山西省的土特产有哪些?
导读:山西省的土特产有哪些? 山西特产有什么
山西省现有耕地553876万亩,主要粮食作物有小麦、高粱、玉米、豆类和薯类;经济作物有棉花、烟叶、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、临汾和运城等盆地是山西省的主要农作区。近些年,雁门关外生态养殖畜牧业也发展很快,以奶牛养殖为主。 山西省矿产资源十分丰富,其中以煤、铝土、铁等为最。煤炭资源得天独厚,分布在全省90多个县(市、区)内。工业以能源、冶金为主,轻工业相对薄弱。 山西省旅游资源丰富,历史古迹、风景名胜较多。较著名的有云岗石窟、五台山寺群、晋祠、应县木塔、永乐宫、悬空寺、壶口瀑布、解州关帝庙、洪洞大槐树等。 山西省土特产繁多,较为著名的有杏花村汾酒竹叶青酒、山西老陈醋、清徐葡萄、平遥牛肉、晋祠大米、汾州核桃、汾州香小米、沁州黄小米、代县辣椒、恒山黄芪、长治党参等。
希望采纳
山西特产有什么
山西特产有:苹果脯、 核桃仁罐头、太原大曲、清徐葡萄、孟封饼、六味斋酱肉、老陈醋具有山西特色而吸引着中外游人。
1、苹果脯
太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。
2、核桃仁罐头
太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种,均曾获省优产品称号。
3、太原大曲
太原市徐沟酒厂产品,属清香型大曲酒。曾被评为山西省商办工业系统优质产品,1983年获农牧渔业部优质产品称号。
4、清徐葡萄
清徐县是山西省著名的葡萄产区。裁培历史悠久,葡萄酒更是闻名遐尔。
5、孟封饼
孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。
6、六味斋酱肉
是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
7、老陈醋
山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋,1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋,驰名五大洲。
扩展资料
山西著名景点:
山西被称为“中国古代建筑艺术博物馆”,境内保存完好的宋、金以前的地面古建筑物占中国的70%以上。至2013年底,山西省存有全国重点文物保护单位452处。忻州五台山为四大佛教圣地之一;大同云冈石窟是三大佛教石窟之一;大同北岳恒山为中国五岳之一;
悬空寺为国内仅存的“儒、释、道”三教合一寺庙;晋中平遥古城是现存三座古城之一;运城解州关帝庙是规模最大的武庙。皇城相府、乔家大院、渠家大院、王家大院、李家大院、太谷三多堂、常家庄园、申家大院、孟门古镇、孔祥熙故居等为山西的民居代表。
参考资料来源:百度百科—山西特色小吃
山西特产有平遥牛肉、汾酒、山西老陈醋、广灵豆腐干、闻喜煮饼等,具体内容如下:
1、平遥牛肉
平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口。
2、汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特 而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3、山西老陈醋
山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。山西老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。
4、广灵豆腐干
五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。在1981年山西省副食品鉴定会上,获出口产品第一名。
5、闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。
Hash:a3a4407bed9a610d7da72af3d904ec55bdbd7ddb
声明:此文由 ninja 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
山西特产有哪些土特产-山西特产有哪些土特产图片
山西特产有哪些土特产-山西特产有哪些土特产图片 山西最有名十大土特产山西特产有哪些土特产小吃山西有哪些特产山西特产有哪些土特产山西土特产有哪些
-
山西的特产有哪些,山西特产小吃可携带的?
山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样,面食原料多样,如:小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等,形式多样,如:刀削面、拉面、猫耳朵、面片儿、圪培面、推窝窝、灌肠等,简直是一面百样、一面百味。面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。具有肉香扑鼻,回味无穷,多食不腻等特点,经常食用既补充必要的多种营养成份,又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。
-
江西土特产有哪些 江西土特产的介绍
江西土特产有哪些 江西土特产的介绍 一、江西土特产有哪些 江西土特产的介绍二、在江西上饶能买到江西什么特产?三、江西上饶有什么特产
-
山西特产有哪些土特产 山西特产一定要买什么
山西的旅游景点非常多,来到山西旅游一定不要忘了山西还有很多的特产。山西有很多的特产都是制作精良历史悠久,是独有的山西风味。山西有很多的特产都是非常出名的,来看看山西都有哪些特产吧。山西特产水蜜桃山西特产水蜜桃,真正极品的水蜜桃,一口征服你的胃。不夸张,它能满足你对水蜜桃的所有想象:香甜到怀疑人生、汁水多到惊人,炎热的夏天吃上一口,简直幸福感爆棚~而且,还能一桃两吃。刚下树时,口感脆爽可口,放两天后
-
西安特产有哪些土特产 西安有什么值得带回家的特产
西安特产有哪些土特产 西安有什么值得带回家的特产 西安土特产有哪些西安有什么值得带回家的特产西安特产有哪些土特产可以带走西安特产有哪些土特产西安十大特产 西安有哪些土特产西安最有名十大土特产
-
陕西特产有哪些土特产 陕西有哪些土特产
陕西特产有哪些土特产 陕西有哪些土特产 陕西特产有哪些土特产?陕西有哪些土特产陕西特产有哪些陕西十大特产是什么陕西的土特产都有哪些?陕西特产土特产有什么
-
山东特产有哪些土特产 山东特产有哪些食物 山东特产有哪些
山东特产有哪些土特产 山东特产有哪些食物 山东特产有哪些 山东特产有哪些土特产山东特产有哪些食物 山东特产有哪些
-
可以带走的山西特产有哪些?
可以带走的山西特产有哪些? 一、可以带走的山西特产有哪些?二、山西特产排行?三、山西省有哪些特产?四、山西特产都有什么?五、山西特产是什么?六、山西都有什么特产七、山西到底有什么特产?八、山西特产有哪些呢?
-