食品节

1. 西班牙美食节

目前，杭州有三座大型的旋转餐厅，其中，西湖旋转餐厅的位置是非常好的。它位于平海路友好饭店20楼，靠近西湖的360°全景，既可全方位俯瞰西湖全貌，又可欣赏繁华街景，足够浪漫。因此，这里也颇受情侣欢迎。事实上，即便是土生土长的杭州人，也不是常有机会以这样的视角去了解这座城市。　　西湖旋转餐厅的一大特色，在于美食品类的全面性：西餐、港式料理、日本料理、韩国料理、东南亚菜肴、官府菜、杭帮菜、川菜、湘菜、鲁菜……如果想一次遍尝全国各地美食，西湖旋转餐厅绝不会令你失望。　　除了圣诞、元旦、情人节这些大日子，西湖旋转餐厅一年至少会有5个以上的美食节。比如，意大利美食节、泰越美食节、暑期嘉年华、西班牙美食节、日韩料理美食节、澳洲美食节、虾兵蟹将美食季、德国美食节、美国加拿大美食节……不一而足，选择余地非常大。　　此外，每季二选一的VIP菜式，也是西湖旋转餐厅的招牌特色。　　营业时间：6:30-21:00　　价格：午餐，228元/位+15%服务费；晚餐，338元/位+15%服务费　　地址：平海路53号友好饭店20楼

2. 西班牙饮食民俗

20世纪西方社会以晚餐作为正餐，但在诺曼人时代，正餐是上午11点，罗马人则在下午3-4点之间，法王查理五世统治期间为上午9点。

正餐早的人，在其后进一次量小的晚餐，正餐晚者则在正餐前的下午进一次午餐。在英国维多利亚时代，中产阶级将早餐作为正餐，而现代英国工人阶级家庭则是当是作点心。一天吃几顿饭在各种风俗习惯中也不尽相同。

希腊人和罗马人习惯于每日两餐，近中午时吃一顿简单的饭，而在傍晚时吃正餐，中世纪的英国一天吃4顿饭，包括晚上8点吃的夜宵。饭餐的内容和吃饭的程序可以说明它属于哪一类风俗，如马来西亚是以有无米饭来区分饭餐与小吃。不同的习俗有不同的吃饭习惯，例如午睡，在西班牙和拉丁美洲正餐之后要进行午休，而希腊人和罗马人在吃正餐之前要洗澡。

3. 西班牙文化节

亡灵节不是谁写的，它来源于阿兹特克历法，又译为“幼灵节”和“成灵节”。

亡灵节是以印第安土著文化为主导的印第安文化和西班牙文化结合的产物。印第安土著的亡灵节在每年七八月间。土著人认为，只有善待亡灵，让亡灵高高兴兴地回家过个节，来年活着的人才会得到亡灵保佑，无病无灾，庄稼也会大丰收。

4. 意大利美食节

prepare for 准备

have a food festival 举行一次美食节活动

make money 挣钱，赚钱

turn to sb/sth. for help

转向某人求助，求教于

chat with 和……聊天

try one’s best = do one’s best

尽某人最大努力

make tea 沏茶

make some green tea 沏绿茶

cook soup 煲汤

make biscuits 做饼干

I have a sweet tooth 喜欢吃甜食

western food 西方食品

such as 诸如，例如

American chocolate cookies 美国巧克力饼

Greek cheese pie 希腊奶酪派

Indian curries 印度咖喱

Italian pizza 意大利比萨饼

Chinese fried rice and dumplings

中国炒米饭和饺子

Japanese sushi 日本寿司

South African beef curry 南非咖喱牛肉

Russian black bread 俄罗斯黑面包

What’s more. 而且

It’s a pleasure./ That’s OK./ That’s all right./ You’re welcome./ My pleasure. 不用谢

Will you please do sth?=Would you like to do sth? 请你做……好吗？

tell sb. sth.= tell sth to sb. 告诉某人某事

send sb.sth. = send sth. to sb给某人发送 (send you an e-mail=send an e-mail to you be pleased to do sth. 很高兴做某事< /p>

keep up = keep on 继续, 坚持

in order to do sth为了

hope to do sth. 希望做某事

hope that +句子

thank (sb).for doing sth.谢谢(某人)做某事

come from =be from 来自，出生于

a gold medal一枚金牌

a few supplies 一些设施

be pleased with sth. 对某事感到高兴/满意

give one’s best wishes to sb.

