施秉旅游必去的吃货街 施秉美食小吃街介绍

导读：施秉旅游必去的吃货街 施秉美食小吃街介绍 1. 施秉美食小吃街介绍 2. 施秉那条街 3. 施秉特色美食哪家好吃 4. 施秉小吃街在哪里 5. 施秉县最好吃的东西 6. 施秉特产小吃 7. 施秉饭店哪家好

1. 施秉美食小吃街介绍

施秉县到余庆县有60多公里，怎么走见下图：

驾车路线：全程约64.3公里

起点：政府招待所

1.黔东南苗族侗族自治州内驾车方案

1) 从起点向正南方向出发，沿文化街行驶270米，左转进入县府路

2) 沿县府路行驶170米，过左侧的恒毅批发部约250米后，右转进入舞阳河路

3) 沿舞阳河路行驶2.1公里，右转进入天黄高速公路

2.沿天黄高速公路行驶30米，直行进入天黄高速公路

3.沿天黄高速公路行驶24.5公里，朝余庆方向，稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶470米，右前方转弯进入余安高速公路

5.沿余安高速公路行驶31.8公里，直行进入余安高速公路

6.沿余安高速公路行驶10米，右前方转弯

7.遵义市内驾车方案

1) 行驶3.9公里，右后方转弯进入兴隆路

2) 沿兴隆路行驶210米，左后方转弯进入河滨南路

3) 沿河滨南路行驶160米，过左侧的河滨广场约90米后，右转

4) 行驶160米，左转

5) 行驶200米，到达终点

终点：余庆县人民政府

2. 施秉那条街

驾车路线：全程约93.5公里

起点：凯里市

1.从起点向正南方向出发，沿市府西路行驶220米，右转进入迎宾大道

2.沿迎宾大道行驶2.7公里，直行进入凯开大道

3.沿凯开大道行驶1.8公里，稍向右转

4.行驶20米，过凯旋2号大桥，左前方转弯

5.行驶330米，过凯旋2号大桥，朝贵阳方向，稍向右转上匝道

6.沿匝道行驶560米，直行进入沪昆高速

7.沿沪昆高速行驶3.2公里，过青虎冲大桥，朝凯里北/黄平/施秉/余庆方向，稍向右转上匝道

8.沿匝道行驶1.3公里，过青虎冲大桥约970米后，直行进入余安高速

9.沿余安高速行驶54.2公里，朝凯里黄平机场/施秉/S84方向，稍向右转上匝道

10.沿匝道行驶720米，直行进入天黄高速

11.沿天黄高速行驶24.4公里，直行进入天黄高速

12.沿天黄高速行驶50米，左前方转弯进入X804

13.沿X804行驶30米，左后方转弯进入X804

14.沿X804行驶1.7公里，过红卫桥，直行进入舞阳河路

15.沿舞阳河路行驶330米，左转进入县府路

16.沿县府路行驶390米，右转进入文化街

17.沿文化街行驶290米，左转

18.行驶80米，到达终点(在道路左侧)

终点：施秉县

3. 施秉特色美食哪家好吃

1、秘制蕨根粉：蕨根粉是用从野生蕨菜根里提炼出来的淀粉经现代工艺取精制而成，天然野生无污染，保留了蕨菜根里大部分营养，味道极佳。

　　2、苗家灌粑肠：灌粑血肠是由糯米和猪血灌制而成，带有浓浓的地方特色。经过油炸之后，口感即软糯又酥脆，既可以作为零食小点，又是一道饭桌上的下酒好菜。

　　3、小吃洋芋耙：洋芋耙是施秉街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃，含有丰富的B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，广泛受到人们得喜爱。

　　4、灰水粑：灰碱粑又名灰水粑，有两种颜色，以大米为原料，以柴灰和水加工而成。灰水粑食用方便，将其切成条形，开水稍煮，加些油盐及其他佐料即可。其原料稻米、柴灰、水等天然物质，产品不含任何添加剂和色素，为典型的绿色食品，是人们日常早餐和办喜酒的午餐用品，更是人们春节走亲访友的土特礼品。

　　5、苗香特制粉蒸排骨：用高原走地猪排骨、米粉和苗家特制调味料制作而成。糯而清香，酥而爽口，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。

