日本长崎景点及美食 日本长崎特色美食

导读：日本长崎景点及美食 日本长崎特色美食 1. 日本长崎特色美食 2. 日本各地美食 3. 日本特色的美食 4. 日本福冈特色美食 5. 日本著名美食 6. 长崎美食排名 7. 日本长崎特色美食是什么

1. 日本长崎特色美食

长崎蛋糕原名 castella，16世纪由传教士从葡萄牙传到日本长崎，当时叫做“卡斯提拉”，没想到在日本长崎逐渐发扬光大，因此演变为“长崎蛋糕”，历经400多年的研发与改变，逐渐成为了世界十大最好吃的蛋糕之一。

长崎蛋糕外表看起来很普通，和它的年岁一样有些古老，同如今的网红蛋糕比起来，方方正正，栗褐色的外皮，似乎同古早味蛋糕没有太多区别。然而长崎蛋糕吃起来口感绵密，松软柔滑。

2. 日本各地美食

1、银座——东京最具代表性的繁华商圈

银座是东京最著名的商业区，也是日本最具代表性的繁华商圈，以高级购物商店而闻名，聚集了顶级大牌旗舰店、高档百货和各种百年老店等，与巴黎香榭丽舍大街、纽约第五大道齐名，可以在各种影视镜头中看到银座的景象。

2、浅草寺——零距离感受日本宗教与民俗

说起浅草寺这个名字，可能大家都不太熟悉.但是只要说起那印有“雷门”字样的大灯笼，可真是无人不知无人不晓的经典景点。这座建于628年的古老寺院每天吸引着络绎不绝的游客参拜祈福，可以在参道上的商店街淘一些日本的小商品，也能吃到一些地道的日本美味小吃。

3、东京塔——东京地标常作为影视取景地

东京的标志之一，频繁出现在影视剧等作品中，是东京观光的必游景点。在眺望厅360度展望东京的城市景观。夜间亮灯无比梦幻，年度灯彩活动更是令人着迷。

4、新宿——《迷失东京》取景地

新宿区是日本东京都内23个行政区之一，也是比较繁华商业区。东京都厅(都政府)位于区内，是东京都的都市核心之一。商业娱乐设施齐全，高等院校集中，有许多大型企业总部。

5、秋叶原——日本知名的电器街区

秋叶原是有名的电器街区，从小家电到高科技数码产品，整条街大大小小数百家电器店，包罗万象，极具日本特色。这里还是日本动漫文化的圣地，是动漫族必去的打卡地。

6、东京迪士尼乐园——令人难忘的童话世界

东京迪士尼度假景区是集“迪士尼陆地乐园”和“迪士尼海洋乐园”两个不同主题乐园与四个迪士尼酒店，合作的经济型酒店，复合型商业设施，方便园区内移动的磁悬浮列车等各类设施构成的一大主体性度假景区。客人不仅仅可以在游乐场内开心的游玩，还可以在迪士尼内的各个酒店入住期间在度假村内进行购物，品尝美食，看电影等乐趣十足的体验。

7、上野公园——喵星人出没的赏樱地

上野公园是东京较大的公园之一。公园内设施众多，你可以随意逛逛，感受自然美景和人文风情，也可以花一整天时间来研究这里的文化艺术。每年的春季，公园化身为樱花海洋，游人纷至沓来。

每到樱花开满的季节，上野公园便成为日本人流较多的赏樱热点。樱花大道是来这里赏樱的打卡点，风过之处落樱雨下，尤为壮观，鲁迅那句“上野樱花烂漫时”便是于此。每年这时候都会举办“樱花祭”，每至黄昏，园内点亮夜灯，映照着樱花，别有一番动人滋味。

8、皇居——日本天皇的家

游客参观皇居一般就是游览皇居的外围，包括皇居外苑、皇居东御苑和北之丸公园，隔着护城河。在外苑可以看到横跨在护城河上的二重桥。东御苑是皇室的大花园，可以一边散步一边观赏许多历史建筑和庭院风景。而位于西北边的千鸟之渊是东京有名的赏樱点，旁边就是北之丸公园，有许多市民在此跑步、骑车或是散步休闲。