致以某人最衷心的祝福

come true 实现

Welcome to… 欢迎参加……

Topic 2

make fried rice 炒饭

be glad that+(宾从) 高兴……

be glad to do sth高兴做……

be proud of 为……而自豪

would like sb. to do sth =want sb to do sth. 想要某人做某事

would like to do sth=want to do sth

想做某事

would like sth =want sth. 想要某物

cut up…finely精细地把……切小,

cut up 切碎， 制碎

Well done!真棒

fry…lightly 轻微地炒一下

for a few minutes 一会儿

make bone soup 熬骨头汤

fill sth with 用…..装满

70%-80% full 七八成满

be tired of (doing) sth 讨厌

fast food restanrant快餐店

时间顺序的副词：

first—then—next—after that—finally

5. 西班牙美食节活动策划方案

巴塞罗那饮食代表了典型的加泰罗尼亚地方风味，最常使用的原料是鳕鱼、蜗牛、磨菇等，从家常的小白豆杂烩到西班牙最丰富的海鲜菜肴，口味非常多变。美食遍布大街小巷，新式美食集中在伯恩区，传统美食则集中在哥特区。 格拉那达的菜肴带有明显的阿拉伯风味，特别是在香料的用法和甜食的制作上。当地的特色菜主要有炖肉、油煎鱼，此外还有一家名为"新鲜菜园"的餐馆所做的以蔬菜为主料的各色菜肴。甜品主要有甜南瓜、野黑莓苹果派、蜂蜜吐司、奶酪蛋糕、栗子汤等等。黑脚猪生火腿“Jamon Iberico”毫无争议的是全世界最美味的生猪肉火腿，丰润肥美，入口即化。Iberico是一种西班牙吃橡树子的黑色香妃猪，区别于肉质粗糙的白毛猪(Serrano)，这种猪肉非常贵，是因为西班牙对其品种及饲养方法非常严谨，产量也不多。一般的黑猪都在西班牙南部一带的草原放牧，主要的食粮为橡果及香草，每日起码步行10公里。游客可以参加一日游团到Huelva一带的牧场及Jamon Iberico的主要制造工场Jabugo参观。

　　◆正餐菜　　

　　tapas：正餐前喝酒聊天的小菜，是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，十分美味。Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类、海鲜和蔬菜等。

　　西班牙海鲜饭：西班牙海鲜饭是巴塞罗那的骄傲，种类繁多，颜色也是红黄黑白十分鲜艳，最有代表性的是什锦海鲜饭，海鲜使用的种类最多，用料最足。

　　墨鱼饭：墨鱼饭是西班牙巴伦西亚和加泰罗尼亚地区的一种食品，用乌贼（或鱿鱼）和稻米制作，有些类似于西班牙海鲜饭。

　　炸鱼：西班牙塞维利亚名菜炸鱼（Sabalo Frito）主要是鱼非常新鲜,其实也不是炸的,感觉是烘干的，四月旬斋期间的主食是鳕鱼,味道非常鲜美。

　　卡斯蒂利亚蒜味浓汤：卡斯蒂利亚蒜味浓汤(sopa castellana)是托莱多的美味，看起来很有食欲，也确实有开胃的效果。

　　◆甜点

　　丰富的甜点显示出阿拉伯饮食文化的影响，几乎每个节日都有特定的甜食相伴。圣诞前后，杏仁糖糕（mazapan）和果仁糖（turron）处处飘香；圣周是炸蛋皮面包（torrijas）的天下；圣伊西德罗节期间到处都是蛋卷（barquillos）。冬天人们喜欢吃油煎饼（bunelos），热巧克力油条（churros）则是一年四季都可以享用的早餐。

6. 西班牙圣诞节美食

圣诞节是西方国家的节日，� �以大多数国家都有过圣诞节的习俗，比如意大利、英国、瑞典、法国、丹麦等。圣诞节发展是从十九世纪初到中叶，整个的美洲和欧洲都开始过圣诞节，同时还逐渐衍生出相对应的圣诞文化。

1、英国威尔士扮死马唱圣歌

扮死马唱圣歌是冬至时威尔士的古老习俗，是在圣诞节出现之前，异教节日的变相延续。

人们围着一个戴上死马头盖骨扮成死马的人，然后一行人等挨家挨户唱圣歌，希望得到一些饮食作为馈赠，祈求为大家带来好运。这可不是什么海外奇谈，而是有所记载的典故，来源于广为传唱的圣歌，我们唱起圣诞祝酒歌。

