汕头美食攻略必吃地方?
导读:汕头美食攻略必吃地方? 汕头有几种小吃? 汕头必买十大礼物?
汕头--是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色。
一提到潮汕美食,我们首先要出发的目的地,就是汕头。不可否认,在我们中华大地,但凡人潮涌动之后,原本的原滋原味总会打点折扣,汕头美食历经那么多年商业的洗礼,或多或少的,个别味道渐渐偏离了自己的初衷。但即使这样,汕头大街小巷的美味,依然难掩它的香飘万里,挑动我们寻味的味蕾。
汕头有几种小吃?
汕头小吃很有名的,有”美食之乡”美誉。 福合埕牛肉丸、老妈宫粽球、宵米、蚝烙、水粿、炒糕馃、薄壳、血蛤、鸭母令、馃条汤、无米粿、水晶球、鲎粿、功夫茶、剪落钱、潮剧(有些是用潮汕话写的,按我们这里的方言叫,用普通话却不知怎么说,呵呵)
汕头必买十大礼物?
1、汕头牛肉丸
汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,有着近百年历史。牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的,口感十分筋道,而且具有浓郁的牛肉味。
2、达濠鱼丸
达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食,中国国家地理标志产品,是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的,鱼丸色泽洁白,形态呈圆球状,形态完整均匀,富有弹性,有着浓郁的鱼肉香味,味道十分鲜美。
3、南澳牡蛎
南澳牡蛎是汕头市南澳县特产的海鲜,中国国家地理标志产品。当地优越的自然环境非常适合南澳牡蛎的养殖,所产的南澳牡蛎肉质饱满细嫩,味道鲜美细嫩,多吃不腻,营养丰富,素有“海洋牛奶精品”美称,是当地有名的特产。
4、西胪乌酥杨梅
西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇的特产水果,中国国家地理标志产品。西胪镇种植杨梅已有600多年历史了,所产的杨梅品种多样,色泽深紫,肉厚酥脆,味道酸甜可口,还具有很高的营养价值。
5、金玉三捻橄榄
金玉三捻橄榄是汕头市金灶镇的特产水果,金灶镇的气候、土壤和水质条件都非常适合橄榄等水果的生长,所产的金玉三捻橄榄外观色泽金黄,果肉脆爽甘甜,口感甘甜,嚼后满口流香,回味良久,是广东省无公害农产品、中国绿色食品。
6、澄海猪头粽
澄海猪头粽是广东汕头的传统名小吃之一,猪头粽和我们端午节所吃的粽子是完全不同的,是用新鲜猪肉、首面肉搭配各种调料香料制成后压制成方块,凭借着独特的口感而深受喜爱。
7、潮阳姜薯
潮阳姜薯是汕头市潮阳区的特产农产品,潮阳区独特的气候条件非常适合姜薯的种植,所产的潮阳姜薯皮薄光滑,肉质洁白香嫩,富含黏液质,清爽滑润,营养丰富,还具有独特的香味。
8、澄海狮头鹅
澄海狮头鹅是汕头市澄海区的特产,当地养殖狮头鹅的历史非常悠久,养殖出的澄海狮头鹅体形大,肉质鲜嫩,营养价值高,有着“世界鹅王”的美誉。
9、亚热果酒
亚热果酒是汕头著名的特产名酒,为国家地理标志保护产品。亚热果酒是以枇杷、菠萝、荔枝、芒果等亚热带水果为原料酿造的,不仅秉承了潮汕饮食的精髓,选料精细,口味清新,还讲究鲜、爽、嫩,并注重时令的养生功效。
10、凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是潮汕特产 一,其制作过程为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
Hash:7f1bec49b46a0fd1ab3c0510e0d04b72c4b4fe3c
声明:此文由 Scarlett 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
银川市内旅游美食攻略「银川美食攻略必吃小吃地方」
银川市内旅游美食攻略「银川美食攻略必吃小吃地方」 银川特色美食银川有什么好吃的,银川特色美食推荐银川市特色美食有哪些
-
上海必吃美食攻略-上海小吃攻略必去的地方推荐
上海必吃美食攻略-上海小吃攻略必去的地方推荐 上海十大必吃美食上海的美食攻略有哪些上海外滩必吃美食攻略上海美食攻略有哪些去上海必去的地方和必吃的美食有哪些去上海主要吃什么上海必吃美食攻略
-
苏州美食攻略吃货大全-苏州美食攻略必去的地方
苏州美食攻略吃货大全-苏州美食攻略必去的地方 苏州好吃的美食苏州美食攻略2018去苏州必吃十大美食苏州有什么好吃的特色美食苏州有什么好吃的美食苏州好吃的美食攻略
-
杭州吃货必去的地方(杭州美食攻略必去的地方)
杭州吃货必去的地方(杭州美食攻略必去的地方) 杭州吃货必去的地方杭州名小吃有哪些杭州人气网红小吃街推荐农家乐预订杭州的小吃街是哪里,你听说过吗杭州美食排行榜杭州美食有哪些
-
广州晚上必吃的美食攻略 广州晚上好吃的地方排行榜
广州晚上必吃的美食攻略 广州晚上好吃的地方排行榜 1. 广州晚上好吃的地方排行榜2. 广州好吃的夜市地方排行榜3. 广州晚上有什么好吃的地方推荐4. 广州夜晚哪里好玩好吃5. 广州晚上好玩好吃的地方排行榜6. 广州晚上美食最多的地方7. 广州晚上好吃的地方排行榜最新8. 广州晚餐好吃的地方
-
北京美食攻略推荐-北京吃货必去的地方
北京美食攻略推荐-北京吃货必去的地方 北京好吃的美食北京特色美食北京有什么好吃的北京美食攻略西餐厅加盟哪家好?北京美食之不完全攻略北京有什么好吃的?
-
镇江地方美食攻略 镇江美食小吃攻略
镇江地方美食攻略 镇江美食小吃攻略 1. 镇江美食小吃攻略2. 镇江美食大全3. 江苏镇江美食攻略4. 镇江市的美食5. 镇江 小吃6. 镇江必吃美食攻略位置名店7. 镇江特色美食小吃8. 镇江美食地图9. 镇江美食攻略吃货大全
-
上海人民广场必吃美食攻略-上海人民广场有什么好吃的地方
上海人民广场必吃美食攻略-上海人民广场有什么好吃的地方 上海人民广场有什么好玩的地方上海人民广场有什么好吃的地方推荐?人民广场附近有什么好吃的
-
南京美食攻略 南京美食攻略必去的地方
南京美食攻略 南京美食攻略必去的地方 1. 南京美食攻略必去的地方2. 南京当地美食攻略3. 南京的美食景点4. 南京周边的美食5. 南京南站附近美食攻略6. 南京美食去哪吃7. 南京必去的地方和美食8. 去南京必吃十大美食及地点
-
杭州美食攻略(杭州美食攻略必去的地方)
杭州美食攻略(杭州美食攻略必去的地方) 杭州美食攻略必去的地方杭州老人去玩有什么推荐的景点和美食吗?杭州必吃的特色美食杭州美食攻略 原来有那么多好吃的东西杭州必吃美食攻略
-