长沙特产 长沙都有什么特产

导读：长沙特产 长沙都有什么特产 长沙有什么特产 长沙都有什么特产 长沙特产有哪些？ 长沙特产有哪些啊？ 湖南长沙特产有哪些？

长沙有什么特产

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐可谓是长沙美食的一张名片，“臭”名远扬。作为长沙很具有代表性的传统特色小吃，也是有长沙不得不品尝的美食。其貌不扬的臭豆腐，隔着老远就能一股臭气扑鼻，在其貌不扬的墨黑外表下，外酥里嫩、香辣可口，细细品味过后浓香诱人，食客们都赞不绝口、欲罢不能，也让很多人对它是爱恨交加。

2、香辣口味虾

色泽红亮的口味虾，质地滑嫩、麻辣鲜香，也是湖南的一道传统名菜和经典小吃，并在全国传播盛行，受到各地朋友们的喜爱。同时，还是众多演艺明星去到长沙做节目时，都不忘品尝打卡的舌尖美味，好评如潮，值得体验。

3、糖油粑粑

香甜软糯的糖油粑粑，是长沙的一道传统名吃，虽不能和山珍美味相媲美，但其精细讲究的 *** 工艺，和老少皆宜的独特口感，奠定了它成为平常百姓家百吃不厌的民间小吃，广受众人喜爱。而且糖油粑粑对于热爱生活并享受美食的长沙人来说，还有着一份奇妙无穷的乐趣和特殊的感情记忆。

4、长沙米粉

作为长沙市民喜爱的传统美食之一，吃上一碗咸鲜可口的长沙米粉，将是很美妙的时光。各种美味的码子盖在软糯劲道的米粉上，再淋入鲜味浓郁的高汤，味蕾一下子就打开了，即使没有辣椒，这鲜美的原汤都让人回味。

5、猪油拌粉

不喜欢吃有汤水的米粉，也没关系，还有鲜香可口的风味小吃－猪油拌粉，也能满足食客们的需求。爽滑的米粉，在猪油和红油辣椒的调拌下，融合的恰当好处，再配上香菜和花生米点缀，那味道总是让人停不下来。

长沙都有什么特产

长沙特产有长沙烟熏腊肉、浏阳豆豉、长沙臭豆腐、浏阳金桔、浏阳河酒、口味虾、长沙剁辣椒、平江酱干、沙坪湘绣、浏阳烟花、浏阳菊花石雕、长沙牛奶法饼、长沙火宫殿酱板鸭。

长沙烟熏腊肉

长沙烟熏腊肉是当地的一大特色，在冬天腊月，将猪肉切成长块，然后放在铁锅里面用粗盐摩擦，然后放在灶头晾干，用旧报纸包好，用熏烤的方式烟熏1-2个月，烟熏腊肉就做好了。长沙烟熏腊肉可以长久的保存，腊香味浓郁，可以炒菜，可以佐酒。

浏阳豆豉

浏阳豆豉是浏阳县的土特产，用泥豆和小黑豆作为主要原料 *** 而成，豆豉呈黑褐色，皮皱肉干、颗粒饱满。吃起来咸香可口，一般在 *** 菜肴的时候，可以用豆豉进行调味，湘菜中很多菜都会用到，比如“腊味合蒸”，就是用豆豉作佐料。

长沙臭豆腐

长沙的知名小吃就是臭豆腐，长沙臭豆腐也是当地的名产，特点就是“闻起来臭、吃起来香”，深受大众喜爱。臭豆腐最有名的就是火宫殿臭豆腐，用料讲究，精工细作，配上不同的酱料，风味独特、外焦微脆、内软味鲜。

浏阳金桔

浏阳金桔是浏阳特产，色泽金黄、酸甜可口、芳香扑鼻，果实较大，果肉呈乳白色，香甜多汁。浏阳金桔也可以加工成金柑花，这是一种可以鲜食，也可以加工的优质柑桔品种。

长沙特产有哪些？

长沙特产有：长沙臭豆腐、长沙口味虾、毛氏红烧肉、法饼、糖油粑粑、剁辣椒、长沙米粉、唆螺、剁椒鱼头等。

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。

长沙口味虾

长沙口味虾是湖南著名传统小吃，以小 龙虾 制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

毛氏红烧肉

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道� �香味俱全的传统名肴。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。

法饼

法饼是长沙的传统名点，至今已有两百多年的历史。法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色。

糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的地方传统名吃，主要原料是 糯米 粉和糖。

剁辣椒

长沙剁辣椒一般比较辣。在湖南，几乎家家户户都会做一大缸剁辣椒。这也是名菜剁椒鱼头的主要配料。

长沙米粉

长沙米粉是长沙市民更爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等 *** 而成。

唆螺

唆螺是一道菜品， *** 原料有 田螺 、石螺等，是长沙风味小吃，又名喝螺。

剁椒鱼头

剁椒鱼头通常以 鳙鱼 鱼头、剁椒为主料，配以豉油、 姜 、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、口感软糯、鲜辣适口。

长沙特产有哪些啊？

如下：

1、臭豆腐；长沙臭豆腐非常有名，其味道独特鲜美，脆而不焦，入口香嫩，口感极佳。去长沙旅游，不要忘记带些臭豆腐回家给家人朋友尝尝，体验这类似白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆，让他们回味无穷。

2、口味虾；早在快乐大本营就闻其美誉了，确实值得品尝。长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地，其色艳、汤浓、味重、香辣无比。

3、糕点；长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，“湘”味殊浓，现略举一二如下：长沙年糕。源于糯米糍粑，又称“糯粢”。

4、浏阳豆豉；浏阳豆豉，是浏阳县的地方土特产。将泥豆和小黑豆加工而成豆豉，呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，而且颗粒饱满。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品，不失为一种值得带回家的长沙特产。

5、龙牌酱油；湘潭龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。其味道咸中带甜、鲜美浓香、无混浊沉淀，是湖南乃至全国酱油佳品，值得您选购。

6、浏阳茴饼；其成品外表美观，面圆微凸，火色金黄光亮，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，松泡爽口，油甜不腻。是传统特产，具有独特的制造工艺，芳香可人，闻香陶醉。

其他特产

羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳黑山羊、酱板鸭、灵武鸭、腊味制品、香肠、糖油粑粑、君山金龟、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、麻辣子鸡、菊花石雕、浏阳烟花鞭炮、铜官陶器、湘绣、麻仁奶糖等。

湖南长沙特产有哪些？

湖南特产有：

1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。

2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米， *** 好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。

3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。

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