日本旅游寿司 日本特产寿司

导读：日本旅游寿司 日本特产寿司 1. 日本特产寿司 2. 日本人寿司 3. 日本文化寿司 4. 关于日本寿司 5. 日本食玩寿司 6. 日本旅游寿司推荐 7. 日本寿司之旅 8. 日本料理寿司 9. 日本顶级寿司店 10. 日本寿司餐厅

1. 日本特产寿司

「滨寿司（はま寿司）」是日本受欢迎的回转寿司品牌。中上档次。

寿司是日本餐饮代表性的餐饮文化，日本ZENSHO集团旗下连锁寿司品牌——滨寿司，坚持做地道的日本寿司。

让大众能够感受到日式寿司的餐饮文化内涵。截止2020年12月，滨寿司在全日本已经有超500家直营店铺，中国12家直营店铺,滨寿司坚持品质严控、服务至上、价格公道的原则，让大众享受到新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司。

2. 日本人寿司

沾上酱油就那么生吃。因为从小习惯了。再说鱼如果是新鲜的，也挺好吃的。可以说这也是日本人的饮食习惯吧。

3. 日本文化寿司

手握寿司

原料：寿司饭虾扇贝赤贝北极贝苏子叶

制作：

①将新鲜的虾在水里焯一下，然后去壳剖开备用。

②将扇贝劈为花刀备用。

③将寿司饭用手握成饭团，放在苏子叶上面。

④将备好扇贝放在饭团上即可。

茶巾寿司

原料：寿司饭藕片葫芦条香菇蟹子菠菜鸡蛋

制作：

①将葫芦条、香菇煮好备用。

②将鸡蛋打开，用平底锅摊成薄饼

③把藕片与煮好的葫芦条、香菇一起切碎，与寿司饭拌匀备用。

④把拌好的寿司饭放在鸡蛋皮中包好，用煮好的菠菜梗系好。

⑤小心地把蟹子堆在寿司上即可。

什锦寿司卷

原料：寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼

藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、

葫芦条等（也可根据个人爱好有所调整）

制作：

①葫芦条酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、水4勺，

开锅后小火煮20分钟即可。

②香茹酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、

2勺泡香菇的水，开锅后小火煮20分钟即可。

③将各种配料切成细条状备用。

④将寿司饭均匀铺在紫菜上

（注意紫菜上下两边留出约一指宽的紫菜边），

然后将各式备料放在饭的中间。

⑤用帘子将其卷成圆形，切片即可。

4. 关于日本寿司

Sushi is a Japanese food consisting of cooked vinegared rice combined with other ingredients, seafood, vegetables and sometimes tropical fruits. Ingredients and forms of sushi presentation vary widely, but the ingredient which all sushi have in common is rice (also referred to as shari or sumeshi).

5. 日本食玩寿司

食玩有很多种类，比如是寿司的话，就叫【おすし屋さんセット】

6. 日本旅游寿司推荐

做寿司可以用粳米加糯米，也可以用大米加糯米，正宗寿司使用的是日本珍珠米。

寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。

7. 日本寿司之旅

1《舌尖上的中国》第一部，第二部，第三部，都挺不错，我全部都看完了，绝对经典中的经典，不然咋会拍那么多部呢。

2《人生一串》，从名字上我们就能看出，这部纪录片和烤串脱不开关系。和《舌尖上的中国》不同的是，这部美食片没有诗一样的语言。上来的第一件事就是吃。这部美食片只讲烧烤，任何跟烧烤有关的其他美食在这里都没戏。

3《一城一味》也不错，嘉宾也是餐饮专业人士，结尾还有他们自制对被拍城市饮食文化理解的创意菜。

4《味道中国》影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气，走遍大江南北，将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来，而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。（听说相当不错的一部纪录片，制作团队花费了整整两年的时候，冲着这个，也值得你看一下� �

5《新疆味道》作为新疆人，不得不给你推荐一下，新疆也是一个美食发源地。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。

8. 日本料理寿司

寿司店里面，有2种座位，一种就是和平时餐厅一样的，靠椅，还有一种就是你说的那种，是叫做吧台，吧台旁边就是回转寿司传送带，上面有厨师做好的寿司在上面不停的转动，你坐在吧台上，看上什么就拿什么

9. 日本顶级寿司店

其实简单的寿司店只需要1W，寿司可以自己学做，关键是房租，我们学校门口有一家，寿司便利店，从5块到15块，但不同的地方呢，可以按市场价来定价，但如果是开正规的呢，十几万吧，

10. 日本寿司餐厅

比如银座水谷寿司——寿司之神的传承

水谷寿司是一家位于日本东京银座的高级寿司店，2004年时由现年六十一岁的水谷八郎先生创立。这家餐厅只有寿司吧前的8个座位，而水谷先生每天就是站在吧台内为客人做寿司的。不说不知道，这位水谷先生就是寿司之神小野二郎的嫡传徒弟。

2004年时，制作寿司方面早已具备大师级水平的水谷在东京银座自立门户，而水谷寿司也就此成为东京高级寿司店的代表之一。

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