三明特产旅游景点 三明市有啥特产

导读：三明特产旅游景点 三明市有啥特产 1. 三明市有啥特产 2. 三明都有什么特产 3. 三明市特产有哪些土特产 4. 三明市本地特产 5. 三明市有什么土特产 6. 三明的特产都有哪些 7. 三明市有啥特产好吃的 8. 三明市有啥特产吗 9. 三明市土特产有哪些

1. 三明市有啥特产

1.福州鱼丸

福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料，加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉，表面有些坑坑洼洼，那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹，鲨鱼丸更加细嫩绵软，鱼味十足不用调味就很鲜！

2.福鼎肉片

在福建，能和沙县小吃平分秋色的，便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状，用勺子刮进热水，烫成不规则的羹状。肉片与汤同时入口，一碗看似清淡的福鼎肉片，吃完足够大汗淋漓！

3.牛肉羹

如果说福鼎肉片是在福建北部遍地开花，那么南边，就是被泉州牛肉馆制霸的天下。一碗咸饭，一碗牛肉羹，再点份牛排，让身处异乡的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底汤通常是药膳熬煮，或者简简单单的姜丝牛骨汤。不论哪种，都能用暖热与牛肉辛香，给人整日的通体舒适。

4.五香卷

油豆皮裹上调味的肉馅和马蹄，入锅炸到焦黄。外皮蓬出了酥松的层次，内馅还是软糯糯的。切成段后，每一面都冲出了油香与肉香。

5.肉燕

肉燕是一种“肉包肉”的馄饨形态。用地瓜粉和猪肉混合，捶打成半透明的“燕皮”，再包上肉馅，是颗从内到外都弹牙扎实的小肉弹。如果从来没有吃过肉燕，你的“馄饨观”可能会被它刷新：Q弹的肉加上薄脆外皮，咀嚼时口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回声会让人上瘾。

6.线面

大骨熬好高汤，将面线捻碎撒入放入其中，再加调好的地瓜粉浆不停搅拌。等汤底浓稠，面线也早已熟透，丝丝缕缕的面线飘在汤底每一处，温润鲜美。

7.芋子包

一颗芋子包，有着介于点心和正菜之间的隆重。把小芋艿蒸熟捣碎后，和木薯粉一起做成外皮，蒸完后，外皮带一点莹润的半透明。戳戳它们的脸蛋，很是Q弹。按个人口味，出锅后还可以在上面撒点葱花和麻油。内馅包进了猪肉、香菇、冬笋、虾仁和葱白，又咸又鲜，层次丰富。

8.花生汤

花生汤味道微甜，花生都炖到了极软糯，入口一抿就会化开。很适合当作饭后甜点。

9.姜母鸭

福建姜母鸭做法颇为讲究，要用番鸭，宰杀洗净之后加大量姜母（老姜）、芝麻油、盐及秘制的配方一同炖煮数小时。姜母焗过之后褪去辛辣，吃起来竟有点像笋干，拌饭可以吃好几块，比鸭肉更值得争抢！

10.头水紫菜

头水紫菜，是每年在厦门的大嶝岛海域里，第一批长成后，被头次采割的紫菜。比起后面重新长出再采割的二水、三水紫菜，头水的紫菜显得黝黑紫亮，细嫩蓬勃。下水煮汤，投下小半片就会发开，占满整整一锅。蒸汽中都散开海水的气味。紫菜许久都不会散烂在水中，入口几乎没有泥沙，还有脆生生地嚼头。

2. 三明都有什么特产

明溪县有什么特产？明溪肉脯干、明溪淮山、明溪红豆杉、明溪金线莲、客秋包、明溪木薯、明溪芳香樟、华山野茶、红菇鸡汤、目鱼笋干等福建三明明溪十大特产、美食与小吃名录，你都了解吗？

枫溪雪莲果

以下是福建明溪县十大特产之前4名介绍：

明溪肉脯干

明溪肉脯干，福建明溪县特产小吃，国家地理标志产品，已有500多年历史，居闽西八大干之首，因其“醇香韧爽，红润剔透，咸中微甜”而驰名海内外，已有荣兴肉脯干、三老肉脯干等品牌，但却发展滞后，急需复兴的老字号客家风味食品！

明溪肉脯干

明溪淮山

明溪淮山，三明市明溪县特色农产品，全国农产品地理标志，具有口感好、品质优的特点。明溪县，中国淮山之乡，全县淮山种植面积达1.5万亩。外地人来，务必� �一碗明溪淮山羹。