9、明治神宫——东京热门的婚礼举行地

明治神宫是日本神道 的重要神社，位于涩谷区原宿一带的代代木公园北侧，供奉着明治天皇及昭宪皇太后的灵位。每年都有很多人来此参拜祈福，尤其在元旦时参拜人数特别多。每年有成千上万的游客和当地人在此祈福，保佑家人平安、学业有成、事业顺利，不少日本人也会选择在明治神宫进行传统日式婚礼，因此很有可能在这里亲眼见证一场日式婚礼。

10、台场——《求婚大作战》的名场面

位于东京都东南部东京湾的人造陆地上，是东京的娱乐场所集中地，受到人们，尤其是年轻人的青睐。

3. 日本特色的美食

1.日本料理的名字都十分特别，天妇罗就是其中一种，其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料，将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成，吃起来酥酥脆脆。

2.日式蛋包饭则是非常新奇的吃法，将鸡蛋制成蛋饼，再在里面裹入米饭，倒上自己喜欢 的番茄酱和沙拉酱，既美味又能作为主食填饱肚子。在日本蛋包饭还寓意着友谊深厚，是好友的象征。

3.日式火锅以汤底闻名，以日式高汤为锅底，富有营养，味道鲜美，吃起来特别有食欲，再用日本的海鲜涮火锅，绝对是人间一绝。

4.日本的鳗鱼格外有名，聪明的日本人将其做成鳗鱼饭。日本的鳗鱼肉质鲜嫩，搭配酱料，味道清甜，而且鳗鱼蕴含丰富蛋白质，能满足人体多种所需。

5.说起日本料理最广为人知的就是寿司，鱼子酱、虾仁、黄瓜、海苔，只要是你喜欢的菜肴，都能拿来做寿司。小小的寿司制作方便，携带方便，因此就算在中国也是多数白领喜欢的食物。

日本料理十大名菜

6.日式拉面的高汤也格外诱人，就算没有其他配料，就着美味的高汤也能吃下满满整碗面。

7.日式炸猪排是每家每户会做的菜肴，酥脆的猪排配上米饭，十分下饭。

8.和菓子是日本有名的糕点，不仅味道很好，外观更是美得如同艺术品一般。

9.三色丸子也是著名的甜食小吃，对它最深刻的印象来自于日本动漫。

10.小时候看多来a梦的小伙伴也一定听过大阪烧，酥脆的外表配上喜欢的 酱料，百吃不腻。

4. 日本福冈特色美食

必去城市—福冈福冈古称博多，位于日本西部、九州北部，是九州最大的县，也是九州购物及休闲的最佳去处。太宰府天满宫太宰府天满宫是位于日本福冈县太宰府市的神社。祭祀平安时代的学问家菅原道真。天满宫供奉的菅原道真公,在日本誉为「学问之神」与「书法之神」，已有1100年的历史,受到全日本的尊敬。这里是祈求金榜题名的圣地，许多疼爱孩子的家长和高考在即的高中生都来此求其保佑，每年有多达700万人来此参拜祈福，在小木板上写下他们期望成功的愿望。福冈塔福冈塔高234m，是日本最高的海滨塔，也是福冈市西部副都心的象徵所在。乘电梯仅须70秒就可以达到123米高的了望室，在这里您可以环绕360度俯瞰福冈市美丽的身影，博多湾、背振山等可尽收眼底。博多运河城像环绕着运河一样，酒店、剧场、商场、秀场等鳞次栉比，是一个综合性商业设施。加之每天都举行的喷水秀和各种活动，无论是购物，娱乐还是饮食，总之到这里来绝对不会让您觉得无聊！博多拉面来到福冈最不可错过的莫过于博多拉面，以猪骨汤及细面为原料，浓郁的乳白色豚骨白汤是其最大特色。“一风堂”与“一籣拉面”可谓是相遇日本的博多拉面代表。必去城市—熊本熊本市位于日本的九州中部，为九州第三大城市。熊本城不仅是日本三大名城之一，阿苏火山口的探险之旅让你感觉刺激万分，而熊本县的吉祥物Kumamon更是可爱至极。� �本城天守阁熊本城又名银杏城。是日本著名景点之一，与大阪城、名古屋城合称为日本的三大名城，名将加藤清正耗费七年完成。

