沙湾古镇美食（沙湾古镇美食图片）
导读：沙湾古镇美食（沙湾古镇美食图片） 广州沙湾古镇怎么玩？有没有攻略 我想做一点甜品，有哪些甜品健康美味？ 广州30个必去的免费景点 广州必吃的美食有哪些 广州有哪些著名景点 沙湾古镇几点开放
广州沙湾古镇怎么玩？有没有攻略
（一）古镇美食攻略
古镇王牌美食，很多人都知道，沙湾是一个隐藏的美食天堂，来这边一定要打卡这些头牌人气店，不吃就会后悔一整年。
1.针姨
推荐：鲮鱼酿、凉拌鱼皮、狗仔粥
狗仔粥是沙湾地区传承已久的传统小食，出了番禺真的未必能吃到。粥里有传说中上榜十万九千七次的鱼皮饺，据说鱼皮饺都是手工打造的。加入腊味、虾米、蚬肉、香菜等材料，味道鲜甜、吃起来很有嚼劲，粥味十足。鲮鱼酿也是沙湾十大名菜之一，顾名思义就是把肉馅酿入完整的鲮鱼皮里，十分考验手工的一道菜，像鱼饼的升级版。九层糕好像春节才有供应，但这次居然能吃到，能做到九层需要一定的功力，味道淡淡的还真有点儿时的记忆。
2.奶牛皇后
推荐：姜埋奶、双皮奶、马蹄糕
在针姨的斜对面就是奶牛皇后，店内装潢都是古香古色的老西关风情。沙湾牛奶自产自销，都是用自家牛奶做甜品的说，而牛奶皇后更是佼佼者。姜撞奶的姜味够辣，一点都不会甜腻，奶状凝固得相当好，体寒的朋友应该吃多点它才是。马蹄糕果然不曾令人失望，他家的马蹄糕爽脆不腻，还带有淡淡的红糖味，却不会太甜。吃完美食还可以下楼挑特产，各种双皮奶、姜埋奶、陈皮酥……煮粥时下点牛乳片可以清热养颜。
3.裕记美食
推荐：咸肉粽
裕记在巷子里面，以均安鱼饼出名。鱼饼确实很弹牙，只是味道有点寡淡。但他家的咸肉粽值得一试，糯米很香很入味。
4.其它传统小吃
推荐：咸煎饼、凉拌鱼皮、炸牛奶、艾糍、炸油粽、炸番薯、鸡公榄
咸煎饼，沙湾传统小吃，咸中带甜，南乳酱超香，外皮香脆，内里带有微微韧劲而松软，用来送粥吃就最正点了。凉拌鱼皮新鲜爽脆，配上青色的葱丝、嫩黄色的姜丝、香嫩的白芝麻、炸得刚刚好的花生，再加上淋在上面的秘制酱油，让鱼皮呈现鲜香，并没有鱼腥味。炸牛奶外酥里嫩的，平时看见的都是长条形的，这次美食节吃到的是小球形状，容易入口，跟朋友分着吃了不容易腻，喜欢～艾糍，中间是花生或芝麻馅。软糯甜香，口感略微粘牙，吃起来满口清香，还带着一种特有的甘味。炸油粽、炸番薯闻起来很香，但炸番薯外皮裹得很厚，吃起来很硬。里面的番薯倒是有一丝甜味～说起传统小吃，又怎少得鸡公榄这个零食呢。看到它就想起背着公鸡模型卖鸡公榄的大叔～是很多人的童年回忆。
（二）古镇游览攻略
沙湾古镇就够你玩足一天，走在街巷之间，十步之内必能邂逅一座百年老建筑。干净淳朴的街砖，岭南特色的手推木门，古镇里的竹松梅，古雅却不失趣味。你永远不知道纵横错落的街巷下一个出口，但环环相扣总有路走出来，走两步，停下来拍个照就走出来了。
1.蚝壳墙：蚝壳墙是岭南建筑中比较独特而别致的工艺，当地人们还有“千年砖，万年蚝”的说法。盯着久了会有点密集恐惧，但它确实是古镇打卡点之一，还冬暖夏凉。
2.进士里巷：走入窄巷，就像是走近了一位老者，眉宇间都是时光从这里走过留下的印记，无声处都是故事。古镇拍照打卡必去的地方就是这里——进士里巷，放慢脚步，你会发现那些不经意的角落也隐藏很多小惊喜。随处可见的五彩壁画，像谁家熊孩子留下的涂鸦，但又增添了另一种雅致，恰到好处。
3.文峰塔：位于进士里巷的“文峰塔”，是古沙湾的制高点，建塔意在昌盛沙湾文风，勉励读书人努力学习，奋发进取。文峰塔前总是香火袅袅，不时会有学 到塔前烧香行愿，祈求学有所成，功成名就。
4.长街：走进长街，一股历史的沧桑感扑面而来，街上各种传统的手工杂艺，好玩极致。每一样都是被现都市遗忘的童趣。我们小时候最咐野爱玩的就是弹弓了，捡上一块石子，瞄准谁打谁。
