日照特色小吃有哪些经典的？

海鲜店：八大碗，水芙蓉，金家沟市区内以海鲜为主的：山海林，古月龙山，天涯海角，青岛路文登路两边极多羊肉：西海路教印，望海楼任记，云海路血站对面东来顺，石臼老做法，开发区世启川菜：望海路蜀圣，东关南路路口老四川，最多的川味菜馆，全市有好几个店火锅：小天鹅，黄海一路京城一锅，顺风肥牛，重庆苏大姐，华美酒店楼下蜀圣湖南菜：只记得在望海楼西边，有一家名字就叫湖南菜馆的淮扬菜：貌似只有在黄海二路上有一家，文登路三味真火私房菜，不清楚是哪个菜系的，品味接近于淮扬，非常清爽，尤其是汤煲得极靓，可以一试小鸡鸡：王小二炒鸡，全市也有好几个店，卧龙山庄旁边山上也有一家笨鸡店，昭阳北路大香店附近有一家蒙阴炒鸡店，非常正宗，货真价实淡水鱼馆：强烈推荐食为天，德泰酒店东侧山珍：小莲村有个什么生态园（没吃过），高兴靠近水库那里有个汉高山庄，最近还开业了好几家，没人讲俺去饕餮，不是很清楚西餐咖啡馆：广电大厦下面有一家忘了叫什么名字了，友谊商店西门对面、泰安路海关对面名家咖啡西餐馆，利群商业街也新开了一家自助餐：最有名的当数怡然的，碧波的也不错。日照大酒店性价比高，38元一位。王府大街汉森烤肉个人感觉还行，不过坊间评价不高拉面：可惜红极一时的青山全羊拉面馆停业了，现在能让人想起来馋的，也就剩下区政府广场小吃街东头的老地方了西式简餐：威海路上那个爱必胜相当有名气，比萨很好吃小吃：麦多饼，烤地瓜，精武鸭脖，变态鸡翅，遍布全市的成龙烧烤，还有特色的锅帖店，大盘海鲜店，等等等等。1、太阳城西门的《香炸里脊串》2、威海路《湘妹子》，感觉不错的菜是 辣子鸡 和 红烧肉3、林家滩小区北门的《清真羊肉馆》4、海滨四路烧烤一条街，，都是火爆烧烤，夏天很有感觉的。个人比较喜欢那里麻辣烤翅。5、海纳对面的《胡家猪蹄》6、兴海路《柳树街饭庄》，感觉不错的菜是 辣炒鸡心7、凤凰庄的狗肉8、港务局一区东门的 西安大盘鸡饭店 25元/盘，别看这个店不起眼，齐鲁名菜之一就在这哦！9、在海滨4路，黄海一路南边，就是在港口医院西南，门朝西。爱吃烧烤的朋友这里不去一定后悔，自三味居转让后，这里是石臼爱吃烧烤的人经常去的地方，特别是烤鸡翅，2元/个10、利群商业街往南到六村的那条路上，有一个：一九烧烤，一九烧烤在济南是很出名的！11、海滨五路的吉平熏肉大饼，他的特色就是熏肉大饼，建议各位在肚子饿的时候，去猛吃一顿，绝对过瘾。12、说烧烤还不能落了成龙烧烤，我最喜欢的就是成龙第5烧烤。夏天那叫爆满啊！13、济南路的 888大铁锅 感觉不错的菜：沙家烤全羊14、福海路南的 小背篓 去吃过，很实惠味道也不错 属于川系菜！15、石臼东方宾馆下的青岛风味烧烤16、石臼火车站南边的三庄全羊17、海滨五路大地保险门口的骨头王18、港务局生活一区东门的李记鸭脖 左氏家园的烤鸭 烧鸡，一区那名菜不少啊19、海区路上太阳律师事务所西边的湖南菜馆20、海滨4路的明宫园21、威海路东面的那条路《三味真火》，里面做菜味道很好！还有不少招牌菜！价格不贵。22、利群商业街北头的《精武鸭脖》，超辣的！但是很好吃，鸭脖5元/根，不能吃辣的不要去了。23海滨2路全国连锁的阿瓦山寨，里面的菜也很不错的，就是偏贵一点了！

海鲜店：八大碗，水芙蓉，金家沟

市区内以海鲜为主的：山海林，古月龙山，天涯海角，青岛路文登路两边极多

羊肉：西海路教印，望海楼任记 ，云海路血站对面东来顺，石臼老做法，开发区世启

川菜：望海路蜀圣，东关南路路口老四川，最多的川味菜馆，全市有好几个店

火锅：小天鹅，黄海一路京城一锅，顺风肥牛，重庆苏大姐，华美酒店楼下蜀圣

于淮扬：非常清爽，尤其是汤煲得极靓

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日照人吃的鱼大多是咸鲅鱼、咸带鱼和咸白磷。食用时，将咸鱼切成小片，放在盘中，铺上些半肥瘦肉和姜丝、葱段，然后淋上花生油，入蒸屉蒸10分钟。观之，油黄肉白，色泽清雅；食之，虽没有鲜鱼的鲜美却也回口余香!

日照人喜欢吃小豆腐，又名馇渣、炖磨。做法极简单，将黄豆磨成豆泊儿，另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末，与豆泊儿一起上锅边煮边翻。用海参、鱿鱼、蛤蜊、虾仁之类的小海鲜佐以葱花做成的海鲜小豆腐，才是将小豆腐的长处表现得淋漓尽致。

照人喜食蜢蚱，就是蝗虫。将蜢蚱用开水一烫，在锅内慢慢烘黄，至焦黄烂然时，加上香油、花椒面、盐拌匀，黄生生的蜢蚱便透出诱人的香气，酥脆中有一股青草的清香味。蚕蛹也是一款美味佳肴。日照人憨，将蚕蛹在锅内焙干，加上油、盐、佐料，就是一款上好的下酒菜。

日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫以及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜，这都是因为过去这地方太穷，所以什么都能吃，但过去吃的时候怕丢人都偷偷地吃，可现在已经成为堂而皇之的成为餐桌上常见的美味佳肴。

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