明溪淮山

客秋包

北方饺子固然好，而明溪县，好吃不过客秋包！客秋包，又名蕨须包、玉饺，明溪县特色美食小吃，具有皮薄馅、滑嫩易嚼、鲜美不腻等优点。在明溪县人看来，没有客秋包的除夕夜，就不算是过年了。

客秋包

明溪木薯

明溪木薯，明溪县特色农产品，全县种植木薯3.1万亩，年产值4000万元。木薯产业化项目，一直是明溪县的重点发展项目。明溪县已成为福建省木薯产业大县之一。

3. 三明市特产有哪些土特产

如果就三明市区的盛产好像没有什么，要是各县市，那特产太多了：

水晶工艺品纯水晶将乐县

竹木系列工艺品木竹雕刻将乐县

山珍产品天然食品将乐县

西山纸传统工艺将乐县

海棠砚“文房四宝”佳品将乐县

金湖酒酿传统工艺泰宁县

野生黄花菜天然食品泰宁县

山珍产品天然食品泰宁县

即食鱼片、鱼干天然食品泰宁县

宝剑传统工艺明溪县

宝扇传统工艺明溪县

宝石工艺品蓝宝石明溪县

肉脯干闽西八大干之一，辣甜香酥明溪县

莲子产品系列省优产品建宁县

莲芯茶、莲芯凉茶保健食品建宁县

菇类产品系列部优产品建宁县

笋制品省优产品建宁县

猕猴桃汁、莲子汁饮料省优产品建宁县

足底按摩器保健用品永安市

即食笋绿色食品永安市

木竹雕工艺品雕刻工艺永安市

吉山老酒传统酿酒工艺永安市

笋干、红菇绿色食品沙县

天河竹凉席保健用品沙县

仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁画等系列工艺品仿古竹木根雕沙县

沙阳板鸭民间传统工艺沙县

味极鲜酱油传统工艺沙县

玉露酒传统工艺沙县

沙县晒烟色泽金黄，气味芬香沙县

棕鞋垫棕制保健梅列区

朱熹、黄慎、伊秉绶书画真迹、复制品名家书画尤溪县

宁化县

酒酿客家水酒宁化县

玉扣纸传统工艺宁化县

老鼠干闽西八大干之一宁化县、清流县

淮山干片入药、滋补清流县

豆腐皮绿色食品清流县

利茶籽油绿色食品清流县

鲜鱼干绿色食品清流县

鱼腥草保健茶保健食品清流县

梦圆牌莲花系列茶叶保健食品清流县

侏罗纪矿泉水碳酸矿泉水清流县

人参D、参蜜D保健品清流县

4. 三明市本地特产

蓝宝石以其美观耐久和稀罕被古代人们蒙上神秘的超自然色彩，被视为吉祥之物，早在古埃及、古希腊和古罗马就被用来装饰清真寺、教堂和寺院，并作为宗教仪式的贡品。她曾和钻石、红宝石一起，成为英帝国国王、俄国沙皇皇冠和礼服上不可或缺的饰物。中国的《魏书》、《北史》、《隋书》以及唐宋以下的正野之史多有对蓝宝石（中国古代称为瑟瑟）的记述。自从近百年宝石进入民间以来，蓝宝石不仅成为人们喜爱的名贵装饰品，而且成为人们投资商品和储备的对象。

　　闽西北客家古邑明溪县，与山东昌乐、海南文昌、江苏六合并称为中国四大蓝宝石产地，新崛起的宝石城内，涌现一股宝石收藏热。

　　公元前一百五十万年至九百万年间，明溪县内三个火山口中有二个爆发，岩浆温度降低而结为的晶体形成了宝石，分散落在了城关西郊至东南部的溪流中。五十年代，经过地质部门探明，在该县境内有蓝宝石储量达一亿克拉以上，并伴生有石榴红宝石、锆石、辉晶石等，储量超过蓝宝石的数十倍至百倍以上。

　　明溪县地下储藏的蓝宝石品质优越，历来甚受海内外客商的青睐。从八十年代末开始，人们经常在河� �、溪畔、田野里拾到或挖到各种奇异的石头，经鉴定为宝石。黄金有价宝无价，此后宝石逐渐被生于斯长于斯的客家人所认识，明溪县宝石厂就是在宝石热潮中诞生的全县首家宝石加工厂。现在全县已有大小宝石加工企业数十家，一座宝石城在客家古邑明溪县悄然崛起。

