山西民俗，民间艺术

导读：山西民俗，民间艺术 运城的文化元素都有哪些？ 玩司徒小镇充气大滑梯作文400字 天天美食大锅全羊汤主要加什么药材

岢岚民间的捏油灯
柳林人的赶牲灵与偷枣
运城婚俗：抹黑与抹红
和顺风情：儿子娶媳妇逗公公
沁源风情：儿子娶媳妇逗婆婆
黎城襄垣人互相说笑打闹的风俗 忻州婚俗
河东礼馍、五寨面鱼
灵丘人踢毽子
五台民俗乡情
五台婚丧礼仪
五台积弊陋习
晋南人吃辣椒
晋北人吃土豆
雁北人的土豆粉丝

窑洞房
山西境内的窑洞房居住方式，几乎遍布全省境内，在农村更为普遍。山西的窑洞，一种是依托黄土高原的厚厚的黄土层，从黄土的横断面挖进去，挖成窑洞状，窑洞内，一般都因地制宜地砌成火炕、地火、烟道。有些农村的百姓也仿照窑洞房的弧形构造，在盖房时卷成窑洞，这种窑洞是用砖石卷成的，或者是土坯卷成的，每一个黄土窑洞前，都有一片开阔地作为院落。窑洞具有冬暖夏凉的特点。

热 炕
炕是窑洞、平房内山西农家的卧床，这种卧床，是用土坯板砌成的空心土炕。连着锅灶。这种取暖方法，既省柴火，又避免污染，使窑内的空气保持清洁。

地窨院
地窨院，是山西这一黄土高原特有的居住形式，即深入到地下的院子和窑洞。这种特有的住宅风俗就在山西省南部的濒临黄河之滨的平陆县境内。地窨院，是深入地下的院室。这种院室的构造是：在地面挖下去一个方形的几十平方米的平底大坑，这个坑的深度一般在十米左右。然后在坑底的四壁挖进去窑洞，为了解决人畜的上下、出入通道，就在四方大坑的一侧旁，挖一条向下的斜坡通道。窑洞的门上还装有天窗，便于通风。地窨院内，为了解决下水和浇地种植树木、菜蔬的水源，甚至牲畜的吃水，一般都挖成一口深达十米左右的渗水井。窑洞内，四季温差小，冬暖夏凉，窑内温度一般保持在10℃——20℃之间。更为有趣的是，人住在地下，以地气养人，这种地气对人体有着特殊的保护作用

运城的文化元素都有哪些？

国家非物质文化遗产已经确定 运城共5项目入选 占山西省近五分之一

民间文学类中，我市万荣县的《董勇传说》上榜；
音乐类中新绛县久负盛名的《绛州鼓乐》上榜；
舞蹈类中稷山的高跷上榜；
戏剧类中蒲州梆子和皮影戏上榜

玩司徒小镇充气大滑梯作文400字

“烘炉入夜熔并铁，飞焰照山光明来。”羊年正月初一，千年绝技“打铁花”表演在司徒小镇绚丽上演。晚7点，随着嘭嘭啪啪的打击声，灼热的铁水于半空撒开，一簇簇银花凌空绽开，变幻莫测，绚丽多彩，此起彼落，构成一幅幅奇异的烟火图景。
晋城自古是煤铁之乡，是中国炼铁和土法炼钢的发源地之一。晋城冶炼历史悠久，由于冶炼行业的高度发达，触发了人们的创作灵感，产生了一项传统绝技——打铁花。2011年，泽州打铁花习俗入选山西省第三批省级非物质文化遗产名录。据悉，今年正月初一到正月十七期间，司徒小镇文化庙会每天都有精彩的民间故事表演、戏曲、打铁花等活动，除此之外，还有书法、美术、摄影展和晋城名吃小吃等。

天天美食大锅全羊汤主要加什么药材

全羊汤
　　“全羊汤”是以羊的全身（除皮毛外）为食材，通过特殊的或传统的方法，精心烹饪而成的羊汤。现有山西全羊汤和内蒙古全羊汤。
　　全羊汤简介
　　全羊汤是以壶关羊汤为代表，而“郭氏羊汤”则是晋东南地区传统名吃壶关羊汤中的翘楚。2010年8月被国家商务部授予“中华老字号”称号，并被列入山西省非物质文化遗产。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，至今已形成了由多种名� ��中药材作佐料的祖传工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效。
　　全羊汤做法
　　≮美食原料≯
　　羊心10克，羊肺10克，羊肚10克，羊腰子10克，羊肝20克，煮肉汤500克，羊口条10克，葱、姜末、胡椒粉、盐、香菜各少许，酱油10克。
　　≮美食做法≯
　　1、把洗净的羊肚、羊肝煮熟，切成薄片；羊心、肺、腰子、口条均生切成薄片。
　　2、锅内放煮肉汤，烧开，先下生料，后下熟料锅开后撇去浮沫，随即下葱、姜末、酱油、盐略烧开后盛碗，放上香菜，撒上胡椒粉即成。

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