5.展馆与宗祠：沙湾古镇大多数都是不需要收费，但是想要进展馆、部分宗祠还是需要门票的。“裤银留耕堂、何炳林院士纪念馆、三稔厅、沙湾广东音乐馆、黄友镇崖柏艺术馆”5大展馆，时间充足的话建议买票进胡简宴去参观。
我想做一点甜品，有哪些甜品健康美味？
我的工作就是做北京小吃年糕，驴打滚就是年糕里的一种，我最喜欢吃这个东西了，把糯米面用笼屉蒸熟，然后晾凉以后放在冰箱冷藏，用的时候就把它擀成面片儿唤段，然后抹上熬制好的豆沙馅儿，再把它卷起来，撒上一层炒好的黄豆面，就这样，一个美味的驴打滚就做好了，软糯香甜，还带着一股醇厚的豆香味，简直就是人间美味。
姜撞奶是广毁链漏东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工 *** 而成的一种甜品。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。去广州番禺沙湾古镇旅游不能错过的当地美食。将泡好的糯米，放入蒸锅蒸20分钟，从盘中取出，加入白糖，食用油拌匀。蛋黄蛋清分离，蛋黄加5克糖加柠檬汁打至发白，筛入淀粉，轻轻搅拌.
将调好的蛋液倒入蛋挞皮中，不要倒满，留一点空间，不然烤完的蛋挞会淤出来。喜欢其他水果的也可以放在上面一起烤（香蕉，蓝莓，葡萄干，等等）根据自己口味来放。在这里我放的是香蕉，因为这样经过高温烤后，牛奶，香蕉和鸡蛋，掺杂的味道太香了！我是做餐饮培训的，西点饮品这块，我觉得更好吃的甜品莫过于戚风蛋糕了，口感微微甜，Q弹.
种类挺多的，糖渍芒果，桃子，李子，番石榴都挺不错的，水果本来就酸甜，增加它的甜度会更加诱人，还有糖渍过的水果会比较爽口，不想很单调的洗个水果吃可以考纤烂虑做一下这个，冰箱冻过口感更佳，夏天吃这个再吹个空调喝杯小冷饮挺舒适的。搓洗的时候桃子表面的细毛一定要干净，否则影响口感。腌制桃子的时候，一定要加盐，这样可以去除桃子的苦涩味道，也可以提高甜度哦。
广州30个必去的免费景点
广州30个必去的免费景点有：沙湾古镇、小洲村、聚龙村、黄埔古村、塱头古村、红山村、红砖厂、T.I.T创意园、北岛创意园、紫泥堂、1850创意园、289文艺park、1978创意园、OE原创元素创意园、太古仓码头、沙面、东山口、永庆坊、越秀公园、二沙岛公园、天河公园、火炉山公园、广州雕塑公园、华南农业大学、华南师范大学、广州大学华软软件学院、三元宫、大佛寺、能仁寺、海幢寺。
1、沙湾古镇
地址：番禺区沙湾大巷涌路10号沙湾古镇；沙湾古镇始建于南宋，历史人文底蕴深厚，美食遍地开花，甚至很多是在广州老城区都找不到的特产美食。
2、小洲村
地址：番禺区万亩果园中心地带；小洲村完好地保留了岭南文化水乡风韵的美感，同时，小洲村的现代化，让它的轮廓愈加灵动，古朴气息与现代生活水 *** 融。这里也是文艺青年的聚集地，除了花草，还有咖啡屋，文艺饰品小店铺，逃离大都市，偶尔在小洲村的慢时光里闲逛也是不错的选择。
3、聚龙村
地址：荔湾区冲口街；聚龙村，名字很霸气，但却默默的隐藏在繁华的城市之中。这里绿树环绕，繁花锦簇，小桥流水，清幽恬静。古香古色的青砖冷瓦，不失昨日的光华。
4、黄埔古村
地址：海珠区石基村；与长洲隔江相望的黄埔古村在广州市非常知名，它有着悠久的历史，早在北宋时已唯伏液聚居成村。古港的旧码头，见证了广州"海上丝绸之路"的繁荣。黄埔村保留着大量岭南建筑风格特色的历史建筑，砖雕、指物木雕、灰塑、镬耳屋、青石板路随处可见。
5、塱头古村
地址：花都区炭厅闭步镇；塱头古村建于元朝，底蕴深厚，村内保存有20多条古巷、34间书室、1座古庙、17座炮楼以及388座古建筑，是迄今为止广东省保存规模更大的古村落之一。清幽古朴的塱头古村，是当地知名的“进士村”、“乡贤故里”。历代以来，全村曾科考及第的秀才有27名，举人19名，进士14名，可以说是“蹭考运”的好地方。