江户丰臣政权入主后，当地藩主官邸，面积九十八万平方公尺，特色就是“令军队想放弃”，意即易守难攻。阿苏火山阿苏山是日本著名活火山。位于九州岛熊本县东北部，是熊本的象征，以具有大型破火山口的复式火山闻名于世。滚滚白烟正在往外冒，人类可以如此接近火山口，正是阿苏山的一大特色。必吃美食来熊本一定要尝试下这里的名物——马肉刺身，新鲜的马肉呈粉红色，因此被称为”樱花肉“，生吃马肉（即马肉刺身）是最地道的吃法。

马肉的脂肪很容易在低温下融化，所以霜降肉入口即化，是很难得的享受。其实价格也不算贵，一份含马肉刺身的熊本乡土料理套餐只有2500日元。必去城市—长崎长崎市，是一座风景如画的港口城市。长崎的山村农舍一直排列到山顶，形成一道独特的风景线，农家灯火交织而成的长崎夜景也十分迷人。长崎临近碧绿的海洋，并有悬崖地形，自然风光美不胜收，再加上温泉的乐趣，令人流连忘返。豪斯登堡荷兰主题公园，人不多，很安静！现在此船已改为海贼王主题船了，能够乘上桑尼号对我们来讲就如同朝圣一般，不可错过！

稻佐山稲佐山是相近长崎市中心，高333公尺的山。乘坐缆车、巴士或汽车可到达山顶，从山顶俯瞰的夜景，是与函馆山和六甲山一同名列为日本三大夜景。必吃的美食来到临海的长崎港，自然最不能错过的便是各种新鲜海产。海胆、鲑鱼卵、鲶鱼、鲷鱼、扇贝、虾，光是想想就让人食指大动。必去之地—鹿儿岛鹿儿岛是九州最南部鹿儿岛县的主要城市，人口170多万，因为气候温和，路旁的棕榈树，热带动物及非常像维苏威火山的樱岛活火山，经常被与意大利的姊妹城那不勒斯相比。