　　走进明溪，宝石门市部星罗棋布县城的大街小巷，天然蓝宝石、石榴红宝石、锆石、辉晶石、紫晶石、橄榄石等各种宝石项链、耳坠、镶嵌宝石戒指、手镯、手链、胸坠等品种繁多，令人目不遐接。明溪宝石及宝石饰品，多次参加广交会及福建省的展会，名声大震。

　　明溪人以宝石为自豪，走在城乡街村，随时可见女性胸前、耳朵、手上挂有地产宝石首饰。许多出国的新侨民，总要戴着家乡产的的宝石首饰。

　　明溪蓝宝石 系1965年原福建省地质局304地质队在我县开展金刚石原生矿普查时首次发现。1979年起省进质二队再度进行较细勘查，探明是一个大型蓝宝石砂矿区，分布面积约800平方公里。经分析查证为距今1500万年前，因地壳运动，火山喷发形成的瑰宝。矿藏类型属残坡积砂矿和冲积砂矿。除蓝宝石外，伴生有镁铝石榴宝石（紫牙乌）、白锆宝石和辉晶宝石等。该矿区具有分布面积广、品位高、储藏量大、蓝宝石质量好、品种多等得天独厚的资源优势。

　　明溪蓝宝石样品得到北京，上海首饰公司和原地矿部宝石鉴定室测试，确认可作为饰用蓝宝石。鉴定结果是：蓝宝石呈深蓝、浅蓝、蓝绿和黄绿等色，比重3.97-4.09,硬度8.73-9.0,折光率No=1.766-1.771,Ne=1.758-1.763,透明度好。粒径一般为4-10毫米，最重达150多克拉，形状以六方桶状为主，少部分为规则粒状或碎片状。含有Cr、Ni等微量元素，不含放射性元素。加工成刻面宝石，呈蔚蓝、晶莹剔透。

　　镁铝石榴宝石，亦名紫牙乌。系含铬镁铝榴石，呈浑圆柱状和不规则块状体。以深红、橙红、紫红色为主，粒径一般5-10毫米，最大24×17毫米，重达160多克拉，透明度好，比重3.75-3.80，硬度7.82，折光率1.747-1.755，不含放射性元素，可加工成戒面宝石。

　　在明溪许多大小宝石加工厂都在收购和加工过程上，极力搜寻奇异宝石，记者见到的还有显示火焰山、仙女下凡等奇异图案的蓝宝石等，尽管行家出价不菲，但厂家都没有出售。不管到明溪县参观哪家宝石企业，厂家都会展示其收藏的一两颗奇异宝石，以为荣耀。不久前，该县鑫兴宝石厂厂长柯兴金在收购原宝石中，无意间收购了一颗长十厘米、直径五厘米、重达五百二十克的锆石，经宝玉石专家鉴定，为当今中国锆石王。如今尽管许多海内同行与其联系收购，但厂长柯兴金却想收藏这颗锆石作为镇厂之宝

5. 三明市有什么土特产

福建最出名的13道小吃，香辣咸可口，特色福建味，太有特色了。福建省有9个地级市，分别是福州、厦门、莆田、泉州、漳州、龙岩、三明、南平、宁德。福建省的省会城市是福州。福建的名菜也是中国八大菜系之一的闽菜。不光福建的名菜出名，福建还有很多的名小吃。今天我来分享13道福建的名小吃。

1、福州年糕

福州年糕是福建福州市的名小吃之一。福州年糕是福州当地人爱吃的名小吃之一。福州年糕有红糖和白糖两种，每年冬天都会生产这种年糕。福州年糕的白年糕有猪肉丁，花生米，红枣类的食材。福州年糕的红年糕是以红糖为主。福州年糕的口感：软糯可口，香甜好吃。

福州年糕

2、七星鱼丸

七星鱼丸是福建福州的名菜和名小吃之一。七星鱼丸是以鱼肉作为原料，包入猪肉 和虾干等馅料加入调味料，煮熟后就可以食用。七星鱼丸的外观颜色洁白，口感：软糯Q弹，香咸又好吃，滑嫩爽口，非常不错。

七星鱼丸

3、海蛎煎

海蛎煎是闽南地区非常有名的小吃，海蛎煎也称生蚝仔煎，闽南当地人爱吃的美食。海蛎煎是选用鸡蛋和新鲜的海蛎等食材，加入调味料煎成饼就可以食用。海蛎煎的颜色是金黄色，色泽诱人，非常香浓。海蛎煎的口感：香咸滑嫩，非常好吃。海蛎煎是一道非常值得品种的美食。