广州必吃的美食有哪些 广州有哪些著名景点
广州必吃的美食有许多，比如：1、煲仔饭。2、艇仔粥。3、糯米鸡。4、虾饺。广州是中国十大美食之都和粤菜的主体和代表，有许多美味也有特色的食物。关于“广州必吃的美食有哪些”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
广州有哪些必吃美食
1、煲仔饭
煲仔饭也叫做瓦煲饭、瓦鐣饭，是广州市的一道特色名菜，由于煲仔饭是以砂锅作为器皿，且广东称砂锅为煲仔，所以便被叫做“煲仔饭”。
2、艇仔粥
艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，具有粥底绵滑、味道鲜美的特点，属于粤菜系，广东著名的传统小吃之一。
3、糯米鸡
糯米鸡是橘团孙广州著名小吃，属于粤菜系，起源于解放前广州的夜市，是一种用荷叶包着的以鸡肉为主馅的糯米。
4、虾饺
虾饺是广州市的一种特色小吃圆链，距今已有百年的历史，是一种半透明的、以虾肉为主要馅料的饺子，有黑松露虾饺、工夫汤虾饺、水晶虾饺等种类。
广或者州有哪些著名景点
广州的著名景点有许多，比如：花城广场、广州塔、长隆旅游度假区、圣心大教堂、岭南印象园、沙湾古镇、南沙湿地公园、海珠湖国家湿地公园等等。
沙湾古镇几点开放
沙湾古镇的营业时间一般是9:00-17:30，16:30停止入场。景点的地址是广州市番禺区沙湾镇北村，如果有什么问题，可以拨打 *** 联系 *** ：020-84738988。
沙湾古镇始建于宋代，已经有800多年的历史，是番禺地区保存相当完好的古镇，也是广府乡土文化的代表。
沙湾胡姿族古镇保存了大量明、清时期的古建筑，充分展示了岭南风格的木雕、砖雕、石雕和灰塑，蚝壳墙、镬耳屋都很有册散特色，其中车陂街为历史上富户聚居的名街，而安宁西街则是一条典型的岭南珠江三角洲富裕乡村的街市，都很值得一看。古镇内古祠堂众多，以留耕堂最为著名，这个是沙湾何氏家族的祠堂，布局严谨、规模宏大、造工精巧，裤弊是沙湾古镇的标志性建筑。
沙湾除了古建筑，灿烂的民俗文化也不可不看，沙湾是广东音乐发祥地，“何氏三杰”与传统民间艺术“沙湾飘色”闻名遐迩，每到传统节日这里也会有各种民俗活动，很有意思。
美食方面，沙湾也有很多值得吃的小吃。著名的广州小吃姜埋奶就源于沙湾，由于沙湾水牛奶的质量好，所以这里的姜埋奶和双皮奶都格外浓郁。另外，照记云吞也是村民都推荐的小吃，可以一试。
此景点周边还有一些地方也值得一去，比如：
景点 留耕堂
留耕堂与沙湾古镇距离0.13km
儿童世界(青云大道)
儿童世界(青云大道)与沙湾古镇距离1.46km
滴水岩森林公园
滴水岩森林公园与沙湾古镇距离1.94km
沙湾滴水岩森林公园规划总面积为7290亩，生态公益林面积6121.5亩，园内主要有马尾松林、湿地松林、针阔混交林、相思林、桉树林、阔叶混、竹林等，由于长期的封山育林，滴水岩林地的森林郁闭度平均可达75%，植被盖度可达95%。
公园前为滴水岩鸟类自然保护区，自1997年建立保护区以来，这里就成了鸟类的野生动物的乐园，现公园有灰鹭、白鹭、猫头鹰、猴面鹰、山雀、黄莺、毛鸡等多种鸟类，小水库园内泉水清洌甘甜，滴水岩上方人工修起了一座小水库，含规划范围内的龙湾涌水面共面积有712.5亩，这里终年有水经溢洪口沿水溪而下，长流不息，在滴水岩下方山脚下，形成一个小潭，水清如镜。水库中日落之时，水面日光反照，山光水色，景色宜人。
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