上海必吃的美食排行（品味上海特色美食）

作为一座历史悠久、文化繁荣的城市，上海不仅有着独特的文化底蕴，还拥有着让人垂涎欲滴的美食。无论是本地居民还是游客，都不可错过上海的特色美食。下面就为大家介绍上海必吃的美食排行。

1. 小笼包

小笼包是上海的特色美食之一，也是必吃的美食之一。小笼包的皮薄馅嫩，鲜汁四溢，是上海的招牌美食。几乎每个餐厅都会有小笼包，其中以南翔小笼包为。

2. 生煎包

生煎包是另一款非常有名的上海特色美食。与小笼包不同，生煎包是半油煎的，皮薄馅多，口感酥脆，内部汁多，非常美味。有名的生煎包店莫过于老城隍庙。

3. 红烧肉

红烧肉是一道非常传统的上海美食。它是由猪肉和多种调料烹制而成，肉质鲜嫩，口感香甜，是上海人家庭聚餐和宴请客人的必备佳肴。

4. 蟹粉小笼

蟹粉小笼是上海特有的一种小笼包，它的馅料是由鲜蟹肉和猪肉混合而成，口感鲜美。的蟹粉小笼包店莫过于南翔馒头店。

5. 糖醋排骨

糖醋排骨是一道非常受欢迎的上海美食。它是由猪排骨和多种调料烹制而成，口感酸甜可口，非常适合与米饭搭配食用。

6. 油炸小黄鱼

油炸小黄鱼是上海的传统美食之一。它是由小黄鱼裹上淀粉或面粉后油炸而成，口感酥脆，肉质细嫩，非常美味。的油炸小黄鱼店莫过于老太太炸鱼。

总之，上海的美食文化非常丰富多彩，以上介绍的美食只是冰山一角。如果你来到上海，一定要品尝这些美食，让你的舌尖上领略上海的独特风味。

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