海蛎煎

4、光饼

光饼是福建省的特色传统名小吃。光饼是选用面粉做为饼皮，包入猪肉和红葱，调味料的馅料做成圆饼，经过烤熟就可以食用了。光饼的外观颜色是焦黄色，非常香浓好闻。光饼的口感：外脆里软，香咸可口，很好吃。

光饼

5、锅边糊

锅边糊是福建省的特色有名的小吃。锅边糊也叫鼎边糊，锅边糊是将大米打成米浆，加入清水，蚬子汁，香菇、虾皮、葱，大米浆，虾酱等食材煮熟后食用。锅边糊是福建当地人爱吃的一种早点小吃，吃锅边糊会配上油条，生煎包等主食食用。

锅边糊

6、土笋冻

土笋冻是福建闽南地区的一种特色有名的小吃。土笋冻是选用土笋（沙虫），加入酱油、蒜泥、酸萝卜丝等食材炖煮后，经过冷冻而成的美味小吃。土笋冻的颜色透亮好看，是闽南一带人爱吃的小吃。土笋冻的口感：软糯Q弹，很好吃。土笋冻是营养又美味的小吃。

土笋冻

7、沙茶面

沙茶面是福建厦门的一道特色有名的小吃。沙茶面是选用手工面煮熟后，加入骨头汤，豆腐干，虾肉，豆芽，鸭血，青菜等食材，再淋上沙茶酱和辣椒油就可以食用了。沙茶面的汤色红润，非常诱人，香味扑鼻。口感：香咸微辣，汤香味浓，非常好吃的汤面。

沙茶面

8、瓦罐汤

瓦罐汤是福建三明人最爱吃的小吃之一。瓦罐汤是选用瓦罐作为器皿，用来炖煮排骨和萝卜等食材的滋补汤。用瓦罐来炖汤，既可以保存汤里的营养不流失，汤香味浓，滋补又美味。瓦罐汤是一道非常适合配米饭吃的美食。

瓦罐汤

9、龙岩清汤粉

龙岩清汤粉是福建省龙岩市的特色传统名小吃。龙岩清汤粉是龙岩当地人爱吃的小吃，很多当地人说如果去龙岩，不吃清汤粉，就等于没有去过龙岩。龙岩清汤粉是选用当地产的粗米粉作为原料，煮熟后，加入骨头汤，豆芽，瘦肉等配菜就可以食用了。龙岩清汤粉是一道汤香味浓，香咸爽口的小吃。

龙岩清汤粉

10、莆田卤面

莆田卤面福建莆田传统美食小吃。莆田卤面是选用卤肉，大白菜，香菇，香菜，油面，红菇等食材，加入调味料煮熟而成。莆田卤面是莆田当地人爱吃的美食小吃。莆田卤面的用料比较丰富，色香味浓，非常好吃。

莆田卤面

11、三明扁食

三明扁食是福建省三明市的特色有名的小吃。三明扁食也叫混沌，是福建三明当地人爱吃的美食小吃。三明扁食是用薄面皮包入猪肉馅，放入沸水里煮熟后捞出装入碗里，加入骨头汤，葱花就可以食用了。三明扁食看起来很有食欲，汤清味浓，口感：皮薄馅香，鲜香可口，非常爽口好吃。

三明扁食

12、芋子包

芋子包是福建永定的传统特色名小吃。芋子包是福建客家人爱吃的美食小吃。芋子包是选用红薯粉和蒸熟的芋头做成皮，再包入猪肉和调味料做的馅料，包成圆形小芋头包，放入沸水里煮熟后捞出来，撒上香葱就可以食用了。芋子包的颜色是灰白色，口感：软嫩Q弹，香咸可口，非常好吃。

芋子包

13、崇武� �卷

崇武鱼卷是福建闽南地区的传统美食小吃。崇武鱼卷是选用马鲛、鳗、鲨等鱼肉做成的鱼卷。崇武鱼卷是福建闽南当地人爱吃的美食小吃。崇武鱼卷是福建泉州最出名的小吃之一。崇武鱼卷是一道非常值得品尝的名小吃。

崇武鱼卷

总结

福建最出名的13道小吃，香辣咸可口，特色福建味，太有特色了。以上就是13道福建的有名小吃。其中的七星鱼丸，锅边糊，土笋冻，芋子包，崇武鱼卷都是福建最有特色的小吃，是非常值得品尝的美食。福建的12道名小吃，你都吃过几道呢？

