绍兴市绍兴饭店附近的景点 绍兴市区好吃的饭店

导读：绍兴市绍兴饭店附近的景点 绍兴市区好吃的饭店 1. 绍兴市区好吃的饭店 2. 绍兴市区好吃的饭店推荐 3. 绍兴市区好吃的饭店有哪些 4. 绍兴名吃饭店 5. 绍兴哪里有好吃的特色饭店 6. 绍兴吃饭有特色饭店 7. 绍兴哪里饭店味道好 8. 绍兴市区饭店有哪几家好吃

1. 绍兴市区好吃的饭店

小咸亨，如果经济条件允许，大咸亨，绍兴人爱玩，爱吃，很多大排档或者小饭店都很不错的，我记得电影院旁边有条小河，河边有家小饭店位置很偏僻，里面专门做酸菜鱼，估计全绍兴就他们酸菜鱼好吃，电影院名字叫孓什么电影院，除了鲁迅电影城，就那电影院大，你到了哪里问问就知道

2. 绍兴市区好吃的饭店推荐

绍兴这座江南古镇不仅文人辈出，更是美食辈出的地方，到绍兴除了要游览昔日文人的故居，感受文人情怀之余，最重要的就是品尝当地的特色美食，那么绍兴有哪些美食我们不能错过呢?

油炸臭豆腐

和长沙臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。

梅干菜焖肉

梅干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。

奶油小攀

奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，上面一部分白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面像饼一样的皮，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵，口感不错。

糟鸡

外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。

酱鸭

冬令时节，常可以看到绍兴街巷中的人家挂着各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食，其中酱鸭最受欢迎。酱鸭肉质柴而不腻，浓郁的酱香味渗透到鸭肉里，让人欲罢不能。

萝卜丝饼

绍兴土著们从小吃到的街头小吃，面粉里裹着萝卜丝，热油中炸的金黄金黄的，里面却入口即化，当地的吃法会稍许辣酱，就更美味了。

醉蟹

将新鲜的生蟹用黄酒加上各种调料腌制后，就成了有名的醉蟹了。醉蟹肉质鲜活，肉到嘴中满口是酒香和丝丝酱香，再配上生姜，去去螃蟹的寒气才更好。

木莲羹

木莲羹是只有江浙一带才有的饮品，之所以叫“木莲羹”，是因为用木莲制成，吃

起来像极了果冻，再加上些桂花和薄荷调味，大夏天里来一碗是最好不过的了。

西施豆腐

西施豆腐是诸暨的一道有名的汤菜，主料就是豆腐，加上小葱、木耳一些简单的配菜，最大限度保留了菜品的原味，吃起来清淡爽口。

霉苋菜梗

外地人极少能接受霉苋菜梗的味道，吃法也是别具一格，就像吃甘蔗一样，外皮是不能吃的，只能吸菜梗的汁。汁水吃起来咸咸的，确是当地人最爱的下饭菜。

绍兴的饮食文化源远流长，这些都是当地有名的家常菜，在这江南小镇上，找一处当地老字号饭馆，点一桌当地特色家常菜，在这文人辈出的地方感受一下当地的特色美食情怀。

3. 绍兴市区好吃的饭店有哪些

在绍兴的街头巷尾有绍兴特色的小饭店。在市区西小路街尾的「河埠头」饭店、在县前街底新建北路上的「小杨小吃」饭店，在东街马弄有几家绍兴人开的饭店也挺不错。以上几家都是本地人开的绍兴菜为主的小饭店，每家都有自己的特色菜，价格也便宜！

4. 绍兴名吃饭店

梅干菜烧（扣）肉、酱鸭、酱鹅、酱菜等、清汤越鸡、醉虾、鲞冻肉、虾油鸡、糟溜虾仁等

5. 绍兴哪里有好吃的特色饭店

绍兴这座江南古镇不仅文人辈出，更是美食辈出的地方，到绍兴除了要游览昔日文人的故居，感受文 人情怀之余，最重要的就是品尝当地的特色美食，那么绍兴有哪些美食我们不能错过呢?

油炸臭豆腐

和长沙臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。

梅干菜焖肉

梅干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。

奶油小攀

奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，上面一部分白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面像饼一样的皮，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵，口感不错。

糟鸡

外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。

酱鸭

冬令时节，常可以看到绍兴街巷中的人家挂着各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食，其中酱鸭最受欢迎。酱鸭肉质柴而不腻，浓郁的酱香味渗透到鸭肉里，让人欲罢不能。

