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导读：上海外滩附近的莫泰168快捷酒店如何，晚上出来 奥灶馆古今的变迁

你好， 莫泰168（上海外滩店）坐落于市中心黄金地段，在一座百年的历史建筑内，东依外滩源旅游风景区，北临四川北路，南距繁华的中华第一街——南京路步行街仅一步之遥，悠闲信步即可到达外滩、人民广场、豫园、上海大剧院、上海博物馆等著名旅游景点，美食购物，咫尺之遥。酒店周边交通非常便捷，距地铁二号线仅五分钟路程，二号线五分钟可直达东方明珠、金茂大厦，二十分钟可直达虹桥机场，三十分钟可直达浦东国际机场，人民广场站一号线十分钟可直达上海火车站。现酒店客房内电视机能直接上网，是商务旅游客的最佳选择。

奥灶馆古今的变迁

名称的由来：
“奥灶”二字，历来众说纷纭。有一说是乾隆皇帝下江南时，曾品尝此面金口赐了“奥灶”的名字，这是传说，并无实据。比较可信的说法是：颜复兴面馆又小又旧，黑咕龙冬；陈秀英年纪大后手脚慢，眼睛不仔细，因此被老吃客戏称为“鏖糟面”。鏖糟是昆山土语，就是不太干净的意思。谁知这个怪名称反倒使它不胫而走。
地理位置：
奥灶馆坐落在江苏省昆山市的城中之山（玉峰山）亭林（顾炎武号亭林）公园南大门的半山桥逸，是昆山历史最长，久富盛名的传统面馆。 到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味
历史知识：
奥灶馆至今已有近百年的历史。它的前身是昆山的“天香馆”，因为经营不善，店主弃馆而走。债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营，易名“颜复兴”。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调，她虚心征求意见，精心烹饪制作，果然非同凡响。只有三张半桌子的小面馆顾客盈门，名声四扬。解放后，根据“奥妙在灶头上”的意思和谐音，正式命名为“奥灶馆”。

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