樱岛火山樱岛是日本其中最活跃的火山之一，也是鹿儿岛的地标。她经常冒烟，也经常作出小规模爆发。这座活火山在2011年喷发了1000多次！到这里观光看来是不用碰巧就能赶上火山喷发的，反倒是没喷发的话才是碰巧了。指宿指宿市是位于日本鹿儿岛县萨摩半岛南端的城市，是知名的观光城市，以指宿温泉而闻名。最有名的为当地的热砂温泉。面朝大海，吹着傍晚的海风，埋在热的沙子里。汗流的无边无尽。砂蒸后出来脱掉满是砂子的浴衣泡个温泉〜回到屋子后疲惫一扫而空。必吃的美食说到鹿儿岛美食，最著名的莫过于”黑猪肉“了。在九州的料理中，黑猪肉料理是被排在日本料理首位的。把猪排放到烧酒里去掉异味，然后加入萝卜和鬼芋，在大锅里炖，之后再用黑砂糖、酒、大酱调味，直到猪肉煮烂而成。软香中有一股甜味。除了黑猪肉料理，白熊刨冰也是鹿儿岛美食的一个代表之作，不容错过。文馆MUJYAKI是白熊刨冰的本店，店内有各种口味和尺寸的白熊刨冰将刨冰与自制牛奶混合，软绵绵的冰沙入口即化，再加上新鲜水果，寒天，白芸豆等五彩缤纷的配料，魅力十足。必去之地—大分大分是日本著名的温泉乡，别府的地狱温泉巡游让你领略各种难得一见的各色“地狱”，由布院是风景优美的泡汤绝佳去处，黑川温泉更是一个能让你体验到日本极致泡汤文化的美丽山城。由布岳汤布院这个温泉小镇，没有大城市的喧嚣，没有那些风景名胜的人流，就是这么一个静谧的山涧小城镇，平淡中却又透露着生机勃勃。风景好，汤美，还有逛一整天也不够用的街道。别府别府-九州太平洋溿的温泉城，各种地狱温泉玲琅满目。温泉在这里变得如此的普通。几 个“地狱”是必去的，这里“地狱”就是指温泉。黑川温泉黑川温泉，位于熊本及大分两县接壤处，周遭有阿苏外轮山及久住连山，山清水秀。 与别府温泉等不同的是，这里的多数旅馆馆主都是农家兼业，整个黑川温泉一带的景物，弥漫着浓浓的自然气息及古意。整个温泉街有26间旅馆1间酒店及1间民宿，温泉街的建筑风格非常统一，尽现田舎风情。不能有霓虹灯。种植的树木及位置也十分讲究。庭院造诣与自然典雅的色调颇有回归远古的感觉。 走在其中，呼吸着区内的清新空气，绝对令人精神一振。尝试穿上旅馆的木屐，在木屐的“呱嗒呱嗒”声中漫步也不啻是又一种乐趣。必吃的美食别府是九州最富盛名的温泉胜地，遍地都冒着滚滚白色蒸汽，得天独厚的地理环境也早就了这里独一无二的烹饪方式——利用温泉的喷气蒸各种山珍海味。利用天然地热蒸数新鲜海产、蔬菜等等各种食材，味道鲜美无比，备受崇尚健康饮食、清淡少油的现代人所青睐。必去之地—佐贺到了佐贺县最不容错过的就是日本最人气的美肌汤之一——嬉野温泉，加上春秋航空开通了往返国内与佐贺的航线，低廉的飞行成本也使得佐贺成为了通往九州第一站的最佳选择之一。嬉野嬉野温泉位于日本具有代表性的茶叶产地嬉野，温泉闻名全国，是日本三大美肌汤之一，深受女性游客欢迎。嬉野温泉＂和乐园＂，这里的特色是嬉野茶汤温泉 据说是日本第一处茶汤温泉 清香滋养！必吃的美食佐贺牛是能与神户牛、松阪牛齐名的上等牛肉，牛肉中的脂肪一丝丝地渗透进柔软的瘦肉中，无论用哪一种方式烹煮都会有难以想象的巧克力般”入口即化“的口感，美妙极了。必去城市—宫崎宫崎位于九州地区的东南部，森林资源丰富，到处生长着繁茂的亚热带植物，号称阳光和绿色的土地，被外县人称为“居住条件优越的县”。宫崎交通方便，风景充满南国情调，旅游观光业发达，是南九州旅游的一大基地。鹈户神宫相传天照大神的孙－神祇山幸彦娶了海神绵津见之女丰玉毘卖命为妻，在现＂鹈戸神宫＂之地诞下了鹈草葺不合命，即是神武天皇之父。JR九州铁路周游毋庸置疑，发达的JR铁路网络使得电铁成为是游玩日本的最主要方式之一，在九州也不例外。四通八达的JR电铁连接着九州各县，不仅让九州旅行变得更为便利，还有很多特色列车让旅途平添很乐趣，增色不少。不仅如此，推出的九州铁路周游券套票更是旅人的不二选择！现在跟着游游君去看几款九州指定席的特色列车吧！由布院之森「由布院之森」是高原度假村式特快列车,从全国屈指可数的人气温泉乡由布院到博多, 乘坐该列车可享受豪华的气氛和美丽的景色。车厢内的陈设装饰多用木材,产生了自然的色调与感觉。并且,将小鸟的婉转啁啾作为背景音乐播放,形成了充满自然景象的空间,使人感到宛如在森林的别墅中。阿苏男孩号这辆列车飞驰穿越著名的阿蘇火山臼（Caldera）,在装满了童心游情有如玩具箱般的车内设备中,不论是小孩连大人也会感到乐趣无穷。指宿之玉手箱号这辆列车名称的由来是从指宿地区代代相传的童话─龙宫传奇而来,被暱称为「IBUTAMA」。当车门打开时会飘来一缕轻烟,彷佛置身仙境之中,是一辆非常独特的列车。坐在列车中可一边眺望樱岛及锦江湾风光明媚的景色,一边享受约1小时的沿海之旅。九州游玩贴士交通贴士JR九州铁路交通非常完善，连接着九州各县。推出的三日和五日Pass对于旅行九州的人是既便利又超值的好选择。其中部分指定席列车非常有特色，建议选自己最中意的提前预约。行程安排由于有JR� �州3日与5日Pass这个法宝，制定北九州5日游或者全九州8日游都是不错的选择。特色食物说到素有”食材宝库“之称的九州的美食，真的是举不胜举。博多拉面、熊本的马肉刺身、鹿儿岛的黑猪肉不容错过的人间美味。旅行季节九州岛位于日本的西南部，维度较低，因此相对温度会高一些。每年的樱花季也全日本最早的，通常在三月中旬左右。九州还有不少泡汤明所，因此冬季也是很不错的旅行季节。