2、西班牙加泰罗尼亚圣诞木头人

在西班牙加泰罗尼亚地区，每年12月8日家家户户都会有一个圣诞小木头人，戴着小红帽。每家主人在用餐时都会给小木头人留下点吃的，还要给木头人裹上毯子，不让他挨饿受冻。

然后，趁孩子们不注意的时候，把圣诞礼物藏在毯子下面，反正木头人是空心的，孩子们会以为，礼物真的是木头人的便便。

3、挪威平安夜藏扫把

挪威人每年平安夜都不厌其烦地把所有扫把藏起来，许多大老爷们儿还要拿出猎枪朝空中放几枪以示警戒，算是异教徒的习俗。这其中也是有典故的：当地传说中，巫婆和其他各种魔鬼会在平安夜出没，而巫婆行走江湖必备的就是扫把。

4、德国

圣诞树的发源国。某宗教徒的家里定会放置一颗美丽的圣诞树，圣诞饼亦多款且讲究。

5、澳大利亚

适婚年龄的女子，在圣诞节时将溶锡倾入冷水中，看它的形状，来预测未来夫婿的外貌，高矮胖瘦。

6、捷克

圣诞节未婚的捷克少女，把削好的苹果皮，抛在背后。圣诞节习俗礼仪她们以为这样做可以看出未来夫婿的姓氏之第一个字母。

7. 西班牙美食节庆

西班牙美食世界闻名，其中最有名的要数这几道，看看你有没有吃过：

1. Cordero asado (Castilla y León) 烤羊（卡斯蒂利亚·莱昂）

用煤炭慢煮羊肉，将鲜嫩多汁的羊肉放入盘中。毫无疑问，这是西班牙最知名的美味。

2. Paella (Comunidad Valenciana) 海鲜饭/烩饭（瓦伦西亚）

它可能是西班牙最传统的菜肴，是瓦伦西亚区的最大成就。根据不同的口味，在烩饭中配上各种不同的作料，这是一道驰名国内外的佳肴。

3. Jamón ibérico 伊比利亚火腿

在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪。伊比利亚火腿大名鼎鼎，驰名海内外。

4. Tortilla de patatas o Española 土豆饼

土豆饼，也称西班牙饼，是西班牙最经典的菜，遍布西班牙各个酒吧和餐厅。

5. Pulpo a la gallega (Galicia) 加利西亚章鱼（加利西亚）

这是一道加利西亚的传统菜肴，尽管整个西班牙都有加利西亚章鱼卖。这道菜由全熟的章鱼（通常是铜锅烤熟的）烹制而成，在节日、集会，以及加利西亚等地的庆典上出现。

6. Gazpacho (Andalucía) 西班牙冷汤（安达卢西亚）

有人认为这是一碗汤，但也有人觉得这更像沙拉。可以肯定的是，安达卢西亚冷汤是盛夏的必备凉菜。

7. Queso manchego (Castilla la Mancha) 拉曼恰奶酪（卡斯蒂利亚·拉曼恰）

在拉曼恰养着一群羊，这群羊专门产羊奶，制成奶酪，成为很多菜的配料。

8. Fabada (Asturias) 阿斯图里亚斯炖菜（阿斯图里亚斯）

这是阿斯图里亚斯最流行的一道菜，也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一。用白豆炖猪肉（腊肉、香肠、火腿……），没有人能对它无动于衷。

9. Cocido madrileño (Madrid) 马德里煮菜（马德里）

鹰嘴豆，蔬菜，肉，把它们都煮到一起，这就是“马德里煮� ��。一开始，这是穷人们的菜，渐渐成为马德里菜的代表。

10. Pan con Tomate / Pan tumaca (Cataluña) 番茄就面包（加泰罗尼亚）

在烤面包片上抹上生西红柿——西班牙著名的菜肴就这样诞生了。别忘了在上面放上盐和橄榄油。（来源：新欧洲）

8. 西班牙美食节视频

1.高威牡蛎节

牡蛎节是于9月份在爱尔兰高威举办的为期三天的美食节，在这里游客们可以品尝到各种品类的牡蛎与美食，并参加开牡蛎竞赛和盛大的牡蛎酒会，配合着现场劲爆的音乐和一杯杯爽口的黑皮，人们可以尽情享受这场饕餮盛宴。

