镇。

说岐山,必须得说岐山的蔡家坡镇,是省级的开发区,号称“宝鸡副中心城市”,建有个“三国小镇”,初建成的时候,没机会去。听说因为有些问题,拆了一些地方。

我是去年疫情不紧张的时候,开车一家人去的,里面小桥流水,各种小吃,娱乐活动,应有尽有。

而且还有各种古装小剧场表演,比如不倒翁,虽然赶不上大唐不夜城,但也可以一看。

2.臊子面。

媳妇的同学+闺蜜姓范,是岐山人,三年前正月里,我们应邀去拜访。去了后,我们提前申明正月里吃烦了大鱼大肉,就整一些家常的,小范当时就急了,说正月里没有这么待客的,但在我们夫妻的强烈要求下,她也只好屈从了。

中午饭点了,她一次摆了30碗臊子面,就我们宝鸡平时说的一口香,然后又上了一大拼盘,里面有搅团、擀面皮、凉粉和干苜蓿菜,30碗我一人吃了20多,媳妇把剩下的吃了,又添了几碗。

都说岐山臊子面“薄、劲、光、酸、辣、香”,但我要说,还得加上“诱”,你看一碗面就一筷头,一口一碗面,吃的人毫无感觉,这样就不知不觉的吃了一摞子碗,直吃撑到哼哼。

再说那个拼盘,里面的几个小吃味道以酸辣为主,这样开胃爽口,爽口的凉拌与臊子面汤的热烫中和,吃得好不过瘾。

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