4. 施秉小吃街在哪里

烂牛肉，是施秉� ��特色美食之一，其味香辣、有嚼劲，深受当地人的喜爱。

　　施秉烂牛肉主要食材是牛肉，各大饭店、餐馆中的牛肉食材，主要取自当地山上养殖的牛。

　　当地山上放养的牛，生态养殖的模式，牛肉的肉质更好，炒出来的烂牛肉更加香气扑鼻，吃起来嚼劲十足，令人食欲大开。

　　烂牛肉制作程序简单易学，准备好一块肉质极佳的牛肉，将其切成片，随后准备好姜片、八角、桂皮、糟辣椒等辅材，就可以制作美食烂牛肉了。

　　起锅、烧油，把准备好的蒜片、红辣椒等辅材放入锅中爆炒，随后加入切好的牛肉，在炒的过程中，要注意控制好火候。

　　烂牛肉物美价廉，来施秉，一定要吃烂牛肉！

5. 施秉县最好吃的东西

材料

牛肉适量牛蹄适量生姜适量草果适量花椒适量小葱适量八角适量香菜适量薄荷适量

步骤

1. 牛肉一斤，一个牛蹄。

2. 牛肉剁好，用冷水浸泡1-2个小时，然后再用清水冲洗干净。

3. 牛肉放入砂锅中，加足量的水，大火烧开。

4. 生姜洗净排裂，草果清洗干净，花椒我放在小的无纺布袋子中，主要我家那口子不能吃到花椒本身！

5. 水开后把浮沫撇干净，煮清汤牛肉不建议焯水。

6. 放入准备好的配料，还可以按自己喜好放一些八角桂皮等调料，小火煮4-5个小时，如果想快一些就用高压锅，不过高压锅压的味道其实没有用砂锅小火烀出来好吃的。

7. 准备小葱，香菜，薄荷，和干辣椒。

8. 锅里放一点点油，放辣椒小火焙香，稍微有一点点糊的状态，但是不能糊过，否则辣椒是苦的。

9. 辣椒自然冷却后放蒜臼中捣成辣椒面。

10. 小葱和香菜洗净切碎，薄荷摘取嫩叶，洗净，切成段。

11. 烀好的牛肉加盐调味。

12. 取糊辣子，加盐，小葱香菜，一点点味极鲜，吃的时候打上牛肉汤就成了糊辣子蘸水。

13. 牛肉盛出来，放上薄荷，吃的时候蘸着糊辣子蘸水！

6. 施秉特产小吃

1.三江稻田鲤鱼 地理标志产品

　　三江稻田鲤鱼口呈马蹄形，身体柔软光滑，呈纺锤形。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体表呈青灰色，腹部呈浅白色，尾鳍下叶呈橙红色。肉质鲜嫩，骨刺细软，鱼汤清甜，无泥腥味。每100克鱼肉含蛋白质14.9g～18.2g，氨基酸总量13.8g～17.4g，粗脂肪1.92g～3.33g，铁1.……

2.三江茶油 地理标志产品

　　三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省（区）交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚，土壤肥沃。是茶油树生长的好地方，被列为全国油茶重点生产县之一，获得了“中国油茶之乡”称号。目前，三江有茶油林61.7万亩，覆盖全县15个乡（镇）的各个村屯。据清代嘉庆年间《廖志》记载“境多坡地，少平原……

3.三江茶叶 地理标志产品

　　茶叶广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省（区）交界处，位于广西北部山区，属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。属亚热带岭南湿润气候区，雨热同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均气温18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小时，无霜期320天，海拔一般在600—900米之……

4.归东野葡萄

　　归东野葡萄“归东野葡萄”，因出产于三江县同乐乡归东村而得名，目前全村428户，平均每户都种有7—8株以上，每株葡萄平均年产量250公斤左右，种植户年收入2000—3000元，成为当地农民经济收入的主要渠道之一，同时也成了归东村的特色农产品。该品种抗逆性强，适应性广，据当地农户介� ��，自种植以来，未喷施……

5.三江牛肉干

　　三江肉牛、牛肉干三江县山多地少，牧草丰富，适宜发展肉牛，加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统，以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷，因而，三江县肉牛发展快。2002年正式把肉牛列为“四个一”工程之一，规划“十五”期间，全县肉牛发展到12万头。近年来，三江加大扶持力度，种植优质牧草，进行牛品种改良，建立牛圩……

6.三江侗族油茶

　　三江县是广西柳州市最北面的一个少数民族聚居县，境内的老百姓都有打油茶的习俗，特别以侗族、苗族为甚，如草苗一天至少要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再做饭。那么老百姓这种打油茶的习俗是从何而来的呢？这得从中国史上的两次禁茶事件说起: 老百姓的开……

7.三江大糯

　　“三江大糯”以富禄乡为中心覆盖榕江河片四个乡镇41个村屯，种植历史悠久。七十年代以“三江大糯”为原料酿制的“三江菊花糯米蜜酒”曾东渡日本参加国际比赛获金奖。“三江大糯”具有清香油亮、软、可口的独特风味，被誉为谷中之王，有一家蒸饭百家香的美称，曾是历代进贡朝廷的贡米。据民国三十五年版《三江县志》的社会……

8.丹洲沙田柚

　　丹洲沙田柚”因产于三江县丹洲村而得名。丹洲沙田柚于1903年从容县沙田村引种，经过100多年的驯化，培育出独特的丹洲沙田柚。早在1963年，丹洲沙田柚就已获国家级金奖，随着丹洲旅游的成功开发，丹洲沙田柚知名度进一步提升，已成为区内外知名品牌。近年来，当地政府一直把“丹洲沙田柚”作为农民增收的支柱产业……

9.三江禾花鲤鱼

　　禾花鲤鱼“禾花鲤”即在稻田里混养，不放任何合成饲料喂养的鲤鱼，鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带。这里的保水田长年放养鲤鱼，有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统，有野外烧鱼庆丰收的习俗，尤其是洋溪、富禄、梅林、良口四乡三十个村寨把“烧鱼”作为一个节日来过，各家……

10.鼓楼重阳酒

　　重阳酒是广西著名土特产，在广西三江县具有悠久的历史和民族特色，本酒采用祖传配方，古老工艺，选用三江桐乡独特气候条件下盛产的上等香糯甜酒曲与得天独厚的清纯山泉水，经精心酿造，长期贮藏地窖发酵而成。 特色 重阳酒华南特产美酒，品质优越，用上等香糯米、甜酒曲、山泉水酿制而成，口感香甜纯厚，酒性温和，

7. 施秉饭店哪家好

德顺记饭店还可以。它位于贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县中沙大道(县交警队内),占地20000余平方米,酒店内设有豪华单间、豪华标间、豪华套房.

Hash:c28fea3541f6799483877a6602ded5803b49e9ce