6. 三明的特产都有哪些

福州--永泰芙蓉李干

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

永泰县被称为福州的“后花园”，由于李果的种植面积和产量均属全省之首，更是被誉为“李果之乡”。《永泰县志》记载：嘉靖三七年（1558年）记有鹅黄李、胭脂。夫人李即芙蓉李，在明朝便享誉盛名。

宁德--古田香菇

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

古田县的食用菌出口量一直稳居中国之冠，素有“食用菌之乡”的美称。农家采用深山种植与山泉灌溉相结合的办法，未经任何深加工的香菇，不仅菌伞肥厚，而且营养丰富。

龙海--白水贡糖

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

龙海自古以来就有“海滨邹鲁”的美誉，相传乾隆皇帝乔装打扮来到白水镇玳瑁山金仙岩小憩时，寺僧就是用当地的乌龙茶与“白水贡糖”款待的。结果乾隆大悦，钦点“白水贡糖”为贡品。从此“白水贡糖”名声大振，它的制作工艺也就世代相传下来了。

龙岩--长汀豆干

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

长汀县被誉为“客家首府”，其闻名的豆腐干更是位列闽西八大干之一。与一般豆腐干不同，长汀豆腐干呈片状形状，颜色也较淡一些，但是吃起来却十分入味。不管是佐餐还是作为下酒菜都很适合。

泉州--燕姨姜粿

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

在晋江有“坐月子吃姜粿胜过吃螃蟹”的说法，它以独特的口味和惊奇的功效，早已传遍闽南小街小巷。燕姨姜粿源于1950年，不仅口感软糯，还具有通经活血、驱风御寒的作用，为平价补品之典范。

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

燕姨姜果至今已经传承三代，他们依旧采用优质的生姜、糯米以及农家自酿高度酒味原料，经过传统手工精制而成。制作出来的姜粿口感十分软糯，还保留了传统自然的香味。传统的新年里，来上一份燕姨姜粿，实在是美味又健康。

厦门--南普陀素饼

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

鼓浪屿被评为中国最美五大城区之一，历史上多种文化在此碰撞融合，产生许多特色的美食小吃。其中最为著名的就是南普陀素饼南普陀素饼了，以传统技法手工制作，很适宜馈赠亲友。

莆田--仙游金线莲

仙游县林地资源丰富，通过竹林下仿野生种植金线莲，使其具备高品质、高品相等特征。仙游金线莲坚持不使用化肥、农药，并保持它们拥有8-12个月生长期，接近野生状态，以此来增强金线莲活性及药用价值。

一县一品，福建八闽土特产了解一下！

三明--明溪肉脯干

明溪县林地广袤，猪、羊等牲畜皆采用林地散养，明溪肉脯干被列入闽西八大干之一。精选鲜猪后腿瘦肉和秘制配方，以传统工艺烘烤而成，不仅风味独特，而且营养丰富。

7. 三明市有啥特产好吃的

明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年， 居“闽西八大干”之首，驰名海内外。系精选鲜猪后腿瘦肉，以传� ��工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富，产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。

清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。

客家芋饺（明溪县本地俗称客秋包）它是福建省20个著名地方特色传统美食之一。客秋包十分耐煮，也耐存放。煮熟的客秋包吃不完，放到第二天，吃起来乃是柔韧有余，有滋有味，而水饺、馄饨之类的东东，别说放到次日，就是稍稍搁置一回儿，面皮也涨得浮泡气肿的。

永安粿条是三明永安的特色小吃之一，其味道鲜美，口感润滑，是外地游客到永安的必尝之美味。

8. 三明市有啥特产吗

宁化老鼠干，连城地瓜干，明溪肉脯干，长汀豆腐干，永定菜干，上杭萝卜干，武平猪胆干，永安笋干

9. 三明市土特产有哪些

吉山老酒是三明市的县级市永安市的特产，也叫“吉山红”，吉山老酒历史悠久，是使用优质糯米和当地廖溪软水酿造，

味道甘美醇厚还具有延年益寿的功效。永安吉山老酒酒香浓郁，酒味甘美醇厚，而且营养价值很高，含有人体所需的二十多种氨基酸、八种糖类和多种维生素，有温胃健脾之妙，延年益寿之功，是宴请宾客的佳品。

Hash:d7df1dd207a0b41d5fddc9c24ad2ac64078df4ce