2.缅因州龙虾节

龙虾节是于每年8月最后一周的时间在美国东海岸罗克兰缅因州举办的节日，是美国最具规模的活动之一，人们在这里不仅可以品尝到用龙虾制作的各种美食，还可以参加大型游行活动和观看演唱会。

3.西班牙番茄节

番茄节是每年8月的最后一个星期三在西班牙布尼奥尔开办的美食节，最早是于1945年，是目前在世界上知名度最高的节日，而游客在这里可以尽情将西红柿砸到陌生的人们身上，为期一小时。

4.怀特岛大蒜节

大蒜是一种即可调味又可直接吃，有着防病健身作用的天然抗生素，而每到夏季举办在英国怀特岛的大蒜节主要是为庆祝大蒜丰收，如果你是大蒜爱好者就可以来到这个节日上品尝大蒜美食、尝试大蒜啤酒、冰淇淋和软糖等产品。

5.慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节是于每年九月末至十月初在德国慕尼黑举办的节日，持续约2周的时间，是起源于1810年的慕尼黑一年中最盛大的活动，而游客在这里出了可以来自德国各地的美食，还可品尝各种啤酒。

6.芝加哥美食节

芝加哥美食节是一个起源于1980年，目前在每年7月举办的全球规模最大的户外美食节之一，每年都会吸引超过300玩的游客造访此美食节，为期5天的美食盛会，会有来自各地的著名餐饮从业者进行现场烹调，人们可以在这里吃到这个层级的美食。

7.阿尔巴松露节

每年十月份在意大利阿尔巴举办的白松露节，每届都吸引着来自世界各地的游客来此旅游，而在这个节日上人们可以看到贵比黄金钻石的白松露与黑松露，还可以看到当地的如红酒、奶酪等多种多样的土特产。

8.墨尔本美食美酒节

墨尔本美食美酒节是每年三月在墨尔本举办的为其十天的食物节，在这个美食节中，来自各地的数十名优秀厨师会为在场游客品尝到维多利亚州香气四溢的美食和芬芳醉人的葡萄酒，充分满足游客们的口腹之欲。

9.新加坡美食节

新加坡美食节是当地非常受欢迎的节日，也是每年吸引众多游客来此品尝当地具有着独特风味新加坡美食的节日，活动期间，美食节邀请了来自全球的16位顶级厨师制作上百道招牌菜，在这里还可以品尝到免费的美酒。

10.巧克力节

巧克力节是每年2月中旬，在美国宾夕法尼亚州哈里斯堡市西面的赫西城中举办的，为期五天的美食节，是令世界各地巧克力迷趋之若鹜的节日，在这个节日上不仅可以品尝到各色缤纷的巧克力有关产品，还可欣赏到多位大师的制作工艺。

9. 西班牙美食节目

一、西班牙主要美食有派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

二、雪莉酒：雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯，要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，味道发甜。

三、海鲜饭：海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这� �用专门的海鲜饭原料调制的，原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。

四、塔帕：塔帕是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。

毕节美食（品味毕节美食的美妙之处） 食品节

毕节位于贵州省西南部，是一个充满着民族文化和美食的地方。毕节美食以其独特的口味和特色吸引着越来越多的游客前来品尝。以下介绍几种毕节美食的美妙之处。

1. 毕节酸汤鱼

毕节酸汤鱼是毕节的传统美食，以其酸辣可口的口味而闻名。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，酸辣适中，让人回味无穷。它的特点是用多种中草药和香料烹制而成，有益健康，深受游客喜爱。

2. 毕节糟辣子

毕节糟辣子是一种以豆腐皮为主料制成的小吃。豆腐皮炸金黄，口感酥脆，糟辣子的调料味道独特，香辣可口，一口咬下去，辣味和咸味融合在一起，让人食欲大开。

3. 毕节酸汤粉

毕节酸汤粉是一道以米粉为主料的传统美食。米粉煮熟后，配以独特的酸汤汁，加上肉末、豆腐皮、花生碎等配料，味道鲜美，口感细腻。它的特点是酸度适中，不会太过 *** 口腔，深受游客的喜爱。

4. 毕节烤全羊

毕节烤全羊是毕节的特色美食之一。选用新鲜的羊肉，搭配各种香料和中草药，经过长时间的烤制，口感鲜美，肉质酥烂，香味四溢，是毕节的一道传统美食。

以上是毕节美食的几种代表，毕节还有许多其他美食，如毕节酸汤豆腐、毕节麻辣烫等，都是值得一试的美食。毕节美食的独特口味和特色，让人流连忘返，也让毕节成为了一个美食之都。如果你来到毕节，一定要品尝这些美食，体验毕节的魅力。