5. 日本著名美食

日本料理起源于奈良时代和绳文时代。大米是饮食的主要角色。2000年以前，水稻耕作的方法传到日本，日本奠定下了以米为中心的饮食文化。

在平安时期，贵族之间已经使用小器皿分盛料理，涌现出取小部分食材混合制成的料理。与此同时，正式的飨宴料理产生，这就是皇庭贵族料理的由来。这种料理又被称为本膳，和茶怀石、会席并成为日本料理的三大基本样式。现在，多数人喜爱的寿司源于19世纪初期的江户，当时日本人用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮，这就是寿司最初的形式。现在在世界上大受欢迎的和食，是经过漫长岁月发展的结果。

6. 长崎美食排名

有虎河豚、黒鲔、南鲔、伊佐木、太刀鱼、天竺太刀鱼、鯥等 。

1、虎河豚

简介：虎河豚是从超过500种的河豚中评选出的被公认最美味的河豚之王，用它制作的生鱼片被认为是日本“白身生鱼之王”。成年野生虎河豚，体重可达1.5～1.8公斤，体长70cm左右，肉白而脂肪少，是最佳河豚食材，但毒性也最剧。冬季是虎河豚最美味的季节，尤其是12月至2月的河豚，由于即将进入产卵期，其肉色之晶莹、肉质之鲜美都达到了极致。

2、黒鲔

简介：黒鲔，亦称黒真黒，也就是大名鼎鼎的蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼包括太平洋、大西洋、 南方蓝鳍金枪鱼三种。在日本捕捞到的野生蓝鳍金枪鱼属于太平洋蓝鳍金枪鱼，最受日本的料理人和食客推崇。认为它油脂丰富，肉质鲜美细腻，口感清爽且有回甘，生食口感极佳，是制作刺身和寿司的顶级食材。

3、南鲔

简介：南鲔，即南方蓝鳍金枪鱼，在日本别名叫印度金枪鱼，全长2.5m左右，分布在南半球南纬60度之内的亚热带、温带海域。盘点全球顶级食材，探索珍奇饕餮盛宴。更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。油脂丰富，也很适合做寿司。南方蓝鳍金枪鱼的时令是北半球的夏季，在太平洋蓝鳍金枪鱼和大西洋蓝鳍金枪鱼没那么肥美的季节，南方蓝鳍金枪鱼刚好展示出了闪亮的脂肪。

4、伊佐木

简介：汉字名为「伊佐几」、「伊佐木」、「鸡鱼」，在我国通常被称为三线矶鲈、石鲈，闽南人称其黄鸡仔。夏天是吃伊佐木最佳季节，此时的鱼肉鲜嫩细滑,，具有柔软的质感,味道浓郁,带有丰富的油脂,肥美甘香,口感十分出众。1岁13厘米，2岁20厘米，3岁24厘米，4岁30厘米。

5、太刀鱼

简介：太刀鱼即是我们中国的带鱼，因为它的体型细长表皮闪亮形似武士佩戴的太刀，所以在日本人们则称呼它为太刀鱼。

6、天竺太刀鱼

简介：主要产于鹿児岛県，体长可达1米左右，与太刀鱼的不同之处在于背鳍、眼睛和嘴部都带有淡淡的黄色。属于市面上比较少见的鱼，售价较高。一年四季都可以食用，但最佳赏味期在夏季，肉质非常结实，做刺身非常美味。但要注意鱼皮很硬，因此不适合做皮霜造り和焼霜造り。

