一个有220间客房,有餐饮娱乐商场的三星级饭店的

三星级饭店组织结构层级为金字塔式组织结构,管理规律是层次越高,管理难度越大,管理范围越小,管理人员更贴近员工和客户。三星级以上饭店需要专职行李员,配备专用行李车,为客人提供18小时行李服务;有一个小行李寄存区;提供信用卡结算服务;至少30间(套)出租;不少于16个电视频道; 24小时提供热水和饮用水,免费提供茶水或咖啡,70%的客房配有小冰箱;提供消息和叫醒服务;提供衣物湿洗、干洗、熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公厕、浴室、餐厅、宿舍等设施。一般三星级酒店外面都会有明显的标志。拓展资料:1、行李:有专职行李员,特殊行李,24小时为客户搬运行李。应设置小件行李存放区。 综合服务台:有中英文指示牌,接待、查询、预订、结账分不同的版块,工作人员24小时等候提供服务。提供消息服务。它可以提供简单快捷的结账服务。有完善的客房预订和餐饮服务预订系统,可以及时接待国内客户。国际间预订。 贵重物品保管:有一个贵重物品保险箱,每月有贿赂和客人同时打开。值班经理:饭店有值班经理24小时接待客人。大堂经理:设置大堂经理在大堂服务18小时。搜索服务:提供搜索服务。出租车:提供代客预订和出租车安排服务。残疾人服务:为残疾人提供特殊服务。2、语言要求:能使用一种以上的外语(英语为必备语言)服务。在饭店组织中,一般由扁平化组织构成。因为它具有以下优点:饭店内部运作流程缩短,信息沟通顺畅有效。组织少一级,效率高一级。可以根据员工和客户的要求及时调整操作;在员工工资水平不降低,一线员工不降低的情况下,同样的工资福利水平,在不影响对客人服务的情况下,提高劳动生产效率。3、取消部分管理岗位可以减少“内耗”,减少文秘工作,降低办公场地租赁和费用的影响。一般来说人员组成为:有餐饮、客房及后勤部总经理1人,部门经理3人,会计出纳2人,餐饮部:收银2人,服务人员10人,保安4人,厨师3人,杂配小菜6人;客房部:收银3人,服务人员30人,保安6人;物流部:采购员2人。

有220间客房的大楼。一定可以成其伟大酒店了。并配有。餐饮娱乐商场等。我想应该是五星级大酒店。三星级的有点低了。当然,他们的消费水平也应该是高的。

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