山东有什么特产

导读：山东有什么特产 山东的特产有哪些？

山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。

山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。

山东的特产有哪些？

山东的特产很多，旅游地设有不少特产购物店供游客选择。青岛的海产、德州的扒鸡、烟台的苹果都是可以带回家的特产。另外，山东也有很多购物街和商业区，喜欢购物的朋友们可以多转转，淘些小惊喜带回家。

平阴玫瑰

平阴玫瑰济南市平阴县盛产玫瑰花，这里的红玫瑰，花大瓣厚色艳，香味浓郁，具有清香、甜香、浓香等特点，被称为“中国传统玫瑰的代表”。玫瑰花蕾晾干可以入药，理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料，花还可以酿酒、制糖、做酱。路过这里不妨带一些玫瑰回家给亲朋。

沾化冬枣

沾化冬枣沾化冬枣状如苹果，有“小苹果”之称，味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。被誉为“百果王”、“活维生素丸”。不过冬枣主要是吃的新鲜，本身质脆皮薄，极易摔碎，所以朋友们买了沾化冬枣要尽快吃完哦。

德州扒鸡

德州扒鸡德州扒鸡是山东的传统名吃，富含多种氨基酸和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街头巷尾很多超市、美食店都能买到。推荐德州美食街上的永盛斋和老李记扒鸡，在当地口碑不错。

高粱饴

高粱饴高粱饴是山东的传统地方特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙，甘美爽口。现在的饴糖品质更高、品种更全，主要有玫瑰饴、山楂饴、核桃饴、花生饴、草莓饴、莲子饴、红枣莲子饴、芝麻饴、核桃饴等多种口味。在山东的特产超市都能买到正宗的高粱饴。

大泽山葡萄

大泽山葡萄大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有玫瑰香、巨峰、龙眼等品种。大泽山葡萄风味独特，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，在当地很受欢迎，路过平度的话可以去当地的葡萄园采摘尝鲜。

烟台苹果

烟台苹果烟台是我国苹果种植最早的地区，这里的苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称，芝罘区作为烟台市的中心区是其重要的苹果产地，被誉为“苹果之乡”。烟台苹果主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系。

青岛脂渣

青岛脂渣脂渣，俗称压缩肉，耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。 肉脂渣选择五花肉做效果最好，纯瘦肉做的口感柴，肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店，口味非常好，爱吃肉的一定要品尝。

郑庄脂渣海鲜楼店

地址：李沧区九水东路182-6号(近四零一医院北院区)

电话: 87667077

鹏程脂渣店

地址：李沧区九水东路138号(近李沧401医院)

电话: 87680555

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