萝卜丝饼

绍兴土著们从小吃到的街头小吃，面粉里裹着萝卜丝，热油中炸的金黄金黄的，里面却入口即化，当地的吃法会稍许辣酱，就更美味了。

醉蟹

将新鲜的生蟹用黄酒加上各种调料腌制后，就成了有名的醉蟹了。醉蟹肉质鲜活，肉到嘴中满口是酒香和丝丝酱香，再配上生姜，去去螃蟹的寒气才更好。

木莲羹

木莲羹是只有江浙一带才有的饮品，之所以叫“木莲羹”，是因为用木莲制成，吃

起来像极了果冻，再加上些桂花和薄荷调味，大夏天里来一碗是最好不过的了。

西施豆腐

西施豆腐是诸暨的一道有名的汤菜，主料就是豆腐，加上小葱、木耳一些简单的配菜，最大限度保留了菜品的原味，吃起来清淡爽口。

霉苋菜梗

外地人极少能接受霉苋菜梗的味道，吃法也是别具一格，就像吃甘蔗一样，外皮是不能吃的，只能吸菜梗的汁。汁水吃起来咸咸的，确是当地人最爱的下饭菜。

绍兴的饮食文化源远流长，这些都是当地有名的家常菜，在这江南小镇上，找一处当地老字号饭馆，点一桌当地特色家常菜，在这文人辈出的地方感受一下当地的特色美食情怀。

6. 绍兴吃饭有特色饭店

人家是问比较实惠而有特色，本地人经常去消费的那类饭店

7. 绍兴哪里饭店味道好

作为典型的江南水乡，绍兴美食却带着一丝独特。第一次来绍兴品尝的游客，总会被打预防针：“绍兴菜，你们可能吃不惯。”

绍兴人对腌、酱的嗜好是浸在骨子里的，但这些味道却又是别具风味。

01

酱鸭

酱鸭，基本在绍兴，大大小小的饭店都能尝到，酱上一个月以上的酱鸭最受当地人欢迎，因为时间越长，鸭肉则更加紧致，香味也更加的浓郁。

先腌再卤，卤至鸭成酱红色时涝出沥干，在日光下晒两三天即成。光打在油上，照出点点星斑，看着还有点美呢～吃的时候再淋绍酒，撒白糖、葱、姜，旺火蒸熟，一盆酱香绵长的酱鸭就制作好了。

02

腊肠

说到腊货，就不得不提一下安昌腊肠，据说安昌腊肠的制作始于明嘉靖年间。安昌腊肠制作技艺于2010年9月列入绍兴县第四批非物质文化遗产名录，10月列入绍兴市第四批非物质文化遗产名录。

安昌腊肠的制作用料十分考究，均以手工灌制而成，选用上等精肉（以后腿精为佳），瘦肥搭配，以当地绍兴酒、手工酱油、� ��等为佐料拌匀后灌入刮得薄如蝉翼的猪小肠内，分段结扎后晾晒。从采购食材到酱肠完成，不超过5小时，因为时间的掌控决定着酱肠的色泽和鲜度。

腊肠在灌入肠衣之后还要再经过晾晒的过程。在阳光和风的作用下，腊肠慢慢失去水分，颜色变得深沉，时间和风的味道在腊肠中发酵，7天的晾晒以后腊肠散发出奇特的香味。

这个时候，选择蒸食最佳，因为蒸最能锁住腊肠的营养。刚出锅的腊肠色泽光润，瘦肉粒呈枣红色，条纹均匀，还带着一股甜香味，最能唤醒人们的味蕾。

03

酱排骨

古色古香的绍兴人，可以用酱做出五花八门的美味，酱排骨也是一大特色，一大块的排骨，腌制入味需要一定的“功力”可见绍兴人的功夫可不一般！

一份酱香味扑鼻的排骨，独具绍兴风味，一口咬下去，甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。

04

酱鱼

绍兴的酱鱼种类丰富，有酱鳊鱼、青鱼、草鱼等。酱鱼干是绍兴人民过年的传统年货，每年春节来临之前就开始自己动手制作美味的酱鱼干。

虽然是春节期间制作的美食，但是现在来绍兴，你依旧可以在大街小巷的饭馆享用到哦~

绍兴水多、河也多，河道两边、小河人家往下便是埠头，起了大早的妇女捶洗衣物发出温柔的声响，戴乌毡帽的船夫驾艘小船从石拱桥下慢吞吞地荡过去。这样温柔恬淡的江南水乡，自然也懂得怎么吃“鲜”吃得水灵。

绍兴人吃讲究一个“鲜

8. 绍兴市区饭店有哪几家好吃

只要你仔细观察，还是能够挖掘出几家好饭店的，至于特色美食，还是去绍兴市区，那边多点，推荐几家我觉得还不错的：

虹桥海鲜面馆：在湖西路万商路交叉口，轻纺大厦附近。特色海鲜面非常好吃，不排队基本上吃不上，老板晚上会定时收摊，所以早点去。

阿勇面馆：鉴湖路柯笛花园旁边，面也非常有特色，三鲜面，大排面等等。

小娘惹：万达广场，在万达外面，一家比较特色的新加坡风味餐厅，老板娘新加坡回来的，做的鸡饭和肉骨茶比较地道。

鱼仓米缸：在万达，银泰都有，虽然是连锁的，但店里的鱼做的都不错，也是特色。

菩提树：笛扬路中海国际商业中心里面，素食餐厅，做的比较精致，装修风格也偏向佛教，也是我吃过比较好吃的素食餐厅。

韩国烧烤：很多家，鉴湖景园一代很多，据说还是比较正宗的。

自助餐：本人感觉天马君澜，鉴湖大酒店的海鲜自助不错，其他主要也没去过，价格团购的话还可以接受。

路边夜排档：夜排档集中两个地方，一个是南岸公园，一个是万达背后华齐路，都还可以。

酒店：星级酒店的话富丽华口味还行，价格还比较厚道；当然也可以去金永泰，同学会经常去那，都是记忆；望湖也是本地比较热门的一家饭店，湖景不错。作为一个非吃货，暂时也只能想到这样了，题主参考。

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