7、鯥

简介：体长50cm左右，眼睛很大，通体黑褐色。虽然比较少见,但也是日本的高级� �生之一。主要产于鹿児岛県、长崎県、高知県、东京都等地。在寒冷的冬季脂肪含量比较丰富,此时食用味道最佳。

7. 日本长崎特色美食是什么

地名 长崎县人口 151万1千面积 4093.57平方公里位置 位于九州的西北部首府 长崎市美食 杂烩面、炸面、蛋糕、红烧肉、晒干食物等特产 琵琶、秋马铃薯、河豚、珍珠、小沙丁鱼干、鲹科鱼、飞鱼等景点 和平公园、出岛和荷兰商馆旧址、平户城、云仙温泉、小滨温泉、岛原温泉 【简介】　　长崎县位于日本的西端，是日本距离亚洲大陆最近的地方。因此从古时起，这里就是中国文化传入日本的窗口，是与朝鲜半岛、西欧及中国交流的窗口，现在也是日本国内具有很强国际性的一个县。其中长崎港是日本在锁国时期唯一准许外国船舶进入日本的港口。在长崎港的开放下，日本引进欧洲文化，发展贸易，得到了繁荣发展。因长崎市为港口地区，所以工业发达，其中以造船业最为发达。此外长崎市内的各式洋房、教会等富有欧洲情调的建筑物也会让您感受到长崎这个港口城市里的浓郁的异国风情。　　1945年8月9日，第二次世界大战末期，美国在长崎投下原子弹，长崎市遭受了严重的破坏，现在长崎市内设立了和平公园，里面的和平祈祷像每年都会有各地的人们前来拜访，祈祷世界和平。 【地理位置、地形地貌及气候特点】 长崎县有为数多达588个的小岛，海域面积是陆地面积的约25倍，相当于九州本土的总面积。县内的陆地起伏不平，海岸线错综复杂，由半岛、海峡、海湾、海口等形成，总长4,175公里，堪称全国第一。 由于长崎县是地域宽广三面绕海的地形，壹歧和对马，长崎市和五岛，云仙周边和其他山地分别具有着三种不同气候。除了山岳地带以外整体上是温暖多雨的海洋性气候。气温受到暖流的影响一年中的最高气温和最低气温的温差较小，平均摄氏16.6度。降水量年均2,000mm，是日本国内雨量较多的县。 【旅游景点】 长崎县有着丰富的自然和美丽的景观。县内有二个国立公园、二个国定公园和六个县立自然公园。 　　长崎县又是著名温泉胜地。长崎县岛原半岛的中央部有一个属于白山火山系列的云仙岳山峰，在这一地带，以山地温泉而著名的云仙温泉是人们休养的好去处，十分有名。这里的温泉水质是乳白色的硫磺泉，对寒虚体质、皮肤病等都有很好功效。此外，小滨温泉也是长崎的著名温泉之一。泉水温度高达80到100摄氏度左右，以其温泉水温度日本最高而闻名。小滨温泉的水质属于单纯性含钠温泉，主要功效是治疗神经疼痛、风湿症、妇女病等。 【特色美食】　　长崎县的地方美食有长崎杂烩面，炸面、长崎蛋糕等等。其中最著名的当属长崎的杂烩面了。现在在东京也会看到许多写着“长崎杂烩面”的招牌。用日语说叫做“chanpon”的杂烩面很像中国的炒面。做法是先把面放入锅里煮3分钟、再把虾、圆心菜、猪肉、圆葱、蘑菇、鱿鱼、笋等原料放入油锅里翻炒，炒好后放入汤，然后把煮好的面放入锅里，把面和菜一同煮3分钟就好了。据说这道菜也是传自于中国，当初长崎作为港口城市，饮食方面也都混合了外国的特色。许多中国留学生们也来到长崎留学，经济上比较拮据。中国留学生们为了能吃到既经济又营养的美食，想出了这道既有肉，又有海鲜，还有各种蔬菜的“长崎杂烩面”。

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