毕节是贵州省的一个地级市，位于贵州省西南部，是一个拥有丰富自然资源和独特文化底蕴的城市。在毕节，你可以品尝到各种美味的当地美食，这些美食的风味独特，让人回味无穷。

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是毕节的一道传统美食，它的特点是汤酸鱼鲜，口感鲜美。 *** 酸汤鱼需要选用当地的优质鱼类，加入酸菜、辣椒等调料煮制而成。酸汤鱼不仅美味可口，而且有助于消化和增强食欲，是毕节人民的。

2. 猪蹄筋

猪蹄筋是毕节的一道传统美食，它的特点是肉质鲜嫩，口感滑爽。 *** 猪蹄筋需要选用当地的优质猪蹄，加入姜、葱、料酒等调料煮制而成。猪蹄筋不仅味道鲜美，而且具有滋补身体、养颜美容的功效，是女性朋友们的。

3. 毛蛋糕

毛蛋糕是毕节的一种传统小吃，它的特点是外皮松软，内馅酥脆。 *** 毛蛋糕需要选用优质的面粉、鸡蛋、牛奶等原料，经过发酵、烘烤而成。毛蛋糕不仅味道鲜美，而且营养丰富，是老少皆宜的美食。

4. 麻辣豆腐

麻辣豆腐是毕节的一道特色小吃，它的特点是香辣可口，口感鲜美。 *** 麻辣豆腐需要选用优质的豆腐，加入辣椒、花椒、酱油等调料煮制而成。麻辣豆腐不仅口感独特，而且有助于消化和增强食欲，是毕节人民的。

5. 红糖芋头

红糖芋头是毕节的一道传统甜品，它的特点是口感绵软，味道香甜。 *** 红糖芋头需要选用优质的芋头、红糖等原料，经过煮熟、捣碎而成。红糖芋头不仅味道鲜美，而且具有滋补身体、养颜美容的功效，是女性朋友们的。

总之，毕节的美食丰富多彩，每一道美食都有着独特的风味和文化底蕴。如果你来到毕节，一定要品尝当地的美食，感受毕节的独特魅力。

韩国传统饮食和节日食品 食品节

传统食品
1. 米饭和粥
　　饭是韩国饮食的知主食, 大部分人吃白菜饭。 为增加营养也有时添加豆类,栗子,高梁, 红豆 ,大麦, 谷物。 粥是营养价值高的饮食。 种类很多, 有添加米, 红豆, 南瓜, 鲍鱼, 人参, 蔬菜,鸡肉, 蘑菇, 黄豆牙等做成的。
　　2. 汤
　　汤是上饭时必提供的饮食。 汤的种类根据蔬菜, 肉类, 贝类, 海草, 牛肉骨等而不同。
　　3. 砂锅
　　砂锅跟汤相似但比汤更浓。 最有各的砂锅最大酱砂锅。 砂锅的味道较辣, 在砂锅里煮好后趁热端上来。
　　4. 熏和炖食品
　　熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。 熏和炖食品用微火制作。
　　5. 拌菜
　　拌菜是加入盐, 酱油, 椒盐, 芝麻油, 蒜, 洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。
　　6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)
　　腌海物是特别咸的食品, 用鱼, 海蛎子, 虾, 鱼子, 鱼内脏等发酵制作。 腌海物可以做为一道菜。 还可以在腌咸菜时当调料使用。
　　7. 烤食品
　　烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。 烤食品的代表食物是烤肉和排骨, 也可以用这种方法烤鱼。
　　8. 煎饼
　　煎饼是把蘑菇, 角瓜, 干鱼, 海蛎子, 青椒, 加盐和胡椒粉的肉等。 放入面粉和鸡蛋里搅拌后, 煎制成的类似煎糕的食品。
　　9. 饺子
　　饺子是把肉, 蘑菇, 角瓜, 绿豆芽, 猪肉等绞成陷后, 用面皮饺好的食品。
节日食品
糯米糕，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀，制造糕饼祈求平安。春节或中秋节等节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。韩国很多饮食文化和中国十分相似，比如正月十五吃五谷饭，端午节喝菊花酒等。
秋夕节吃的具有代表性的食品是松糕。松糕是用新谷、新豆和新栗子做成的。